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赤ちゃんのケフィア

若い幼児の相補的な給餌のために、ケフィアは食事中に必要である。結局のところ、この製品は、腸内細菌叢を正常化し、免疫力を高め、腸内感染の発症を防ぐのに役立ちます。そして、この製品はカルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富です。

赤ちゃんのためのケフィア - 非常に特別な製品:小さな子供のために大人が使用する適切な飲み物ではありません。補完食品の場合は、特別なベビーケフィアを購入する必要があります。しかし、最良の解決策は、自宅でベビーケフィアを準備することです。

どのように赤ちゃんのための自家製ケフィアを準備する?

赤ちゃんのための自家製ケフィアの準備は難しくないし、時間がかかりません。これを行うには、次のものが必要です。

  • 牛乳を沸騰させるための鍋;
  • ケフィアの一部を作るためのガラス;
  • ミルク;
  • サワードー。

ミルクが燃焼されていない鍋を使用する必要があり、エナメル質は牛乳を沸騰のために料理をウェアとして家庭での幼児のためのヨーグルトを作るために使用しない方がよいことを意味します。

牛乳は家庭用牛または一般的な低温殺菌剤から選択することができます。ただし、製品の脂肪含量が3.2%を超える場合は絶対にしないでください。

初心者としては、ショップkefirを使うことができます。しかし、乳児を有用なケフィアにする方法が不思議であれば、サワーミルク製品を選択するには次のパラメータを考慮する必要があります。

  • 乾燥したケフィアは貯蔵期間が10日以内でなければならない。
  • 製品中には、防腐剤、染料、香味料充填剤の形態の外来添加物は存在してはならない。
  • あなたはサワークリームでなく、サワークリームを使うことができます。
  • 初期製品の品質を改善するために、ビフィズス菌を添加することができる。

さらにすべてがシンプルです:

  1. ミルクが沸騰し、1〜2分間沸騰させてから冷やしてください。涼しい場所で皿を並べ替えることは望ましくありません。元の製品の味は良くなります。
  2. 人体の温度より少し下のミルクを冷やした後、牛乳を滅菌ガラスの上に注ぎ、ケフィアまたはサワークリームを加え、台所の上に置きます。
  3. さらにビフィダムンバクテリンを使用したい場合は、発酵と同時に添加します。
  4. ガラスの中で約6〜8時間は酸性タイプの凝固物が現れます。その後、涼しい場所でケフィアを使って料理を動かすことができます。
  5. 調理後1日で、あなたは一日のケフィアになります。
  6. 赤ちゃんのためのケフィア

赤ちゃんのためにケフィアを準備するために使用する料理は無菌でなければならないことを覚えておく必要があります。

いつ私は赤ちゃんにケフィアを与えることができますか?

子供が母乳で育てている場合、子供は、8ヶ月ボトル供給され、そして場合通常あなたが幼児のためのヨーグルトを作ることができる年齢は、小児科医は、6-7ヶ月に決定します。 1日に、ヨーグルトの部分をもたらすためのスプーンは100ミリリットルだったのでしかし、乳製品は、慎重に投与することができます。

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