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冷凍チブルケーキの揚げ方

多くの場合、質問は生地が割れていないされていることを確認するために凍結されたスパンコールを揚げる方法を、発生し、詰め物は、内部滞在ジューシー得ます。さらに、私はシェブレークをバラ色にして目を惹きつけたい。いくつかの秘密があります。

半製品を選択する

シェブレークが美味しく美しくなるための主な条件 - 彼らは適切に準備されなければなりません。パッケージの構成を読んでください。その後、生地を冷凍し、フライパンの際に割れていないのに十分な弾性がある - 小麦粉だけのプレミアムである必要があり、chebureksに卵が含まれていることが望ましいです。成分に加えて任意の植物性タンパク質であってはならない - 大豆とスパンコールが最良の選択ではありません。しかし、タマネギ、スパイス、ラム、ビーフが必要です。

オイルは正しいはずです

それは重要であり、どのくらいの油でシェブレークを炒めますか。それは浄化され、無臭であるが、脱臭されていない。このオイルは、一般的に揚げるための非常に良いではないため、近年では、オリーブオイルのすべての稚魚ファッショナブルになっていますが、それ価値がないを行うには - サラダのためにそれを残します。半完成品の調製には、私たちにとって慣習的なヒマワリまたはコーンオイルが最適です。

ローストチェブレクス

問題が発生した場合、冷凍シェブレットを揚げる方法、まず何が調理されるのかを決定します。あなたはフライパン、大きなコールドドロン、フライパンを使うことができます。料理の選択から、必要とされる油の量に依存します。フライパンに冷凍シェブレットを揚げる方法を教えてください。

成分:

  • 日焼け止め無臭油100g;
  • chebureks - 1パッキング;
  • ペーパータオル - 8〜10個。

準備

シェブレークを揚げるためのいくつかの選択肢があり、プロセス中に破裂することはありません。まず、 シェブレキ半完成品の揚げ方 中火で調理し、次にふたの下で調理する。しかし、まず、覚えていること:シェブレークは、揚げる前に解凍されていない、そうでなければ彼らは壊れるだけです。だから、フライパンに油を注いで軽いかすみや小さな泡まで暖めてください。第二側の同じバラ色の色を炒め、下側の美しい黄金色になるまで熱や稚魚を削減し、それらを好転させる、と熱を減らす - 慎重に置かスパンコールが(火傷しないように気をつけて、油が飛散し始め)。火を減らすことはできませんが、フライパンを覆って、充填物を正確に準備する必要があります。お分かりのように、他の半製品と同様にフライド・シェブレークは難しくありません。

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