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オーブンのポットでソバ - 単純な料理を調理するための最も美味しいレシピ

オーブンのポットに入れたそばは、特別な味わいをしていて、日常の日替わりの料理から、より洗練されたカラフルなものに変わります。食べ物を準備するには、肉、野菜、キノコを加えて、毎回完璧な組み合わせを得ることができます。

どのようにオーブンの鍋でそばを調理するのですか?

鍋の粥そばは、料理の経験を必要とせずに、シンプルで手頃な価格の製品で作られています。真のレシピと関連する勧告を手にすることで、誰もがその課題に対処できます。

  1. そば粉は選別され、数回洗われます。
  2. 肉で肉を飾るときは、薄切りにして油の入ったフライパンで新鮮なものや茶色のものをあらかじめ使ってください。
  3. 液体の量:水またはブロスは、ポットの内容物がそれによって完全に覆われるようなものでなければならない。
  4. 30分から1.5時間のレシピに応じて、オーブンでポットのそば粥を準備する。

オーブンで鍋に蕎麦をかけたチキン

オーブンで鍋にそばをかけた鶏肉

この話題の中で最もシンプルでおいしいコンポートは、鍋に鶏肉を入れたそばです。チキンフィレやその他の枝肉を使って20〜30分間漬け込み、ニンジンを加えてニンニクを加えてニンジンで揚げることができます。特定の量の製品から、4食分の食べ物が得られます。

成分:

  • そば - 300g;
  • チキンフィレ - 400 g;
  • ニンジンとタマネギ - 1個。
  • ニンニク - 歯4本;
  • 油40ml;
  • 月桂樹 - 2個;
  • バター - 40g;
  • 鶏肉、塩、コショウの調味料。

準備

  1. チキンとプロマリノヴァンユウは植物油を吹き込んだ調味料で炒める。
  2. タマネギとニンジンを加え、3分間炒め、ニンニク、そばを加えて5分間温めます。
  3. ポットをたくさん並べ、月桂樹の各半分を投げ、沸騰した水を注ぎ、塩を加え、オーブンに30分間放置しておきます。
  4. 調理が終わる10分前に各ジャーに油を加えてください。

オーブンの鍋に豚肉を入れたそば

オーブンで鍋に豚をそば

オーブンの中のポットの中の特においしいそばは、豚肉で得られる。液体成分として、水と肉汁の両方を使用することができます:肉または野菜、それを沸騰させるために予熱する。必要に応じて、いくつかのキノコを肉や野菜の揚げ物に加えることができます。これにより、料理の香りがさらによくなります。

成分:

  • そば - 300g;
  • 豚肉 - 400 g;
  • ニンジンとタマネギ - 1,5個。
  • ニンニク - 歯2本;
  • 植物油40ml;
  • 月桂樹 - 2個;
  • スパイス、塩、胡椒、水またはブロス。

準備

  1. 豚肉をスライスして立方体にし、油で揚げる。
  2. タマネギとニンジンを加え、肉を渡し、鍋に置いてください。
  3. 各約3 tbspを追加します。調理したそば粉、ニンニクニンニク、月桂樹のスプーン。
  4. 熱い風味のスープですべてを注ぎ、蓋で容器を覆い、150度まで加熱したオーブンに入れてください。
  5. 1.5の渇望の後、鍋に豚を入れたそばを用意する。

鍋にソバを入れた牛肉

そばを鍋に入れた牛肉

香り豊かで驚くほど豊富な味付けソバは、オーブンの鍋に牛肉を入れて、あらゆるグルメの味の味を味わい、すべての熟練した味方の要求を満たします。この場合、ポットの内容物を冷やしたブイヨンまたは水で満たし、最初に冷たいオーブンに入れる。

成分:

  • そば - 300g;
  • 牛肉 - 600 g;
  • ニンジンとタマネギ - 1,5個。
  • ニンニク - 歯4本;
  • 植物油およびクリーム - 40g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • スパイス、塩、胡椒、水またはブロス。

準備

  1. 刻んだ牛肉を植物油の紅茶に切り、鍋に入れる。
  2. タマネギとニンジンスライス、ニンニクのクローブ、月桂樹、調味料、そばを加えます。
  3. 内容物をブロスで満たし、蓋で覆い、オーブンの棚に置く。
  4. デバイスを180度回転してオンにします。
  5. オーブンで1.5時間後にソバを鍋に入れ、油で味付けし、さらに10分間ぐらつく。

オーブンで鍋にキノコを入れたそば

オーブンで鍋にキノコをかけたそば

鍋にキノコを入れたそばは、絶食を続けている人、菜食主義者のためのもの、退屈な日常のメニューを多様化したい人にとっては本当の発見です。このレシピを実行するには、常に適切なキノコ、カキ茸、森のキノコが味わい深く、驚くほど香ばしい料理になります。

成分:

  • そば - 300g;
  • キノコ - 500g;
  • ニンジンとタマネギ - 2個。
  • バターが溶けた - 50 g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • 調味料、塩、胡椒、水または野菜のスープ。

準備

  1. フライパンできのこを切る。
  2. タマネギとニンジンを加え、半分になるまで炒め、ポットに並べます。
  3. シーズンマス、そばを加え、ブロスや水を注ぐ。
  4. ポットを200度に調整されたオーブンに入れます。
  5. 40分後、オーブンの鍋にキノコを入れたそばを用意する。

ポットレシピで商人の方法でソバ

ポットの鍋でのそば

ポットの商人のそばは、肉とキノコで調理されています。しばしば、組成物にはサワークリームも補充され、液体を容器に添加する前に水またはブロスで希釈される。ブルガリアのペッパーや新鮮なトマトを加えてペレットから控えめにすれば、料理の豊かな味が得られます。

成分:

  • そば - 300g;
  • 鶏肉または豚肉 - 300 g;
  • キノコ - 300g;
  • ニンジンとタマネギ - 1個。
  • ニンニク - 歯4本;
  • 油40g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • サワークリーム - 200g;
  • 調味料、塩、胡椒、水またはブロス。

準備

  1. 肉とキノコを別々にタマネギとニンジンで揚げて、ポットに入れます。
  2. ニンニク、月桂樹、調味料、そばを加えてください。
  3. ブロスまたはサワークリームにブイヨンまたは水を加え、内容物を覆うように液体を加えます。
  4. 190度の騒ぎが1時間後、オーブンのポットに入れたソバは準備が整います。

そばの鶏の心臓

そばの鶏の心臓

シンプルで予算的な構成にもかかわらず、ソバの心臓は心地よく味わい深く忘れられない味わいが得られます。特別な魅力がサワークリームとチーズに与えられます。チーズは蓋の下に焼く前に鍋の内容物の表面を振りかけるものです。 1.5時間後、4つの治療薬が準備されます。

成分:

  • そば - 250g;
  • 心臓 - 500g;
  • キノコ - 300g;
  • ニンジンとタマネギ - 1個。
  • ニンニク - 歯3本;
  • 油40g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • サワークリーム - 200g;
  • チーズ-150g;
  • 塩、コショウ。

準備

  1. カットされた心臓をニンジンとタマネギで揚げ、ニンニクを加えて、暖かく、ポットに置いてください。
  2. そば、サワークリーム、調味料を加え、水やスープに注ぎ、チーズを振りかける。
  3. 190度で35分間のおいしい料理。

オーブンの鍋にソーセージを入れたそば

オーブンの鍋にソーセージを入れたそば

ソーセージで鍋にそばを作るのがさらに簡単です。この場合、ニンジンのタマネギだけが揚げられ、その後、すべての成分が鍋に入れられ、水で満たされ、蓋の下のオーブンに送られる。必要に応じて、サワークリーム、トマトソース、トマトまたはチーズを加えることによって、料理の味を変えることができる。

成分:

  • そば - 300g;
  • ソーセージ - 400 g;
  • ニンジンとタマネギ - 1個。
  • 油40g;
  • 塩、唐辛子、香辛料。

準備

  1. ポットで、ソバを敷き、その後野菜やパンをスライスしたソーセージから取り出します。
  2. 季節の内容、水を注ぎ、オーブンに入れてください。
  3. 200度で30分間衰弱した後、料理は準備が整います。

そばと肉で鍋で焼く

そばと肉で鍋で焼く

鍋に蕎麦をかけたローストは、実際に肉で作った料理とは少し違います。この場合、組成物にキノコが加えられ、サワークリームとトマトソースがブイヨンに加えられ、これにより特別な豊かさと独特の比類のないアロマが与えられます。 2時間後、食事は4名用意されます。

成分:

  • そば - 300g;
  • 肉 - 400g;
  • キノコ - 200g;
  • ニンジンとタマネギ - 1個。
  • ニンニク - 歯4本;
  • 油40g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • サワークリーム - 150g;
  • トマトソース - 150 g;
  • 塩、コショウ、水、チーズ。

準備

  1. 玉ねぎとニンジンで赤面、肉、きのこが盛り上がるまで揚げて、船に乗せてください。
  2. ニンニク、調味料、そば、サワークリーム、トマトを加えて水に注ぎます。
  3. 1.5時間の熟成後、鍋に肉を入れたそばを用意する。
  4. チーズとグリーンを提供するときに食べ物を振りかける。

オーブンの鍋に野菜を入れたそば

オーブンで鍋に野菜をそば

鍋に野菜を入れたそばは、肉、魚などのボリュームのある飾り物として、優れた独立した料理または補完物になります。所望であれば、組成物は、その好みまたは製品の入手可能性に応じて、1つの野菜を別の野菜に置き換えたり、新しい野菜を追加したりして、変化させることができる。 1時間で、料理は4つ用意されます。

成分:

  • そば - 300g;
  • エンドウ豆 - 150g;
  • キノコ - 200g;
  • ブルガリアのコショウ、ニンジン、タマネギ - 1個。
  • ニンニク - 歯4本;
  • バター - 60 g;
  • 月桂樹 - 2個;
  • 塩、コショウ、水、緑。

準備

  1. 野菜を準備し、立方体に切断し、洗浄したそば、調味料と混ぜる。
  2. 鍋をたくさん並べ、水を注ぎ、バターをのせます。
  3. オーブンで45分、180度でおいしい。

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