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刻んだ肉とトマトペーストのパスタ

トマトでパスタの味が強調され、好みのタイプの細かい肉が追加された場合、この料理はあなたのホームメニューの勝利になります。

チキンとトマトペーストのマカロニ - レシピ

成分:

  • パスタ - 250g;
  • チキンミンチ - 350-400 g;
  • ニンニク - 歯1本;
  • タマネギ(大) - 1個。
  • トマトペースト - 3つのデザートスプーン;
  • キッチン塩 - 味にする;
  • ヒマワリ油 - 4-5 st。スプーン。

準備

私たちはホットプレート上に沸騰させるために鍋に水を注ぎます。その後、完了するまで調理し、パスタやその調理時間のパッケージに読み込むの既存のフォームにそれを注ぎます。私たちはそれを冷蔵庫に戻し、冷たい水でよくすすぎます。

大型のフライパンでは、ひまわりのヒマワリを軽く加熱し、キューブ、細かく刻んだタマネギを入れます。光線がすでに揚げられ、柔らかくなったことを知るとすぐに、私たちは文字通り、プレスに通したニンニクの塊をそれに加えます。今、私たちは肉がうまくこんがりするまで絶えずかき混ぜる、それから離れていないパンの新鮮な鶏ひき肉にレイアウトし。 1/2カップ飲料水で慎重にトマトペーストを加えて混ぜる、その後、フライパンで炒めたひき肉にそれを注ぎます。閉じたふたの下でトマトを約3〜4分間炒める。それから、ゆでたパスタをここに置き、それを混ぜ、蓋でもう一度閉じ、少なくとも5分以上すべてのシチューを閉じる。

刻んだ肉とトマトのパスタ

成分:

  • マカロニ(大きな羽毛) - 400g;
  • ニンジンポーク - 450g;
  • トマトペースト - 3.5 tbsp。スプーン;
  • トマト(大) - 2個。
  • ハードチーズ - 140g;
  • キッチン塩 - 味にする;
  • 唐辛子の混合物 - 味にする;
  • ひまわり油 - 50 ml。

準備

よく塩漬けした水で、パスタを調理する準備が整うまで。私たちはそれらを丸ごとに移し、蛇口からの冷たい水の圧力の下で、それらをすすぎます。

ミンスクはひまわり油を沸騰させたフライパンの上に置き、秘密のジュースが沸騰するまで絶えず混ぜます。キッチンの塩と様々な唐辛子の混合物で丸ごとを振りかける。次に、肉を持って 細かい肉とトマトソースのパスタ十分な準備が整いましたが、既にトマトペーストの量を追加しています。トマトをかなり大きな立方体に入れてフライパンに入れ、炒めた刻んだ肉と蓋をしっかりと混ぜ、トマトが柔らかくなるまで煮込む。

深く、わずかに油を注いだ形で、以前に煮たパスタを均一に広げます。一番上には、フライパンからの内容でそれらをカバーし、順番に我々は強烈なチーズの良い層でそれをカバーします。すでに180度に加熱されたオーブンにオーブンを入れ、15分間焼く。

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