Posted on

自宅でチップを作る方法

自宅で調理されたチップは元々の健康的な軽食です。彼らは非常においしく、まろやかで完全に無害です。あなたといくつかのレシピを見てみましょう。

フライパンで家の中のチップ

成分:

  • ジャガイモ – 1kg;
  • 植物油-1リットル;
  • 乾燥ハーブと調味料;
  • 塩は大丈夫です。

準備

ジャガイモをよく洗い、タオルで拭き取り、きれいにして薄切りにします。次に小葉を鍋に入れ、冷たい水を注ぐ。フライパンに植物油を注ぎ、沸騰させて熱を下げます。ジャガイモのスライスを水から取り出して、コランダで捨て、沸騰した油にゆっくりと入れます。彼らが金になるとすぐに、それらを慎重に取り出して、キッチンタオルに置き、余分な油分をすべて吸収させます。完成した自家製のチップをプレートに注ぎ、スパイスを味わい、テーブルにスナックとして仕込んだ。

オーブンでポテトチップスを作る方法は?

成分:

  • ジャガイモ – 5個。
  • オリーブオイル – 2 tbsp。スプーン;
  • スパイス – 味をする。

準備

オーブンで自宅でチップを作るには、ジャガイモをきれいにし、すすぎ、特別なナイフで薄いスライスで細断する。その後、野菜のスライスをオリーブオイルで振りかざし、手で混ぜます。トレイには羊皮紙が敷き詰められ、油で潤滑され、ポテトウェッジが均等に広げられます。予熱されたオーブンに送り、キャビネットの温度を190度に設定して10分間焼きます。既製の野菜チップをプレートに移し、乾燥したハーブとスパイスを振りかけて味を整えます。

自宅の電子レンジでのチップ

成分:

  • 若いジャガイモ – 5個。
  • 植物油 – 3大さじ。スプーン;
  • スパイス

準備

家でチップを作るためのレシピは簡単です。まず、ジャガイモをはがし、洗って薄切りにします。紙をとり、油で塗り、プレートの大きさを切り、ポテトピースを並べます。植物油で上端を滑らかにし、スパイスを振ってチップを3分間マイクロ波に送り、最大電力を設定します。

自宅のアップルチップ

成分:

  • リンゴは緑色です – 5個。
  • 粉砕したシナモンを味わう。

準備

リンゴは、剥がすことなく、薄いリングに切断されます。オーブンは予め点火され、110度に加熱される。果物をベーキングトレイに広げ、上にシナモンを振りかけて30分間焼く。この後、リンゴを反対側に回し、さらに30分乾燥させて、クランチ状態にする。

家でビートチップを作る方法?

成分:

  • オリーブオイル – 30 ml;
  • ビート – 400g;
  • 海塩 – 小さじ1杯。

準備

ビートは、洗浄し、乾燥させ、きれいにし、非常に薄いリングに切断する。我々はそれらをボウルに入れ、オリーブオイルを注ぎ、手でよく混ぜる。オーブンは事前に予熱されており、ベーキングペーパーに野菜スライスを均等に広げ、オーブンで約15分間乾燥させます。その後、転がして、完了するまで茶色にしておきます。その後、シートからビートチップを取り出し、冷やして、海塩で振って味付けします。

自宅の肉チップ

家の肉チップ

成分:

  • ビーフパルプ – 500 g;
  • スパイス

準備

私たちは肉を処理し、ナイフで薄い板に切り取り、フィルムで覆い、台所のハンマーで軽く打ちます。次いで、転がりピンをロールアウトし、得られたブランクを格子上に配置する。私達はスパイスで肉を味付けし、溶かした脂肪のためにベーキングトレイを置いてオーブンに送ります。チップを100℃の温度で約1.5時間乾燥する。 40分後、各スライスを注意深く反対側に回し、茶色にします。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 7 = 2