マカロニ、または、あなたが今それらを呼び出すことができるように、パスタは世界中で人気のある料理です。準備が簡単で、数十のソースで簡単に多様化でき、毎回新しい味を得ることができます。この記事では、マカロニのカロリーの内容と、体重を減らすときに食事に含めることが可能かどうかを学習します。
パスタのカロリー含有量
様々な要因によって、パスタのカロリー含有量は変わることがありますが、平均的な数字は、古典的なドライパスタ100 gごとに通常335 kcalと見なされます。今ヨーロッパ料理のファッションに関連して、様々なイタリアのパスタ品種が店舗で出現しており、その組成は異なる場合があります。
固体品種のマカロニのカロリー含有量
マカロニを愛し、彼らから恩恵を受けたい人のために、「固体品種の小麦から作られた」というマークのあるパスタがあります。従来とは異なり、彼らははるかにタンパク質、ビタミンB群の存在、および(「歯に」アルデンテ、または – 「生」の中間)適切な準備をしている血糖でジャンプを心配していないことができます血糖インデックスを、減少しました。
そのようなパスタのカロリー含有量は、乾燥製品100g当たり344kcalとわずかに高い。しかし、パスタは沸騰していることを忘れないでください。100gの乾燥パスタから250gの茹でたてができます。
調理されたパスタのカロリー含有量
あなたがこの図に従うなら、完成したパスタのカロリーの数を知ることが重要です。簡単なルールについて忘れてはいけません:脂肪の少ないソースや添加物は、料理のカロリーの内容を低くします。
従来の茹でパスタは、100gの製品当たり114kcalのカロリー含有量を有する。しかし、この数は、油およびソースを使用せずに調製された製品の特徴である。パスタを調理した水に油を加えると、エネルギー値は160 kcalになります。海軍で人気のあるパスタを得るためにパスタに細かい肉を加えた場合、料理のカロリーは100gあたり220kcalになります。
あなたは、デュラム小麦からスパゲッティを取得する場合、調理時に、この種のパスタ航海を調理する場合、実質的に100グラムあたり220キロカロリーに、彼らのカロリー量をソフト沸騰しない、料理はかなり重い判明します:完成品の100グラムあたり272キロカロリーを。
パスタに1カロリーのカロリーは何杯ですか?
規則、パスタの標準的な部分として – 330キロカロリー – これに基づき約150g、単純な沸騰パスタの部分は、デュラム小麦から作られているものカロリー171キロカロリーを有し、あろう。
重量を失うマカロニ
小麦のさまざまな品種からの料理のカロリー量の違いを知って、一部の人々は混乱している、どの製品は食事のために良いです。カロリー計数のために、硬質小麦品種のマカロニがその人形にとってより有害であるという誤った印象があるかもしれません。実際には、通常のパスタと同じように、栄養素と繊維を含んでいます。これは ほとんど空のカロリー、体に良いことではありません。
デュラム小麦のパスタから時折昼間メニューを含めることが許されますが、普通のパスタからだけでなく、白パン、白米、ペストリー、菓子から、放棄されるべきである理由です。これらの製品はすべて身体に有益ではありませんが、脂肪細胞の沈着を誘発し、さらに分裂を防止します。
マカロニはかなり重厚なガーニッシュなので、肉や鶏肉、魚などで食べることは望ましくありません。あなたが本当にパスタのサービングをしたい場合は、野菜のサプリメントを選択してください:例えば、ブロッコリー、ズッキーニ、ナス、トマト。だから、あなたは料理の総カロリー量を減らし、数字を害しません。