穀物製品は、健康的な食生活の基礎であるという事実にもかかわらず、多くの人々は、その組成があまりにも有害と体重増加に貢献して考えると、パスタを食べることを避けることを好みます。一方で、多くの人が静かにパスタを食べて、美しく、有名なスリムな姿を認識し、良くなることを恐れていません。
パスタとは何ですか – 製品の構成
古代パスタの構成は、古代イタリアとシシリーで考案されたもので、小麦粉と水だけが含まれていました。混ぜ合わせた生地を丸め、切断し、日焼けさせ、最終製品はすべての有用な成分を完全に保存した。今日、パスタの生産では、小麦、ライ麦、そば、米などの小麦粉が使用されています。着色パスタの組成には、さらに、ハーブ、野菜ジュースおよびスパイスが含まれる。
パスタの異なる品種の栄養価は、生産に使用される成分に依存します。体の栄養学者にとって最も有用なのは、小麦の固形品種tkからのマカロニを考えています。彼らは多くの植物性タンパク質を含んでいます。このようなパスタのエネルギー値は、乾燥製品100g当たり340kcalである。調理されたパスタはカロリーを失う – 100gには約170カロリーが含まれています。
小麦粉の割合からパスタの組成物におけるタンパク質、脂肪と炭水化物の組み合わせがある – 03.13.83。炭水化物部分は、主に複雑な炭水化物であるデンプンによって表される。それがパスタが優れた飽和製品であると考えられているため、適度な栄養で余分な体重をもたらすことはありません。
加えて、パスタの組成物は、ビタミン、マイクロおよびマクロ要素を含む。ヨウ素、鉄、亜鉛、銅、クロム、モリブデン、シリコン、フッ素 – ビタミン成分は、ビタミンで表される、PP、EおよびH.追加リーダー主要栄養素含量は、カルシウム、カリウム、リン、硫黄、マグネシウム、ナトリウム、塩素、マイクロセルの間であります、マンガンおよびコバルトを含む。
マカロニの恩恵と害
他の食品よりも大きな利点 – マカロニは高いエネルギー価値を持っています。マカロニの皿は、長い間、エネルギーで完璧に充電され、生物の生命活動にとって重要な要素を定める。しかし、この利点は否定的な側面がいっぱいです:パスタの不適切または過度の使用で、あなたは体重を得ることができます。
店でパスタを選択する際に、余分なカロリーを追加し、多くの場合、有害な卵、牛乳と味の様々な、なし、最もシンプルで短い組成を有する製品を優先。パスタに肥満の原因になっていない、彼らは午前中に持っている必要があり、肉や鶏肉と野菜と結合していません。