詰めたパンケーキを作るためのレシピはたくさんあります。この前菜はどのテーブルにも最適で、確かにすべてのゲストにアピールします。キノコとチキンを詰め込んだ、おいしい、ジューシーなパンケーキを準備することをお勧めします。

きのこ、チキン、チーズのパンケーキ

成分：

パンケーキの場合：

• 水200ml;
• ミルク – 200ml;
• 卵 – 1個;
• 小麦粉 – 150g;
• ベーキングパウダー – ピンチ。

充填の場合：

• チキンフィレ – 300g;
• 電球 – 1個;
• チーズ-200g;
• サワークリーム150 ml。

準備

きのこと鶏肉を使ってパンケーキを作る方法を見てみましょう。冷たい牛乳を沸騰水と混ぜ、卵、塩分、砂糖を加えてよく混ぜる。徐々にふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダーを注ぎ、少量の植物油を注ぎます。十分に冷やしたフライパンでスムーズにフライパンケーキを作るまで泡立て器ですべてを混ぜます。

次に、詰め物の準備に移ります：チキンフィレットを洗って、乾燥させ、小片に切断します。きのこは加工され、きれいに細断されます。タマネギはきれいにされ、立方体で粉砕され、チーズは大きなおろし器にこすられます。

今すぐフライパンをとり、少し油を注ぎ、最初に柔らかいタマネギに渡してください。その後、キノコ、チキンを加え、すべて15分間炒め、時々かき混ぜる。次に、おろしチーズの半分を入れ、味と胡椒に塩を加え、よく混ぜる。

パンケーキの端には、準備ができている詰め物を入れ、しっかりと包み込み、中央に入れて封筒を作ります。それで、私たちはすべてのパンケーキで行動し、ベーキングディッシュに入れ、サワークリームでグリースを盛り上げ、残りのチーズを振りかけて25分間ホットオーブンで焼く。それだけで、チキンとキノコがいっぱい入ったパンケーキ、準備ができました！

きのこと鶏肉のパンケーキ

成分：

テストの場合：

• 低脂肪乳 – 500 ml;
• 水100ml;
• 植物油 – 5大さじ。スプーン;
• 粒砂糖 – 1大さじ。スプーン;
• 卵 – 3トン;
• 小麦粉 – 2.5大さじ

充填の場合：

• 新鮮なキノコ – 500 g;
• スパイス;
• タマネギ;
• チキンフィレ – 250g;
• 球根 – 2個;
• ニンニク – 2クローブ;
• サワークリーム – 200 ml;
• 新鮮なハーブ – 1束。

準備

まず、パンケーキ用のおいしい生地を準備しましょう。これを行うには、ボウルを取って、それに卵を割って、砂糖を注ぎ、泡の形成の前に泡立ててください。徐々に交互に、小麦粉を注ぎ、低脂肪ミルクを注ぐ。慎重に私たちは塊がないようにすべてを混ぜます。生地はあまりにも液体であってはならない！最後に、お湯を入れて生地を15分間放置します。

パンケーキを揚げる前に、パンに小さな植物油を注ぎ、それを温め、パンケーキを両側から金色に焼く。

この後、詰め物の準備に行く：私たちは、タマネギをきれいに細断し、冷たい水にしばらく浸す。チキンフィレは加工され、ヒマワリ油で揚げられ、タマネギを加え、準備が整うまで一緒にすべてを味わった。きのこが粉砕される スライスして肉にフライパンを入れる。蓋をして約8〜10分間シチューをしてから取り出し、余分な液体を蒸発させます。ソリム、味に詰め物を唐辛子、細かく切り刻んだニンニクを追加します。すべての液体が蒸発したら、サワークリーム、チョップドグリーン、よく混ぜ、数分間火をつけてガスを切る。

次にパンケーキをとり、中には準備された詰め物を少し広げ、縁を集めて、袋を作り、上からきれいにパテを付けて繋ぎます。だから、すべてのパンケーキを持って来て、元のスナックをテーブルに添えてください！