家庭の夕食のレシピを選択した場合は、以下のいずれかのオプションに従ってオーブン内のサワークリームソースでミートボールを準備します。国内の人々は、得られた食べ物の優れた味覚特性を鑑賞して、あなたの料理スキルを称賛するのに疲れません。
どのようにオーブンでミートボールを肉汁で調理するのですか?
オーブンでおいしいミートボールを作り、そのレシピはソースの構成とブランク自体の両方で異なる可能性があり、基本的な方法で準備されています。選択したテクノロジを実装するプロセスの主なものは、次の推奨事項に従うことです。
- 製品の基盤は、玉ねぎやスパイスで味付けした肉や、米、野菜、その他の製品を加えた多品種の肉から細かく刻んだ肉です。
- オーブンに入れたミートボールのソースはサワークリームから調製され、しばしばトマトが加えられます。
- 細かい丸いビレットから形成され、すぐに型に入れたり、少し前に揚げたりします。
オーブンに米を入れたミートボール
オーブンで汁が入った伝統的なミートボールは、栄養価が高く食欲をそそり、驚くほどおいしいです。しばしば、新鮮または冷凍肉から豚挽肉を使用します。米は徹底的に洗い流され、丸みを帯びた研削されたグレードを選んで、ほぼ準備ができている。
成分:
- フォースミート – 700g;
- タマネギ2個入り。
- 米100g;
- ニンニク – 歯2本;
- ニンジン、スイートピーマン、卵 – 1個。
- サワークリーム – 150g;
- 水250ml;
- チーズ-100g;
- 小麦粉 – 大さじ1。スプーン;
- 塩、調味料、オイル。
準備
- 米、玉ねぎ、卵、ニンニク、塩、コショウを混ぜた肉を混ぜたもの。
- 丸いボールを飾って、小麦粉で炒め、揚げて、形にします。
- 野菜を渡し、サワークリーム、水、調味料を加え、結果として得られるビレットのソースを注ぎます。
- 終わりにチーズチップを撒いて30分間オーブンでサワークリームソースでミートボールを焼く。
ジャガイモがオーブンに入ったミートボール
あなたは食欲をそそるように2度目にして、同時に飾りたいですか?オーブンでジャガイモとサワークリームソースでミートボールを準備します。野菜のくさびにはトマトを加えたサワークリームのグレービーを含浸させ、単に美味しくないものにする。わずか1時間です。テーブルには4人分のフルランチまたはディナーがあります。
成分:
- フォースミート – 600g;
- 米 – 80g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク – 歯2本;
- ジャガイモ – 1kg;
- サワークリーム – 200g;
- トマトソース – 70 g;
- 塩、香辛料、油。
準備
- 煮込んだ米、玉ねぎ、季節にフォースミートを混ぜる。
- 塊茎は、洗浄され、洗浄され、スライスされる。
- トマト、ニンニク、スパイスとサワークリームを混ぜ、混合物の2/3をジャガイモに広げる。
- 刻んだ肉から米を出して丸いビレットを作る。
- 油状の形で、ポテトスライスの半分を入れ、次にミートボールを入れ、残りのジャガイモをそれらの間に入れます。
- 皿をソースで覆い、ホイルの下のオーブンでサワークリームとミートボールを45〜50分間調理します。
オーブンでチキンミートボール
チキンフィレットから調理されたオーブン内のサワークリームソースのミートボールは、同時に栄養価が高く食物として得られる。彼らは、ジャガイモ、米またはパスタのガーニッシュに提供することができますまたは単純に野菜のスライスで補完することができます。特定量の製品のうち、8-9個のミートボールが得られ、その設計には40分が必要となる。
成分:
- チキンフィレ – 700 g;
- ニンニク – 歯3本;
- 卵 – 1個;
- サワークリーム – 300g;
- 水100ml;
- チーズ-100g;
- 塩、調味料。
準備
- ニンニクの皮を剥いたチキンチョップ。
- 卵、香辛料、丸ビレットを入れて金型に入れます。
- それは200度で10分間送られます。
- サワークリームを水とスパイスで混ぜ、チキンボールを混ぜてチーズを振りかける。
- さらに20分間ベーキングした後、オーブンに入れたサワークリームソースの鶏肉のミートボールを用意する。
オーブンでトルコのミートボール
オーブンでのミートボールの次のレシピは、七面鳥パルプの使用を前提としています。サワークリームクリームソースは調和して製品を補完し、軽い酸性度を与え、食べ物のすべての味と栄養特性を最大限に明らかにし、それをより魅力的にします。ちょうど1時間で、4人分の準備ができます。
成分:
- トルコパルプ – 700g;
- 米100g;
- タマネギ – 1個;
- 卵 – 1個;
- サワークリーム – 120g;
- クリーム – 150ml;
- 小麦粉 – 大さじ1。スプーン;
- 塩、調味料、オイル。
準備
- 七面鳥を玉ねぎで挽き、卵、茹でた米、調味料を加えます。
- 丸いボールを飾り、茶色にして形にします。
- サワークリームをクリーム、ハーブとミックスし、金型に注ぎます。
- オーブンで30分間サワークリームソースの七面鳥のミートボールをさらに準備する。
オーブンにチーズを入れたミートボール
オーブンでおいしいミートボールをグレービーと一緒にお召し上がりください。お勧めのグルメは次の通りです。驚くほどジューシーなチーズが入った製品は、誰も気にせずに放置することはできません。必要に応じてお皿を加え、暑いところでお召し上がりください。
成分:
- フォースミート – 600g;
- タマネギ2個入り。
- パンスライス – 2個。
- ミルク – 100ml;
- ニンジンと卵 – 1個。
- サワークリーム、トマトソースおよび水150g;
- チーズ-200g;
- 塩、調味料、オイル。
準備
- ミートミートを玉ねぎ、牛乳にパンに漬けた卵、季節。
- チーズは立方体に切断されます。
- 丸いボールを飾り、内部にそれぞれチーズキューブを入れます。
- 野菜を渡し、サワークリーム、トマト、調味料を加え、その形のミートボールを注ぎます。
- 容器を200℃に加熱したオーブンで30分間送る。
オーブンの牛カツレツ
牛肉の芳香と栄養価の高い製品が成功しています。スパイシーなサワークリームソースは、この種の肉の利点をすべて強調し、食べ物を表現できないようにし、最高の栄養特性を得るのに貢献します。 1時間を過ごした後、ランチやディナーを4食分食べることができます。
成分:
- ビーフ – 700 g;
- 米100g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク – 歯2本;
- ニンジンと卵 – 1個。
- サワークリーム – 500g;
- 小麦粉 – 大さじ1。スプーン;
- 塩、香辛料、乾燥ハーブ、バター。
準備
- 牛肉をひねり、米、ニンニク、タマネギ、シーズンを混ぜる。
- 丸ビレットを飾り、それらを揚げ、金型に入れてください。
- 野菜を渡し、小麦粉、サワークリーム、ハーブ、スパイスを加え、上から注ぎます。
- ビーフミートボールを30〜40分間オーブンで焼く。
オーブンでサワークリームソースの魚のミートボール
次に、オーブンでミートボールをミンチから調理する方法を学びます。料理の利点は、その助けを借りて、他の方法で製品を使用することを拒否し、そのファンの最も熱心ではない魚を養うことができるということです。既製のフィレットを持つと、レシピは40分で実行され、結果は4サービングになります。
成分:
- 細かい魚 – 700 g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク – 歯1本;
- パン – スライス2枚;
- ミルク – 100ml;
- 卵 – 1個;
- サワークリーム – 300g;
- 水150g;
- 小麦粉 – 大さじ1。スプーン;
- 塩、調味料、オイル。
準備
- フィッシュミンチは球根と一緒にされ、パン、塩、胡椒で牛乳に浸されます。
- 工作物を作り、金型に入れてください。
- 油には、タマネギが広がり、小麦粉、サワークリーム、調味料、水が加えられ、香辛料がボールの上に注がれます。
- 魚のミートボールをオーブンで20分間焼く。
そばをオーブンに入れたミートボール
ミートボールは、米だけでなく、添加物なしで作ることができます。ミースミートと茹でたてのそばを組み合わせると、あなたの好きなおいしさのまったく新しい味を楽しむことができます。実際にレシピを実装し、他のレシピよりも優れているかどうかを評価してください.1時間を要することはありません。
成分:
- フォースミート – 700g;
- そば – 150g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク – 歯2本;
- ニンジンと卵 – 1個。
- サワークリーム、トマトジュース、水250g;
- 塩、調味料、オイル。
準備
- 煮込んだそば、玉ねぎ、卵、ニンニク、スパイスを混ぜた肉を混ぜたもの。
- ビレットを作り、炒める、金型に入れる。
- 野菜を渡し、サワークリーム、トマトの水、香辛料を加え、ボールの上に注ぐ。
- 30分のベーキングの後、オーブンにそばと肉汁を入れたミートボールが用意されます。