多くの人々が宗教的信念のために断食を観察しており、誰かが自分の健康のためにそれをしなければなりません。しかし、新鮮な食べ物でさえ、おいしく食欲をそそることができることをご存じですか？私たちのレシピにしたがってマッシュルームで赤身のポテトキャセロールを準備し、自分で見てください。

キノコ付きポテトキャセロールのレシピ

成分：

• 白いジャガイモ – 1 kg;
• 新鮮なchampignons – 500グラム;
• 球根 – 3個;
• スパイス;
• 新鮮な緑 – 一束;
• トマト – 2個。
• リーンマヨネーズ;
• オリーブオイル。

準備

キャセロールを準備するために、ジャガイモを皮から剥がし、水で鍋に広げて沸騰させ、少し注ぎます。その後、野菜をピューレに変えて冷ます。シャンピーニュを加工し、大きなスライスに切り、オリーブオイルで半分になるまで炒めます。その後、彼らに玉ねぎを加え、キューブとパッセンジャーで粉砕して金色にします。その後、滑らかになるまでフライブレンダーを打ちます。私たちは油で焼くための形を広げ、マッシュポテトの層を広げ、次にタマネギの混合物を分配し、それらをトマトのリングで覆い、細断されたパセリですべてを振りかける。最後に、残ったジャガイモを敷くようにし、上に脂身のないマヨネーズを注ぎます。予熱されたオーブンで40分間キノコを使ったおいしいポテトキャセロールを調理する。

ジャガイモとキノコのキャセロール

成分：

• ジャガイモ – 7個。
• champignons fresh – 250 g;
• 球根 – 2個;
• ニンニク – 4クローブ;
• 植物油 – 50ml;
• スパイス

準備

ジャガイモはきれいにされ、茹でられ、ピューレで粉砕される。球根はきれいにされ、立方体に切断され、半透明になるまで植物油を味わう。きのこは、洗浄し、処理し、細断したプレートにし、 タマネギ。液体を蒸発させる前に、熱を上げて約5分間野菜を煮る。その後、炎を減らし、スパイスで味付けし、絞ったニンニクを投げます。すべてを徹底的に混ぜ合わせ、火からフライパンを取り除きます。今、ベーキングディッシュを取って、バターでグリースし、マッシュポテトの薄い層を広げる。玉ねぎで揚げたキノコを均等に分配し、ジャガイモで詰める。地殻をより輪郭にするためには、慎重に波の頂上をスプーンで造ってください。私たちはポテトキャセロールにシャンパンを入れて熱いオーブンに入れ、25分間記録します。私たちは、野菜サラダやスライスの準備ができた料理を提供しています。