おそらく、優しいサワークリームソースでシャンパンを使って調理された、鶏肉よりおいしくて柔らかいものはないでしょう。我々は、別の料理として使用することができますまたはサイドディッシュで提供されるいくつかのバリエーションを提供しています。

シャキニとサワークリームソースのチキン

成分：

• 電球 – 1個;
• 植物油;
• チキン – 500g;
• 新鮮なシャンピニー – 400 g;
• サワークリーム – 200 ml;
• スパイス

準備

タマネギは、植物油の鍋で掃除し、すすぎ、薄くスライスして揚げます。鶏肉は加工され、洗われ、骨が取り除かれ、フィレットは細い切れ目に切り取られます。それらを玉ねぎと茶色に加え、かき混ぜる。キノコはきれいにし、細断し、主原料に送る。我々は5分を消し、サワークリームとポッドサリバムを味わう。蓋で皿を覆い、熱を下げて15分間衰弱させてください。時間が経つにつれて、サクランボのキノコで香ばしく美味しい鶏肉が用意されています！

サワークリームの鶏肉を使ったシャンパンレシピ

成分：

• 鶏肉のフィレ – 1 kg;
• https://womanadvice.ru/specii-dlya-kuricy-100 ml;
• 新鮮なchampignons – 500グラム;
• 植物油20ml;
• パセリグリーン – 20 g。

準備

フィレは、洗浄し、乾燥させ、スライスし、軽く油で揚げる。キノコを加工し、薄板で細断し、別の鍋で茶色にする。揚げ物の途中で刻んだタマネギを加えて混ぜる。数分後、低脂肪サワークリームを入れ、10分炒めてから炒めた肉を広げ、ハーブを撒いてください。我々は、最も遅い火の上で準備に料理を持って来て、すべての装飾でテーブルにそれを提供します。

チキンフィレ、サワークリームソース入り

成分：

• 鶏肉のフィレ – 1 kg;
• キノコのchampignons – 400 g;
• スパイス;
• 電球 – 1個;
• チーズ – 100 g。

ソース用：

• サワークリーム低脂肪 – 250 ml;
• クリーム – 100ml;
• 卵 – 1個;
• 新鮮な緑 – 一束;
• ニンニク – 3クローブ。

準備

チキンフィレは小片に粉砕され、味わいのあるスパイスでマリネされます。きのこは細かく切り刻まれています。植物油のミルクブラウンを黄金色にして、ボウルに移す。同じオイルの上で私達はキノコと破砕したタマネギを渡します。今度はソースを作る：サワークリームにクリームを混ぜ、ニンニクを加え、プレスで絞って、新鮮なハーブを新鮮に捨てる。その後、卵をドライブして混ぜる。鶏肉とキノコを耐火皿に入れ、サワークリームソースを注ぎ、予熱オーブンに20分間送ってください。時間の経過後、慎重にディッシュを取り出し、チーズと一緒に振りかけ、さらに10分間焼く。

どのように多変量でサワークリームで鶏肉を調理するのですか？

成分：

• チキンフィレ – 350 g;
• サワークリーム – 200 ml;
• 電球 – 1個;
• 新鮮なchampignons – 300グラム;
• 小麦粉 – 20g;
• スパイス;
• 植物油 – 2大さじ。スプーン。

準備

鶏肉は加工され、フィルムが切断され、完全に洗浄され、スライスされます。剥がしたタマネギの切り刻んだ立方体。マルチバルカ注水能力 “Bake”プログラムを選択することによって、タマネギを投げ、それを透明な状態に変えます。その間、私たちはボウルをとり、サワークリームを広げ、小麦粉を注ぎ、塊が形成されないように集中的に攪拌します。シャンピーニングは処理され、細かく刻んだプレートに入れ、多変量のボウルに入れて鶏肉と一緒に加えます。私たちは塩を加えて蓋を閉め、約15分間それを取る。音の信号の後、我々はソースを注ぎ、それを混合し、 “クエンチング”モードを設定し、さらに15分間それをマークする。最後に、新鮮なハーブを刻んだ料理を振りかけ、サワークリムのシャンパンを煮込んだチキンをテーブルに添えてください。