ジャムを使ったビスケットクッキーに関する興味深いレシピをあなたとともに今日見ていきましょう。ベーキングは、驚くほど美味しく、腐って、完璧に家族のサークルでホットティーのデザートとして出てくる。

ジャムのある「Rogaliki」のクッキー

成分：

• サワークリーム – 250 ml;
• マーガリン – 250g;
• 粉末糖 – 50g;
• 小麦粉 – 1kg。

充填の場合：

• どんなジャムでも味わえます。

準備

ボウルで、小麦粉をふるいにかけ、小さな溝を作ってください。溶融したマーガリンを糖粉と混合し、混合物を小麦粉の溝に静かに注いだ。次に、サワークリームを加えて、スプーンで徹底的に混ぜる。生地がガム状のときは、手で練ってください。

次に、小さな生地片を裂いて、それをテーブルに置き、小麦粉を振りかけて丸に転がす。円を8つの部分に斜めにカットし、各ワイド部分の中央にジャムを入れます。次に、端を取り、細い部分にチューブで生地をねじります。我々は植物油でベーキングトレイをカバーし、お互いから短い距離でクッキー “Rogaliki”を出します。私たちは185度15分の温度でジャムでショートブレッドクッキーを焼く。

ジャム入りビスケット「ミヌカ」

成分：

• 小麦粉 – 2項目;
• バター – 150g;
• サワークリーム – 1品目;
• 塩;
• ジャム – 100g;
• 粉砂糖 – 装飾用。

準備

私たちはスライドでテーブルの上の小麦粉をふるいにかけ、柔らかいバターとサワークリームを中央に広げます。次に、伸縮性のある生地を混練し、冷たい中で30分間取り出します。次に、生地を薄い層に巻いて、正方形に切断し、中央にジャムを広げ、縁を引き裂く。オーブンで180度の温度で15分間クッキー「Minutka」を焼く。

ジャガイモの「シガレット」クッキー

成分：

テストの場合：

• 小麦粉 – 300g;
• バター – 150g;
• サワークリーム – 150 ml;
• 粉砂糖 – 大さじ2。スプーン。

充填の場合：

• ジャム – 味をする。

準備

粉末の砂糖と小麦粉を混ぜる。冷蔵した油は、おろし器で擦り、小麦粉が混ざり合うまで混ぜる。その後、サワークリームを加え、急な生地を混ぜ、冷蔵庫で1時間取り出します。その後、それを層に巻いてストリップにし、それを各ジャムに広げ、チューブで巻く。我々は約15分間200度でクッキーを焼く。

ビスケット「コンバータ」とジャム

成分：

• 小麦粉 – 3品目;
• マーガリン – 200g;



• マヨネーズ – 3 tbsp。スプーン;
• リンゴジャム。

準備

マーガリンは小麦粉で粉砕し、マヨネーズを加えて均一な短い生地を混ぜる。私たちは冷蔵庫に30分間入れ、その間にオーブンを180度まで加熱します。テーブルに小麦粉を軽く振りかけると、生地を取り出し、ナイフで小さな四角に切ります。真ん中で少し詰まって角を挟み、ビスケットを焼き色の茶色になるまで焼く。