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スモークリブのスープ

燻製の肉で調理されたスープは、非常に芳香性で、通常とは違っておいしいです。以下では、スモークリブを使ってスープを作る方法を説明します。

スモークリブのスープ

成分:

  • スモークリブ – 550g;
  • ジャガイモ – 3個。
  • 乾燥エンドウ-1杯;
  • ニンジン – 1個;
  • タマネギ – 1個;
  • 植物油 – 2大さじ。スプーン;
  • 塩;
  • コショウ;
  • ベイリーフ;
  • クラッカー

準備

乾燥したエンドウ豆をとり、流水下で洗う。その後、エンドウ豆を水で注ぎ、数時間膨潤させます。リブを調理して、沸騰させた後、低めの熱で25分間調理します。私たちはブロスから肋骨を取り出し、25分間煮るエンドウ豆を入れます。スープに細断したポテトを加えた後、油で前もって除草されたニンジンで切ったタマネギだけでなく、調味料を加えて、料理が終わるまで調理する。

スモークリブのチーズスープ

成分:

  • リブ – 600g;
  • 加工チーズ – 2個。
  • ジャガイモ3個。
  • ニンジン – 1個;
  • タマネギ – 1個。
  • ニンニク – 4クローブ;
  • グリーン – 一束。

準備

沸騰水型オミットではリブ、全体タマネギを吸って、60分のためにそれらを沸かします。クリーン、キューブにニンジンやジャガイモを切ると肉汁にトス、行われるまで煮ます。ニンニクとグリーンをスライスし、溶かしたチーズを大皿に巻きつける。ジャガイモの準備ができたら、玉ねぎからリブと玉ねぎを取り除きます。沸騰したスープは、それらが均一に溶解されるように、かき混ぜ、塩、コショウとニンニクのみじん切りを追加し、スープに数分を沸騰、ハーブを追加して、熱をオフにして注入するために残すために粉チーズとすべての時間を注ぎますが、今回の分離エッジとプレートの上に置いて、準備を注ぎますスープ。

スモークリブのスープ

成分:

  • スモークリブ – 450g;
  • エンドウ豆 – 2カップ;
  • ジャガイモ – 5個。
  • タマネギ – 1個;
  • ニンジン – 1個。

準備

洗浄したエンドウ豆を3リットルの水で2時間加熱してよく沸騰させる。切ったタマネギを加えて、ニンジンをさらに20分間炒める。スープに肋骨を加え、さらに10分間沸かし、ジャガイモ、塩、胡椒を加えます。ジャガイモが準備ができたら、粉砕した緑を加えて数分間沸騰させます。

レンコンスープ、スモークリブ

成分:

  • ポークスモークリブ – 600 g;
  • 水 – 2.5リットル;
  • ジャガイモ – 3個。
  • 緑色のレンズ豆 – 150g;
  • タマネギ – 1個。
  • ニンジン – 1個;
  • 植物油 – 4大さじ。スプーン;
  • ベイリーフ – 1個;
  • グリーン。

準備

レンズ豆は、水洗いして浸すのに適しています。この時点で、残りの製品を準備します。スモークリブを一つずつ切る。鍋に適量の水を注ぎ、肋骨を下げます。肉を沸騰させ、15分間香ばしい汁のために燻製のリブを調理する。ジャガイモは立方体に切り刻まれる。タマネギと玉ねぎの鍋に玉ねぎを炒め、中火で炒める。私たちは鍋から肋骨を取り出し、骨から切り離してスライスに切ります。ジャガイモ、細かく切った肉、レンズ豆を鍋に入れます。スープのローストとスパイスに加えた後、35分のスープを調理し、火から取り除いた後、沸騰させ、グリーンを加えて醸造させます。

スモークリブのスープ

成分:

  • チョップドエンドウ-1ガラス;
  • レンズ豆 – 2カップ;
  • カボチャ – 250g;
  • ジャガイモ – 2個;
  • タマネギ – 1個;
  • ニンジン – 1個;
  • レンコンスープ、スモークリブ

  • スモークリブ – 500g;
  • クリーム10%~100ml。

準備

3リットルの水の中で私たちは燻製の肉を1時間煮ます。以前に気づいたエンドウ豆を鍋に加え、さらに1時間クックして塩を加えます。タマネギはキューブ、レンズ豆、カボチャを大きなスライスに切断したものです。スープのジャガイモ、カボチャ、レンズマメを加えて料理する。リングで切り取ったニンジン。タマネギとニンジンはパンで揚げられ、スープに送られます。スパイスで季節を入れ、さらに15分間沸騰させる。スープとマッシュポテトをブレンドして、そこから肋骨を引き出します。スープにクリームを加え、数分間暖めます。

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