鶏肉をマリネや調理する方法はたくさんあります。関心の高まりは、様々なバリエーションで設計できるハニーマスタードソースの翼によって引き起こされます。それらの中で最も人気のあるものがこの資料に提示され、誰もが自分の手で治療を準備することができます。
チキンウィング、ハニーマスタードソース
ハニーマスタードソースの翼 – 柔らかく柔らかい肉を使ってスパイシーで味付けな料理を作ることができるレシピ。これを行うには、記載された技術の細部を実行し、簡単な一般規則を遵守する必要があります。
- 調理する前に、羽をすすぎ、乾燥させなければならない。鳥の意志の部分は、極端な仲間から救われます。
- 鶏肉は、最初に準備されたマリネで数時間熟成された後、フライパン、オーブン、マルチバークまたはグリルで熱処理される。
- 蜂蜜の存在は、過剰な炭化を避けるために、製品のより速い褐変に寄与し、揚げ工程を制御する必要がある。
羽のハニーマスタードピクルス
次に、ハチミツとマスタードのある翼のための古典的なマリネは、より複雑で洗練された構成の準備のベースとして使用することができます。あなたは味に調味料やスパイスを加えたり、鮮度を調整したり、唐辛子や新鮮な唐辛子の量を変えたりすることができます。
成分：
- 蜂蜜 – 3大さじ。スプーン;
- マスタード – 2 tbsp。スプーン;
- ニンニク – 歯1-2。
- レモン – ½個。
- 塩、コショウ。
準備
- ニンニクの歯を浄化し、細かい粉砕機で粉砕したり、プレスを通過させます。
- ボウルミックス蜂蜜、マスタードとレモンの半分のジュース、ニンニクの質量、塩、唐辛子、ミックスを追加します。
- ハニーマスタードソースで4〜6時間炒める。
フライパンの蜂蜜ソースの翼
フライパンに蜂蜜とマスタードを入れた翼をすばやく素早く、厄介ではありません。この場合、古典的なマリネには柑橘類のジュースが補給され、製品に特別な魅力を与え、より洗練された味わいを与えます。酸洗いの時間を考慮せずに珍味を調製する全工程は、半時間を要しない。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 3大さじ。スプーン;
- マスタード – 3大さじ。スプーン;
- ニンニク – 歯2本;
- レモンとオレンジ – 1個;
- 塩、コショウ、油。
準備
- オレンジとレモンでジュースを絞り、ハチミツとマスタードを加え、ニンニクを絞ります。
- ブラインマリネ、唐辛子、準備された翼と混合し、4〜6時間放置する。
- フライパンで熱い油で蜂蜜マスタードソースの揚げ物を両面から炒めます。
オーブンの蜂蜜ソースの翼
鶏の羽は、蜂蜜とマスタードにマリネされ、オーブンで焼くことができます。この皿の特別な味は、鳥を漬け込む前に残りの成分と混ぜ合わなければならない醤油によって与えられる。スパイシーな混合物は、カレー、ターメリック、コリアンダー、パプリカ、乾燥芳香族ハーブで自由に補完されます。
成分：
- 翼 – 2 kg;
- 蜂蜜 – 3大さじ。スプーン;
- マスタード – 2 tbsp。スプーン;
- 醤油 – 100 ml;
- ニンニク – 歯2本;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- ボウル、マスタード、醤油、ニンニクを搾り、塩分とコショウを混ぜる。
- 調製した混合物を準備した翼で満たし、少なくとも4時間放置する。
- オーブンに入れたハチミツマリネの翼を200度で40分間召し上がってください。
グリルの蜂蜜ソースの翼
蜂蜜のマスタードソースの翼は、火鉢で調理され、特別な明るい味と信じられないほどの比類のない香りを獲得します。次は、スパイシーなミックスの調和のとれたバージョンで、石炭の上に鳥を準備するのに最も適しています。チリペッパーは、必要に応じて、あまり鮮明でない黒い地面で追加または交換することはできません。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 2大さじ。スプーン;
- マスタード – 大さじ1杯。スプーン;
- 醤油 – 1.5 tbsp。スプーン;
- オレンジ – 1個;
- コリアンダー – 小さじ1杯;
- 地上チリ – 1/2 tsp;
- 塩、油
準備
- マスタード、醤油、オレンジジュースで蜂蜜を混ぜる。
- 塩、コリアンダー、唐辛子を加え、混合物を翼にこすり、室温で4時間浸す。
- グリル上のハチミツマリネの翼を準備が整うまで炒め、あらかじめ油でグリースを塗ります。
スパイシーなハニーソースの翼
スパイシーな料理の愛好家のための次のレシピ。蜂蜜とマスタード、唐辛子のスパイシーなソースとオーブンの翼は、楽しいostrinkoyと、適度に荒れ果いて動作します。ここのマスタードは予備のマリネとして働き、熱処理の完了後にスパイシーな調味料を入れた蜂蜜が加えられる。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 3大さじ。スプーン;
- マスタード – 2 tbsp。スプーン;
- オリーブオイル – 3 tbsp。スプーン;
- バター – 60g;
- ニンニク – 歯3本;
- パプリカ – 小さじ1杯。
- ホットチリソース – 80 g;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- オリーブオイル、マスタード、ニンニク（2歯）、ハーブ、パプリカ、塩、胡椒の混合物。
- 得られたマリネは翼を拭き取り、3〜4時間マリネに残す。
- 鶏肉をマリネと一緒に油状に広げ、200度で40分間焼く。
- 鍋の中で、バターを溶かし、ニンニク、チリソース、蜂蜜を加えます。
- ソースを3分間沸かし、フォームに注ぎ、ホット蜂蜜の羽をオーブンで5〜10分間調理します。
蜂蜜、マスタード、ケチャップの醤油の翼
蜂蜜とマスタードを入れた翼は、ケチャップを持つ同社にとってさらに美味しいものです。このようなマリネの翼には、美味しいだけではなく、香ばしい香りが添えられています。使用されたエスコートのおかげで、彼らは驚くほど荒々しく食欲をそそることができます。チキンは油のフライパンで揚げたり、オーブンで調理したりすることができます。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 2大さじ。スプーン;
- 豆のマスタード – 1大さじ。スプーン;
- 植物油 – 2大さじ。スプーン;
- 醤油 – 5杯。スプーン;
- ニンニク – 歯3本;
- ケチャップ – 3大さじ。スプーン;
- レモン汁 – 小さじ1杯;
- 塩、コショウ。
準備
- ボウルには、マリネのすべての成分を混ぜて、準備された鶏を寝かせ、混ぜる。
- ケチャップと醤油を入れた蜂蜜マスタードソースで4時間炒めます。
- 200度のオーブンで40分間ビレットを焼くか、フライパンで油で揚げて、準備ができてバラ色になるまで炒める。
鶏の羽を蜂蜜ソースで袖に
柔らかく穏やかな翼は、オーブンで蜂蜜マスタードソースで沸騰し、袖に焼きます。必要に応じて、調理プロセスの終了時に、キッチンアクセサリーを上から切断し、エッジを側部に回してグリルの下に内容物を茶色にするか、または熱を最大10-15分以内で加えることができる。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 70g;
- マスタードディジョン – 1杯スプーン;
- 植物油 – 2大さじ。スプーン;
- narsharabまたはtkemali – 1 tbsp。スプーン;
- ニンニク – 歯4本;
- 塩、コショウ、甘いパプリカ。
準備
- マリネのためのすべての成分を混ぜ合わせ、準備された翼を混合物にこすりなさい。
- 鳥を4時間または一晩マリネイトにしておきます。
- 翼を袋に入れ、端を結び、中身を200度40分で焼く。
ゴマと蜂蜜マリネの翼
蜂蜜とマスタードゴマとオーブンのチキンウイングで調理する前に振りかける、あなたは皿にオリエンタルな味を与え、新しい色でその味パレットを補完することができます。マリネの醤油とレモンジュースには、必要に応じて、または必要に応じて、ワインやバルサミコ酢で置き換えることができます。
成分：
- 翼 – 1 kg;
- 蜂蜜 – 70g;
- 醤油 – 70 g;
- マスタード – 氷1杯;
- 植物油 – 2大さじ。スプーン;
- レモンジュース – 1大さじスプーン;
- ごま – 2大さじスプーン;
- 塩、コショウ、家禽用調味料。
準備
- 蜂蜜、マスタード、レモン汁、醤油、塩、胡椒と鶏肉の調味料を混ぜる。
- チキンの混合物をチャックし、4〜6時間放置する。
- 翼を金型に広げ、ゴマを振りかけ、200度で40分間焼く。
マルチヴァークの蜂蜜ソースの翼
必要に応じて、マルチバンのハニーマスタードソースで翼を準備することができます。結果はプログラムの選択に依存します。 「クエンチング（Quenching）」では、料理は柔らかくて柔らかく、ジューシーなものになります。 “焼く”または “揚げる”の製品を揚げるのを楽しみにして、同じ食欲をそそる揚げた殻の恋人。
成分：
- 翼 – 1.5 kg;
- 蜂蜜 – 70g;
- マヨネーズ – 100 g;
- マスタード – 3-4 tbsp。スプーン;
- 植物油 – 2大さじ。スプーン;
- レモンジュース – 2大さじスプーン;
- 醤油 – 50 ml;
- カレー – ティースプーン1杯。
- ニンニク – 歯3本;
- 塩、コショウ。
準備
- マリネの成分を混ぜ合わせ、鶏肉に注ぎ、4〜6時間放置する。
- 忘れられた鳥をボウルに広げる。追加およびマリネを消し、フライパン用にボウルには事前に油が注がれています。
- 目的のモードを選択し、完了を待ちます。