ビートルートは非常に有用な野菜です。これは、すべての人の食事に欠かせないものです。それから、あなたは熱いものも寒いものでも、いろいろな料理を作ることができます。特に、非常に頻繁に生まれたまたは茹でた形のビートは、サラダの原料となり、我々が提供したいレシピです。
新鮮なビートを入れたサラダ
「ビタミンの攻撃」は、ビートと美味しいサラダだけでなく、ビタミンや栄養素の実際の貯蔵庫です。
成分:
- ビート若い – 3個。
- ニンジン – 2個;
- ニンニク – 1クローブ;
- 西洋ワサビ根 – 1ティースプーン。
- きれいなクルミ – 一握りの1;
- マヨネーズ、コショウ、塩を味わえます。
準備
ニンジンとビートは洗って、それらから剥がし、薄い帯に切断する。野菜をサラダボウルに入れ、プレスに貼ったクルミとニンニクを加えます。マヨネーズでホースラディッシュを炒め、このソースでサラダを味付けしてください。塩、味と食べる唐辛子。
ビートとリンゴを入れたサラダ
成分:
- ビート – 2個。
- リンゴ – 1個;
- タマネギ – 1個;
- ニンニク – 1クローブ;
- 砂糖 – 1/2 tsp;
- 塩および植物油。
準備
ビートルートビート。彼女とリンゴは皮膚を剥がして、キューブに切断します。ガーリックチョップ、チョップタマネギセミリン。すべての成分を混ぜ、砂糖、塩、植物油を加え、サラダと味をかき混ぜる。
ビートルーツ付きサラダパフ
成分:
- ニンジン – 6個。
- ビート – 5個。
- ジャガイモ – 6個。
- 卵 – 3-4個;
- ディルのグリーン;
- 塩、黒胡椒とマヨネーズを味わう。
準備
ジャガイモ、ビートおよびニンジンは、皮をむいた状態になるまで調理される。それらを冷やして、別のボールで各野菜を剥がして火をつけましょう。ジャガイモ、唐辛子とミックスを粉砕する。ビートルートとニンジンに塩、胡椒、マヨネーズを加えてよく混ぜる。卵は沸騰し、リスと卵黄を分ける。最初に火をつけ、2番目は砕ける。ディルすすぎ、乾いたり細かくチョップ。
その後、最初のジャガイモ、ビート、ニンジン、卵の黄身:ビート拡散層とサラダ。 、マヨネーズでそれらを潤滑すりおろしたタンパク質を振りかけるとディルを飾ります。
ビートとロイヤルサラダ
ビートルートとロイヤルサラダのレシピには多くのバリエーションがあります。プルーンとクルミでサラダを提供したいと思います。
成分:
- ビート – 1 pc。
- 砕いたクルミ – 1/2セント;
- ニンジン – 1個;
- 卵 – 4個;
- ピップのないプルーン – 200g;
- 粉チーズ – 150 g;
- マヨネーズを味わう。
準備
ニンジン、ビート、卵料理をし、それらを磨く。野菜は大きなおろしに火をつけ、卵とプルーンを細かく切ります。ビートから始めて、サラダの層を置く。その後、ナッツ、ニンジンを入れ、マヨネーズでこの層にグリースを塗ります。その後、卵、プルーン、おろしたチーズを敷く。これにマヨネーズを添えておくべきである。サラダを数時間以上立ててよく浸し、テーブルに奉仕させます。
ビートとビーフ入りサラダ
成分:
- ビーフ – 300g;
- ビート – 2個。
- 鶏の卵 – 2個;
- チーズハード – 200g;
- ニンニク – 2クローブ;
- アーモンド – 一握り;
- マヨネーズを味わう。
準備
ビートとビーフは沸騰し、チーズと共にキューブに切り取られます。卵も、大皿の上で料理して挽いています。ニンニクをチョップ。すべての材料を組み合わせ、マヨネーズでサラダを味付けし、必要に応じて塩とコショウで味付けします。テーブルに盛りつける前に、炒めたアーモンドを炒める。
ビートと肉のサラダ
成分:
- ビート – 2個。
- あらゆる肉 – 200 g;
- 卵3個入り
- 漬けキュウリ – 1個;
- 缶詰のエンドウ豆 – 1/2 b。
- ニンニク – 1クローブ;
- マヨネーズまたは植物油;
- 緑と香辛料が味わえます。
準備
卵とビートは調理する。肉を細かく炒めて炒める。キューブにカットキュウリストリップ、ビート格子と卵をみじん切りに。すべての成分を混ぜ合わせ、塩、スパイスで味付けし、マヨネーズまたはバターを加え、ミックスしてサラダを準備します。