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鶏の太ももからのシシケバブ

鶏の太ももからのシシケバブは、家族の夕食やピクニックのための優れたレシピです。肉は信じられないほど柔らかく、ジューシーで信じられないほど柔らかい。

鶏の太ももからシシケバブのレシピ

成分:

  • チキンの新鮮な太もも - 1.9 kg;
  • タマネギ - 656g;
  • スパイス;
  • 月桂樹乾燥葉 - 10g;
  • 植物油 - 25ml;
  • 乾燥したハーブ - 味をする。

準備

太ももを洗い、紙ナプキンで軽く浸し、キューティクルをはがし、骨を注意深く切り取る。得られたパルプを小片に切断し、ボールに投げ込む。タマネギはきれいにし、ハーフリングで細断し、肉に投げ込み、スパイス、ハーブ、バターを加えます。慎重にすべてを混ぜ、蓋を覆う冷蔵庫でshishケバブ時計8をマリネします。その後、スライスして味付けし、串刺しして炒め、マリネで肉を振り、反対側に転がす。

マヨネーズの鶏の太ももからのシシケバブ

成分:

  • 鶏の太もも - 7個。
  • マヨネーズオリーブ - 35 ml;
  • ケチャップ - 35 ml;
  • スパイス

準備

チキンの太ももをシシケバブのために洗って、切り刻み、マリネで注ぐ。それを作るには、ケチャップでマヨネーズを一緒に泡立て、味に香辛料を加えます。冷蔵庫に皿を設置し、肉を約5時間浸してください。それから私たちは大腿を火格子に広げ、熱い石炭の上に炒め、定期的にひっくり返します。私たちは完成した食べ物をプレートに置き、新鮮な野菜や野菜でそれを提供します。

ケフィアの鶏の太ももからのシシケバブ

成分:

  • 鶏の太もも - 8個。
  • ケフィア3%~505ml;
  • スパイス - 味に。
  • 新鮮な緑 - 一束;
  • タマネギ - 95 g。

準備

だから、shishケバブのための鶏の太ももを選ぶ前に、私たちは肉を洗って、ナプキンでそれを浸し、深いボウルに投げます。ケフィアとスパイスを別々に混ぜる。タマネギをきれいにし、細いハーフ・リングで細断し、緑をすすぎ、振り混ぜる。今、私たちは鶏の太ももの間に光線を広げ、緑で覆い、ケフィアですべてを注ぎます。鳥からshish kebabを約3時間マリネし、その間に石炭を準備します。次に、金属の串の上に肉をストリングし、完了するまで炒める。

シチューケバブの鶏の太ももから酢

成分:

  • 鶏の太もも - 8個。
  • 新鮮なバジル - 25 g;
  • テーブル酢 - 15 ml;
  • スパイス - 味に。

準備

チキンの太ももを洗って、乾燥させ、皮をむき、鍋に入れます。バジルはすすがれ、細かく切り刻まれて肉に投げ込まれる。次に、酢に注ぎ、スパイスを加えてよく混ぜる。私たちは3時間チキンをとり、冷蔵庫で皿を取り除きます。時間の経過後、太ももを金属製のグリルに広げ、石炭の上に炒める。 5分ごとに、それらが均等に揚げるように鶏肉を回します。レディメイドディッシュには、ソース、新鮮な野菜、ハーブを添えています。

鶏の太ももからおいしいshishケバブ

成分:

  • チキンの新鮮な太もも - 8個。
  • 赤唐辛子(地面) - 5g;
  • パプリカ(粉砕物) - 20g;
  • 植物油 - 35ml;
  • ジンジャー(地面) - ピンチ;
  • ニンニク - 3クローブ;
  • リンゴサイダー酢 - 1.5 tbsp。スプーン;
  • スパイス

鶏の太ももからおいしいshishケバブ

準備

すべての足は冷たい水のもとで徹底的に洗い流され、紙ナプキン、あらゆる面からのプロキァキバヤで乾燥されます。マリネを作るには、ニンニクをきれいにし、すりおろし、すべてのスパイスを加え、オイル、リンゴサイダービネガーを注ぎ、滑らかになるまでスプーンで全体を軽く挽いてください。得られたソースを太ももで満たし、スパイスを肉にこすり混ぜる。私たちは約3時間漬けたシシケバブを残しておき、チキンを金属製の火格子に広げ、石炭の上に準備が整うまで炒める。私たちは野菜や新鮮なハーブで料理を提供しています。

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