Pada awalnya, anak itu mula menyuntik bubur sebagai produk yang lebih mudah dicerna dan mengandungi banyak vitamin dan mikroelen yang berguna. Dengan pengenalan makanan pelengkap, persoalan jarang timbul: jenis bijirin apa yang lebih baik: tenusu atau bebas tenusu, sejak pada hari pertama makan saling melengkapi selalu ada bubur tanpa susu dan tidak lebih dari satu sendok teh.
Biji bubur tanpa susu
Banyak pengeluar makanan bayi menghasilkan bijirin tanpa susu, yang sesuai untuk makanan komplementer pertama. Apabila memilih adalah perlu untuk mengingati perbezaan antara bubur susu dan susu bebas tenusu: ia selalu ditunjukkan pada pembungkusan dalam susu tanpa susu yang harus diencerkan dengan air. Juga perlu untuk mempertimbangkan bijirin bebas tenusu yang paling sesuai untuk ini atau usia kanak-kanak itu. Terdapat tahi bebas tenusu tahap 1 (untuk makanan pelengkap) dan 2 langkah (untuk pengembangan diet). Langkah pertama ialah soba hypoallergenic, jagung atau bubur nasi, yang tidak boleh mengandungi gula, susu atau gluten (protein yang merupakan sebahagian daripada bijirin).
Biji buckwheat tanpa tenusu
Bubur dari soba sangat berguna untuk kanak-kanak kerana kandungan vitamin B, PP, tembaga, besi, magnesium, zink dan kandungan protein sayuran, lemak dan karbohidrat yang tinggi. Bubur buckwheat sering diperkenalkan terlebih dahulu kerana kecernaan yang tinggi dan hypoallergenicity.
Bijirin beras bebas beras
Bubur beras jarang diberikan kepada kanak-kanak yang mempunyai kecenderungan untuk sembelit, tetapi sebenarnya ia tidak disediakan dari nasi dihancurkan, yang menimbulkan sembelit, tetapi dari tepung beras yang tidak mempunyai kesan sampingan. Bubur ini sangat kaya dengan serat tumbuhan, tetapi mengandungi kurang vitamin, terutamanya kumpulan B.
Bubur jagung bukan tenusu
Bubuk jagung disyorkan tidak hanya kerana kandungan serat dan protein yang tinggi, tetapi juga zat besi, terutama jika dibandingkan dengan beras. Seringkali, pengeluar menambah bubur dengan kalsium, vitamin dan unsur surih, tetapi perlu menyemak sama ada serbuk bebas tenusu mengandungi pewarna, gula dan rasa. Resipi untuk bijirin berasaskan tenusu biasanya ditunjukkan pada pakej, ia terperinci cara mencairkannya dengan air, dan sama ada ia boleh digunakan untuk kanak-kanak pada zaman ini.
Pengembangan diet: bubur susu tenusu dan tenusu untuk kanak-kanak
Pada usia yang lebih tua dan jika anak telah menguasai bijirin tanpa gluten, anda boleh memperkenalkan bijirin bijirin (barli, gandum, oat dan manna) untuk mengembangkan diet. Mereka biasanya bebas tenusu, kaya serat dan kanji. Manka – miskin serat dan vitamin, ia boleh mengikat vitamin D, menyumbang kepada perkembangan riket, dan oleh itu mereka memimpinnya yang terakhir, selepas hanya setahun.
Jika perlu untuk memperkenalkan bubur susu selepas tenusu, ia diperkenalkan secara beransur-ansur, sebagai pelengkap, bermula dengan satu sudu teh dan membawa kepada jumlah yang dikehendaki selama 1-2 minggu.
Bubur harus homogen, tanpa benjolan, siap sedia. Jika ia dibancuh dari bijirin, maka untuk homogeniti gulung ke dalam serbuk, dan selepas masak masak melalui ayak atau parut dengan pengisar. Sebelum menyiapkan bubur dari bungkusan itu, perlu menyemak kehidupan raknya. Sekiranya kanak-kanak itu tidak mahu makan bijirin bebas tenusu, maka ia boleh dicairkan dengan campuran, tetapi sebagai pengencer penuh campuran itu tidak digunakan – tambahkan sedikit sudu untuk rasa lazat kanak-kanak itu.
Kadang-kadang seorang wanita ingin membuat makanan lebih berkhasiat dan bertanya-tanya sama ada ia boleh meningkatkan bijirin tanpa susu dengan susu. Susu lembu sukar untuk bayi mencerna, dan ia boleh menyebabkan reaksi alahan, kerana untuk makan pertama dan bubur masak di atas air, dan susu ditambah apabila anak menyerapnya dengan baik.