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ricetta di noci

Alcuni dolci sono quelli che sono familiari e amati fin dall’infanzia. Un dessert come noci – la ricetta viene tramandata di generazione in generazione, per compiacere sia gli adulti che i piccoli membri della famiglia. Possono essere serviti come un tavolo festivo e coccolarsi nei giorni feriali.

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Come cucinare le noci?

Sovietici, come cuocere le nocciole al nocciolo, ce ne sono molte, ma soprattutto, l’impasto diventa croccante, oleoso e rosato. Il ripieno può essere diverso – dal solito latte condensato bollito a marmellata, marmellata, crema e crema pasticcera. Familiari fin dall’infanzia e amati da tutti, i cookie sono facili da preparare, se c’è una forma speciale. Qualunque sia il modello acquistato, dovrebbe essere chiarito se esiste un rivestimento antiaderente. Quindi il biscotto non brucerà e, con un grande spessore superficiale, l’impasto di noci sale bene. Il modulo può essere di due tipi:

  • ghisa, che è composta da due semplici padelle, con depressioni allacciate insieme, può essere cotta a gas;
  • Elettrico, prodotto in vari modelli.

Quando prepari il test, dovresti seguire alcune regole, e poi otterrai il tuo piatto preferito: le noci, la cui ricetta è estremamente semplice:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero.
  2. Per rendere la base grassa, aggiungere olio.
  3. Versare la soda o il lievito nella farina.
  4. Preparare un lotto ripido in modo da poter facilmente riempire lo stampo.

La ricetta per le noci nella nocciola elettrica

La ricetta per le noci nella nocciola elettrica

Molti hanno familiarità con e amato fin dall’infanzia dolce prelibatezza sono matti con latte condensato bollito. Rendili nella nocciola elettrica è molto semplice, devi solo essere paziente, perché in una porzione puoi cuocere 12 metà. I biscotti possono anche essere acquistati, ma con il gusto del biscotto cotto non può essere paragonato. Questo spiega l’incredibile popolarità delle noccioline, la cui ricetta è passata da una casalinga all’altra.

ingredienti:

  • uovo – 3 pezzi;
  • olio – 250 g;
  • zucchero semolato – 150 g;
  • farina – 3 tazze;
  • latte condensato (bollito) – 1 lattina;
  • soda – 1/2 cucchiaino;
  • sale.

preparazione

  1. Uova e zucchero e sale mescolati con un mixer, aggiungere il burro e un po ‘di farina, mescolato con la soda.
  2. Mescolare, la base liquida non viene utilizzata, quindi renderla spessa.
  3. Nei recessi dello stampo, sistemalo leggermente.
  4. Le metà vengono estratte e imbottite.

Noci in nocciola per gas

Noci in nocciola per gas

Se le torte nuove sono già diventate noiose, allora vale la pena provare qualcosa fin dall’infanzia. Ad esempio, biscotti noci con latte condensato – una vecchia ricetta, che può essere trovata nel salvadanaio di qualsiasi amante. Il trattamento è adatto per ogni occasione, possono solo coccolare i bambini.

ingredienti:

  • farina – 3 tazze;
  • uovo – 3 pezzi;
  • burro – 250-300 g + 100 g per la panna;
  • zucchero semolato – 3/4 di tazza;
  • lievito in polvere;
  • latte condensato – 2 lattine.

preparazione

  1. L’olio è ammorbidito.
  2. Sbattere uova e sabbia.
  3. Aggiungere la soda e fare l’impasto.
  4. Attendere 15 minuti, fino a quando non viene visualizzato.
  5. Il dispositivo è lubrificato.
  6. Pizzicare pezzi piccoli e inserirli in ciascuna cavità, chiudere la seconda parte.
  7. Cuocere per 5 minuti su ciascun lato.
  8. Lasciare raffreddare, quindi riempire con il ripieno e incollare i due pezzi insieme.

Noci di miele

Noci di miele

Ci sono ricette così antiche che persino i cuochi esperti hanno difficoltà a ricordare come sono venuti. Questo include la pasta frolla per noci. Eppure ogni pasticciere cuoce i biscotti in modi diversi. In ogni caso, risulta essere tenero e insolitamente gustoso, ma bisogna ricordare che la cottura è ricca di calorie. Pertanto, consumarlo in quantità troppo grandi non vale la pena. Ma se vuoi, puoi sempre assaporare il gusto delle noccioline, la cui ricetta è davvero unica.

ingredienti:

  • tuorli – 3 pezzi;
  • zucchero semolato – 100 g;
  • margarina – 150 g;
  • panna acida -30 ml;
  • farina – 400 g;
  • latte condensato o marmellata – 350 g;
  • sale;
  • aceto di soda
  • succo di limone

preparazione

  1. Quando si prepara una crema di nocciole alla nocciola, la margarina viene ammorbidita in anticipo e poi frustata con un latte condensato bollito con un mixer.
  2. I tuorli sono combinati con lo zucchero, aggiungere burro ammorbidito, panna acida.
  3. Impastare una base sciolta e sbriciolata con soda e succo di limone.
  4. Stendi un foglio sottile e ritaglia l’ovale, che è posto in ogni forma.
  5. Quando le metà sono cotte, le mettono da parte per raffreddarle e poi si riempiono di crema con un cucchiaino.
  6. Pulire in frigorifero per 12 ore.

Noci senza ripieno – ricetta

Noci senza ripieno - ricetta

Quando si decide come cuocere un dado, è possibile fermarsi su un’opzione senza riempimento, è semplice ed economico, perché non c’è alcun costo per la crema. Tutto ciò che serve è fare un impasto, come per la solita variazione di questo tipo di biscotti. In questo modo puoi impazzire: la ricetta è buona perché i dolci sono deliziosi e senza ripieno.

ingredienti:

  • farina – 450-500 g;
  • uova – 3 pezzi;
  • margarina -200 g;
  • zucchero – 250 g;
  • panna acida – 2 cucchiai. cucchiai;
  • lievito in polvere;
  • vanillina.

preparazione

  1. Proteine ​​e tuorlo separati, quindi il primo separatamente frustato fino alla comparsa di una schiuma rigogliosa, e tuorli – con lo zucchero.
  2. A questa massa si aggiungono morbide margarine, proteine.
  3. Introdurre gradualmente la farina, impastare.
  4. Entrambi i lati della nocciola sono riforniti di carburante.
  5. Cuocere non più di 5 minuti per lato.
  6. Riempi il ripieno.

Frutta a guscio sullo yogurt

Frutta a guscio sullo yogurt

C’è un biscotto di frutta secca – una ricetta che piacerà a qualsiasi amante. Dopotutto, la quantità minima di cibo che è sempre in frigo viene spesa per cucinare le prelibatezze. Ma il segreto della cottura sta nel fatto che la farina dovrebbe essere aggiunta due volte tanto, perché il kefir è liquido. Il resto dei componenti e il principio di cottura sono gli stessi delle versioni precedenti.

ingredienti:

  • margarina – 200 g;
  • soda;
  • zucchero – 0,5 tazza;
  • farina – 450-500 g;
  • kefir – 100 ml;
  • uova – 3 pezzi;
  • qualsiasi ripieno dolce.

preparazione

  1. Sbattere le uova con lo zucchero, mescolare la margarina ammorbidita con la farina, mentre dovrebbe essere il doppio.
  2. Aggiungi kefir, soda.
  3. Lubrificare la nocciola, stendere un po ‘di base e infornare per un minuto su ciascun lato.
  4. Riempire con marmellata o latte condensato bollito.

Noci senza uova

Noci senza uova

Gli amanti dei deliziosi pasticcini non sono solo dolci, ma vegetariani. Anche per loro, c’è un’opzione per fare biscotti matti. Pertanto, ognuno può viziarsi con un dessert straordinario senza molto sforzo.

ingredienti:

  • margarina – 200 g;
  • soda;
  • zucchero – 0,5 tazza;
  • farina – 450-500 g;
  • panna acida – 100 ml;
  • qualsiasi ripieno dolce.

preparazione

  1. Mescolare la margarina ammorbidita con farina.
  2. Aggiungi panna acida, zucchero, soda.
  3. Aggiungere la nocciola, distribuire un po ‘di pasta e cuocere per un minuto su ciascun lato.
  4. Le metà refrigerate si riempiono di materiale da otturazione.

Noci con latte condensato nel forno

Noci con latte condensato nel forno

Se non esiste un dispositivo speciale, esiste anche un modo per cuocere i dadi. Puoi usare un forno per questo. Il risultato supererà ogni aspettativa e delizia anche i palati più raffinati, in nessun modo inferiore al gusto della prelibatezza tradizionale.

ingredienti:

  • uovo – 3 pezzi;
  • olio – 250 g;
  • zucchero semolato – 150 g;
  • farina – 3 tazze;
  • latte condensato (bollito) – 1 lattina;
  • lievito in polvere -1/2 cucchiaino;
  • sale.

preparazione

  1. La base viene preparata nel modo consueto, ma viene posta in appositi stampi, che vengono disposti su una teglia e cotti al forno.
  2. Cuocia a metà 10-15 minuti.
  3. Raffreddare, riempire con deliziosi e serrare strettamente le due metà.
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