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Frittura Pan Glitz ricette di cucina

Le ricette di cottura in padella sono disponibili anche per i principianti. Quando c’è un tale assistente, puoi costruire velocemente un piatto principale e uno squisito dessert alla frutta.

Contents

Ricetta di maiale alla griglia

ingredienti:

  • carne di maiale (tritare) – 500 g;
  • salsa di soia – 40 g;
  • limone – ½;
  • olio raffinato – 40 g;
  • sale;
  • pepe macinato

preparazione

Il maiale viene lavato, tagliato in bistecche da 2,5 cm, asciugato con salviette di carta. Mescolare il succo di limone con salsa di soia e ungere la carne con questa soluzione. Dopo un’ora, salare, pepare e lubrificare le fette con l’olio. In una padella molto calda stendere le bistecche e friggere per 3-4 minuti su ciascun lato. Spegnilo, coprilo e aspetta altri tre minuti. Dopo averlo fritto, mettilo in un piatto caldo, coprilo con qualcosa e lascialo riposare per 5-10 minuti.

Secondo la stessa ricetta, qualsiasi carne, così come il pollo, può essere cotta su una teglia.

Ricetta di salmone alla griglia

ingredienti:

  • bistecca di salmone – 2 pezzi;
  • olio d’oliva – 35 g;
  • pepe bianco;
  • sale;
  • spezie per pesce;
  • limone – ½.

preparazione

Mescolare il burro, il pepe bianco, il sale, le spezie e distribuire le bistecche precedentemente essiccate. Ci aspettiamo 20-30 minuti – durante questo periodo il salmone verrà perso. Lubrificare con una spatola da cucina e preriscaldare, quindi stendere il pesce. Cuocere per 4 minuti su ciascun lato e mettere su piatti, ora è possibile cospargere di limone.

In linea di principio, le ricette per il pesce in un set di padella grill, la cosa principale è non prendere un pesce secco, come merluzzo o nasello.

Ricetta per verdure in una teglia

ingredienti:

  • peperone dolce;
  • pomodori;
  • melanzane;
  • funghi;
  • olio d’oliva;
  • sale.

preparazione

Tagliare le melanzane con le tazze spesse e salare per 15 minuti prima di cuocere. Eliminiamo i semi di pepe, tagliati in 4 parti, tagliamo i pomodori a metà. Se i funghi sono grandi, li tagliamo a metà, se piccoli – prepararli interi. Tutte le fette di verdura vengono unte con olio prima della cottura, friggere per 3-5 minuti, le verdure non devono essere morbide. Dovrebbero essere fritti, non in umido. Solim dopo la cottura.

Una ricetta per la frutta in una griglia

ingredienti:

  • banana – 4 pezzi;
  • pesche – 4 pezzi;
  • burro – 200 g;
  • crema in un balonchik;
  • zucchero – 6 cucchiai. cucchiai;
  • cannella – pizzico;
  • succo di limone – 20 g;
  • rum scuro – 60 g.
  • Una ricetta per la frutta in una griglia

preparazione

Sciogliere il burro, mescolare con quattro cucchiai di zucchero, cannella e rum (30 g). Tagliamo le estremità delle banane e facciamo incisioni longitudinali della pelle (nel punto in cui tagliamo la miscela preparata lubrificata). Ogni banana viene avvolta in un foglio, distribuita su una griglia per 6-8 minuti. Dopo la cottura, apri la pelle e aggiungi la panna. Pesche tagliate a fette e rimuovere le ossa. Friggere in una padella precedentemente lubrificata con olio. Mescolare succo di limone, zucchero e rum (30 g) e annaffiare le pesche prima di servire.

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