Ликер Малибу – изысканный кокосовый напиток на основе рома. Производится он на карибских островах, однако приобрести его в России не составляет труда, более того продажа осуществляется по весьма незначительной цене. Сегодня мы познакомимся с рецептами коктейлей на основе ликера Малибу и узнаем, как правильно его употреблять.
Состав ликера Малибу достаточно незамысловат: светлый ром, сахарный сироп, вода и натуральная кокосовая добавка. Наверное, весь секрет кроется в технологии его приготовления.
Многих любителей украсить вечер бутылкой изысканного алкоголя наверняка волнует вопрос, сколько градусов в карибском ликере Малибу. Крепость составляет 21%, поэтому можно наслаждаться, не задумываясь ни о чем.
Рассмотрим основные составляющие наиболее популярных алкогольных коктейлей с ликером Малибу, которые, к слову, можно легко приготовить самостоятельно.
Карибский бриз
Ингредиенты:
- ликер Малибу – 100 мл;
- банановый ликер- 100 мл;
- лайм – 1 шт.;
- банан – 1 шт.;
- сахарная пудра – 0,5 ч .л.;
- лед.
Приготовление
Смешиваем два вида ликера, добавляем сок лайма и сахарную пудру. Банан очищаем от кожуры, и измельчаем с помощью блендера, добавляем мякоть в стакан. Не забудьте о кубиках льда и маленьких разноцветных зонтиках!
Теперь давайте разберемся, как пить ликер Малибу. Также как и другие ликеры, то есть из специальных рюмок, медленно и небольшими глотками. Наиболее подходящее время для подачи напитка – после еды.
Коктейль «Тропический рай»
Ингредиенты:
- ликер Малибу – 50 мл;
- водка – 50 мл;
- ягодный сок – 50 мл;
- ананасовый сок – 50 мл.
Приготовление
Наливаем в бокал все ингредиенты и смешиваем. Украсить края бокалов можно вишней, клубникой или дольками ананаса.
Коктейль «Кокосовая Маргарита»
Ингредиенты:
- ликер Малибу – 50 мл;
- сок лайма – 2 ч. л.;
- текила – 50 мл;
- сок лимона – 3 ст. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- лед.
Приготовление
Смешиваем ликер, текилу и сок лайма. Сок лимона подсластить сахаром и добавить в бокал. Края посыпаем солью и украшаем любыми цитрусами, добавляем лед.
Коктейль «Вечерний остров»
Ингредиенты:
- ликер Малибу – 50 мл;
- сок лайма – 20 мл;
- кока-кола – 150 мл;
- лед.
Приготовление
Смешиваем ликер, сок лайма и колу. Добавляем лед. Украшаем края бокалов дольками клубники, апельсина или листиками мяты.
Коктейль «Знойное утро»
Ингредиенты:
- банановый ликер – 30 мл;
- ликер дынный – 30 мл;
- ликер Кюрасао Блю – 25 мл;
- сок ананасовый – 20 мл;
- взбитые сливки – 1 ст. л.
Приготовление
Смешиваем 3 вида ликеров, добавляем ананасовый сок и взбитые сливки.
Коктейль «Звезда большого экрана»
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- ликер Кюрасао Блю – 15 мл;
- ананасовый сок – 100 мл;
- кокосовое молоко – 35 мл;
- ликер Малибу – 15 мл;
- апельсин и лимон – 2 дольки для украшения.
Приготовление
В бокале для коктейлей смешиваем все ингредиенты. Края украшаем дольками апельсина и лимона. Все наш коктейль с ликером Кюрасао Блю готов к употреблению.
Существует очень много различных вариаций приготовления коктейлей на основе ликера Малибу в домашних условиях, и мы познакомились с самыми интересными и простыми рецептами. Подавать их лучше всего с шоколадными или фруктовыми десертами и мороженым.
На витринах магазинов вашего города не проходите мимо других видов ликера Малибу, которые также прекрасно подойдут для коктейлей:
- Malibu Caribbean Rum Coconut Flavor – кокосовый вкус (белая горловина);
- Malibu Caribbean Rum Mango Flavor – вкус манго (красная горловина);
- Malibu Caribbean Rum Passion Fruit Flavor – с экстрактом маракуйи (сиреневая горловина);
- Malibu Caribbean Rum Pineapple Flavor – со вкусом ананаса (оранжевая горловина);
- Malibu Caribbean Rum Banana Flavor – банановый вкус (желтая горловина).