Posted on

Торт «Киндер сюрприз»

Лакомство и игрушка - любимое сочетание многих детей, потому легендарные «Киндер сюрпризы» представляющие собой полое шоколадное яйцо с подарком внутри, сохраняют свою популярность даже спустя декады после появления на рынке.

При наличии должного инвентаря и умений вы можете приготовить торт «Киндер сюрприз» не хуже покупного даже в домашних условиях и помочь в этом могут пошаговые инструкции из этого материала.

Торт в виде «Киндер сюрприза» - мастер-класс

Для вашего торта можно приготовить любые бисквиты и кремы по вкусу, сделать прослойки из фруктов и шоколада, спрятать конфеты внутрь, словом, дать волю фантазии.

Перед тем, как сделать торт «Киндер сюрприз» из мастики, необходимо испечь коржи, дать им остыть и разрезать их на желаемое количество слоев. Подготовьте любимый крем и приступайте к созданию кондитерского шедевра.

  1. Собрав слои бисквита и крема вместе, придайте торту характерную для «Киндер сюрприза» форму яйца. Отличным помощником в этом станет хлебный нож и заранее вырезанный трафарет. Обозначив контур яйца, срежьте все лишнее и округлите бисквит.
  2. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 1

  3. Далее основу торта смазывают кремом, который поможет мастике закрепиться на поверхности и сделает торт более сочным.
  4. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 2

  5. Раскатайте тонкий слой красной мастики и обтяните им нижнюю треть шоколадного яйца.
  6. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 3

  7. Излишки обрежьте и пригладьте нижний край так, чтобы получить максимально незаметные стыки.
  8. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 4

  9. Расположите и пригладьте слой раскатанной белой мастики поверх. Обрежьте излишки.
  10. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 5

  11. Аккуратно прорежьте волнистый край белого слоя мастики, чтобы соответствовать упаковке оригинального продукта. Смажьте волнистые края водой, чтобы надежнее закрепить их.
  12. Из мастики тоже же цвета создайте белые капельки молока и также закрепите их водой к поверхности.
  13. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 6

  14. Из мастики советующих цветов вырежьте буквы и прочие мелкие детали с упаковки «Киндер сюрприза».
  15. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 7
    Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 8

  16. Торт из мастики «Киндер сюрприз» можно персонализировать, указав имя именинника на поверхности. Перед подачей его охлаждают, чтобы мастика смогла застыть.
  17. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 9

  18. Вы также можете сделать вертикальный торт обтянутый мастикой. В данном случае все шаги, кроме первого, совпадают между собой. При формовке бисквита на начальных этапах слои складывают высокой стопкой, а уже затем выравнивают, обрезают излишки, округляя края и обтягивают мастикой по привычной технологии. Далее лакомство декорируют в точности повторяя дизайн упаковки, либо добавляя в него элементы персонализации: имя именинника, его возраст, либо пожелания.
  19. Как сделать торт Киндер сюрприз мастер-класс 10

Как сделать торт «Киндер сюрприз» - идеи декора

Взяв за основу вышеописанную технологию, вы можете оформить любой торт в форме «Киндер сюрприза» на свой вкус. Бывалые кондитеры могут постараться обогатить дизайн дополнительными элементами декора: поздравительными табличками, числами, пожеланиями или фигурками любимых предметов именинника.

Как сделать торт «Киндер сюрприз» идеи декора 1

В рамках декора торта к детскому празднику можно превратить классическое яйцо «Киндер» в мультипликационного персонажа, вылепив из мастики его руки, стопы, улыбку, нос и рот, добавив аксессуары вроде кепки в которой «ожившее» шоколадное яйцо обычно появлялось в рекламе.

Как сделать торт «Киндер сюрприз» идеи декора 2

Если хотите избежать возни с мастикой, то испеките торт по выбранному рецепту, а собрав его, декорируйте продуктами «Киндер»: большим количеством шоколадных яиц, батончиков, конфет - перед таким лакомством не устоит даже взрослый.

Как сделать торт «Киндер сюрприз» идеи декора 4
Как сделать торт «Киндер сюрприз» идеи декора 5
Как сделать торт «Киндер сюрприз» идеи декора 6

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + 1 =