Grietinė yra žinomas produktas, pagamintas iš pieno. Labai naudinga patiekalą gydytojai rekomenduoja dažnai vartoti.

Tačiau dėl to, kad grietinė yra riebus produktas su gana aukštos kalorijų kiekiu, daugelis žmonių, ypač tie, kurie bijo sugadinti savo figūrą, bando neįtraukti grietinės į savo meniu. Be to, veltui, nes šiandien parduotuvėse pateikiamas didelis šio gaminio asortimentas, todėl kiekvienas gali pasirinkti riebalų turinčią riebią grietinę, o įvairių dietų šalininkai gali sustabdyti riebalų grietinę.

Kalorijų turinys ir grietinės panaudojimas

Kalcis, kuris grietinėlės daug, veikia jėgų ir sveikatos kaulų, nagų ir dantų. Taip pat grietine yra naudingas bakterijos, kurios atkuria žarnyno mikroflorą ir teigiamai veikia visą virškinimo sistemą. Tai pieno produktas turtingas vitaminų A, B2, B6, B12, C, E, PP, H, mikroelementai, makroelementų, nesočiųjų riebalų rūgščių, virškinamųjų proteinų ir kt. Visos šios medžiagos yra nukreiptas į mūsų sveikatos išsaugojimo ir apsaugoti organizmą nuo įvairių negalavimų.

Grietinėlės maistinė vertė yra gana didelė dėl didelio pieno riebalų kiekio, kuris svyruoja nuo 10% iki 40%. Žinoma, riebalų kiekis kremo priklauso nuo to, kiek kalorijų jame.

Turi aukščiausią kalorijų namų kremą, tai yra iki 300 kalorijų 100 g, o riebalų kiekis gali siekti 40% ir daugiau. Tokie rūgštaus pieno produkto gydytojai rekomenduoja žmonėms, kuriems trūksta riebalų ir baltymų.

Žinoma, nei 30%, nei 20% grietinės netinka lieknėjimui. Bet, pavyzdžiui, grietine su riebalų kiekiu 20% ir 206 kcal per 100 g, kauninių majonezų, kuris yra kenksmingas ir dar kaloringesnis.

15% grietinės kalorijų lygus 160 kalorijų 100 g Paprastai toks pieno produktas yra naudojamas padaryti padažams įvairovė. 15%, taip pat 10% grietinės, dažniausiai naudojami dietoms, kurių pagrindą sudaro fermentuoti pieno produktai. Dėl mažo kaloringumo ir mažo riebalų kiekio šis grietinė lengvai įsisavina mūsų kūną.

Taip pat monodiets šiems tikslams taikomos maisto grietinėlė, riebalų kiekis mažesnis nei 10% ( “w” tokio pieno produkto yra 115 kcal 100 g), be riebalų arba grietinėlė, kur kaloringumas yra tik 74 kcal 100 g