Maccheroni per molti – bacchetta-zashchalochka. Per cucinarli velocemente, sono un ottimo contorno per carne o pesce, perfettamente combinato con salse e condimenti. Tuttavia, si ritiene che la pasta sia inclusa nella categoria dei cibi nocivi, ma questo giudizio è solo parzialmente vero.

Maccheroni – buoni e cattivi

La cosa principale che dovrebbe essere ricordata quando si sceglie questo prodotto è l’etichetta sulla confezione, che indica quali varietà di grano sono state utilizzate nel processo di cottura. Quindi, i maccheroni di qualità decisa (o di una farina di macinazione grossolana) contengono in sé sostanze molto più utili – vitamine, minerali e amminoacidi. Inoltre, hanno carboidrati prevalentemente complessi, che stabilizzano il livello di insulina, lentamente si rompono, fornendo una sensazione di sazietà per lungo tempo. Questi maccheroni con perdita di peso certamente non danneggeranno la figura, specialmente se c’è sport nella tua vita.

Se il pacchetto include “pasta”, assicurati – questo prodotto è fatto con varietà di grano tenero, e quindi non ci sono quasi sostanze e fibre utili in esso, ma sono sufficienti carboidrati semplici. Sono questi carboidrati che portano a salti di insulina e provocano una sensazione di fame. Porteranno queste paste alquanto nocive, e il loro beneficio sarà minimo, se non del tutto.

Principali raccomandazioni

Oggi è possibile trovare spesso pasta con l’aggiunta di fibre, i cui benefici e danni sono gli stessi, e il contenuto calorico è molto inferiore a quello della pasta tradizionale. Tali maccheroni possono essere riconosciuti dal colore marrone scuro. Molti nutrizionisti li raccomandano come pasto dietetico a tutti gli effetti.

Combina pasta con grassi animali o carboidrati semplici: un’invenzione che può far male alla figura. Quindi riguardo l’amato fin dall’infanzia, i vermicelli con zucchero e burro dovranno essere dimenticati.

È meglio mangiare la pasta al mattino o a pranzo, l’aggiunta migliore a loro sono salse di verdure o insalate, ma nel peggiore dei casi possono essere mangiati con cibi proteici.