Okroshka è considerato un piatto tradizionale russo. Si prepara su kvas, kefir, siero di latte, brodo di carne. Con l’avvento della maionese, okroshku ha iniziato a riempire con questo prodotto, in quanto ha migliorato il gusto e ha dato sazietà.
Questo piatto è preparato principalmente in estate, in quanto si riferisce alle zuppe fredde. Varietà di okroshki così tante che quasi tutti possono scegliere una ricetta, in base alle caratteristiche della loro salute e nutrizione. I vegetariani possono cucinare l’okroshka solo con il rifornimento di carburante e le verdure. I mangiatori di carne possono aggiungere carne, salsiccia, uova. Chi vuole dimagrire può scegliere ricette a basso contenuto calorico di okroshka, che saturano il corpo con sostanze utili e non apportano calorie in eccesso.
Quante calorie ci sono in okroshke?
hash calorico dipende da ciò che è incluso nella sua composizione, quanto e che cosa è installato. Anche la carne hash può essere un piatto a basso contenuto calorico, se il focus del piatto di muoversi su verdure e carne magra, e prendere in una piccola quantità.
Il basso contenuto calorico sarà okroshka su kvas senza aggiungere uova e prodotti a base di carne. Il contenuto calorico di okroshka su kvas è di circa 30 unità. Quando aggiungi una salsiccia cotta ad alto contenuto calorico, la quantità di calorie aumenterà a 85 unità. L’Okroshka su kvas con carne magra contiene circa 57 unità.
Calorie hash su kefir leggermente superiore alla piatti, kvas stagionato. In questo caso, il numero di calorie dipenderà dalla percentuale di grasso nel latticello utilizzati per l’hash. Verdure hash kefir contiene solo 38 kcal, mentre l’aggiunta di salsicce e uova contenuto calorico possono superare 100 unità.
Il contenuto calorico di okroshka su maionese è di circa 73 unità. Più verdure e verdure vengono aggiunte al piatto, più basso è il contenuto calorico. Aggiungere uova, carne e in particolare la salsiccia all’okroshka aumenta il suo contenuto calorico più volte e lo rende inaccettabile per la dieta.