Semua orang tahu tentang manfaat asid lemak. Mereka terkandung, sebahagian besarnya, dalam organisma haiwan dan disintesis di bawah tindakan enzim khas. Asid stearat adalah sebatian yang paling biasa dan merupakan komponen banyak minyak, baik untuk makanan dan produk kosmetik.
Sifat asid stearic
Pada asasnya, bahan yang dipersoalkan digunakan sebagai pengental semula jadi emulsi mentah. Di samping itu, asid mempunyai sifat berikut:
- meningkatkan konsistensi campuran dan krim;
- meningkatkan kekerasan sabun;
- menstabilkan cairan emulsi;
- membentuk filem nipis pada epidermis;
- meningkatkan sifat perlindungan kulit kepada kesan suhu yang buruk;
- membantu penyebaran seragam bahan campuran multikomponen, termasuk getah dan getah;
- bertindak sebagai pelembut dalam pengeluaran pelincir.
Penggunaan asid stearik dalam perubatan
Selaras dengan sifat bahan di atas, ia digunakan untuk menghasilkan ubat-ubatan seperti suppositori rektal dan vagina, serta persediaan tempatan dalam bentuk krim dan salap.
Asid stearik menyediakan kestabilan bahan mentah emulsi dan membolehkan untuk meningkatkan jangka hayat ubat, kerana dari masa ke masa mereka tidak memisahkan menjadi pecahan. Di samping itu, penggunaan komponen yang dijelaskan membantu memudahkan penyerapan bahan aktif ke dalam membran mukus dan permukaan kulit dan pada masa yang sama meningkatkan imuniti tempatan.
Asid stearic dalam kosmetik
Kompaun lemak yang dianggap aktif digunakan dalam sabun dan pembakaran, syampu, balm, losyen dan susu kosmetik. Juga, bahan itu adalah sebahagian daripada hampir semua cara untuk dan selepas bercukur, dalam pengeluaran gincu, lip gloss, krim dan cairan tonal.
Kepekatan asid stearat dalam sabun biasanya dalam lingkungan 10-15%, tetapi dalam beberapa jenis, terutamanya jenis ekonomi, jumlah komponen yang disuntik mencapai 25%. Penggunaannya memastikan simpanan yang selesa dan berbuih sabun, menghalang pelembapan permukaan bar.
Asid stearic dalam krim adalah ramuan yang tidak boleh diketepikan. Sebagai peraturan, kepekatannya dalam agen kosmetik adalah dari 2 hingga 5%, dalam komposisi berasingan, terutama untuk kulit kering dan rosak, nilai ini adalah 10%. Komponen ini mempunyai tindakan berikut:
- sangat melembapkan;
- dalam kombinasi dengan sebatian lain menyuburkan kulit;
- membentuk filem mikroskopik di permukaan, melindungi epidermis dari cuaca, pendedahan kepada sejuk, kelembapan dan cahaya matahari;
- menghalang retak bibir;
- mengembalikan keseimbangan air, mencegah kehilangan cecair oleh sel;
- membantu berhenti mengelupas;
- menghilangkan kerengsaan.
Selain itu, asid stearik sering dimasukkan dalam komposisi krim anti-penuaan. Ciri pelembap dan berkhasiat membantu menghentikan kematian sel-sel, meningkatkan pengeluaran gentian kolagen dan elastin. Oleh kerana kesan tersebut, kedutan halus cenderung untuk dirawat.
Rasa asid stearic
Seperti yang ditunjukkan oleh banyak kajian, bahan yang dipertimbangkan adalah yang paling selamat di kalangan asid lemak. Kompaun ini tidak mempunyai kesan sampingan, akibat negatif yang timbul hanya jika ia dikonsumsi secara berlebihan. Hakikat bahawa asid stearat, walaupun dalam jumlah kecil, adalah sebahagian daripada banyak minyak dalam pengeluaran makanan, oleh itu, untuk mengendalikan berat badan dan metabolisme, anda harus membatasi jumlah lemak.