peranan yang sangat penting dan boleh dikatakan usus kecil dalam penghadaman, adalah langkah terakhir dalam hidrolisis makanan kepada bahan-bahan akhir yang perlu untuk badan kita.

Maklumat am mengenai usus kecil manusia

Tahap pencernaan utama diselesaikan dalam usus kecil, yang merupakan organ terpanjang, dengan luas permukaan sedutan hampir 200 meter persegi. Ia adalah di bahagian saluran gastrousus, sebahagian besar nutrien diserap dan racun, toksin, dadah, dan xenobiotics, terperangkap dalam badan secara lisan. Selain penghadaman, penyerapan dan pengangkutan bahan-bahan ini di dalam usus kecil menjalankan fungsi rembesan hormon dan pertahanan imun.

Usus kecil termasuk 3 jabatan:

• duodenum;
• jejunum;
• ileum.

Bagaimanapun, di antara dua jabatan terakhir tidak ada sempadan yang jelas.

Semua bahagian usus kecil berlapis dan mempunyai 4 cangkang:

• membran mukus;
• submucosal;
• otot;
• serous.

Bagaimana pencernaan dalam usus kecil?

Makanan dari perut memasuki bahagian duodenal, di mana ia terdedah kepada hempedu, serta pankreas dan jus usus. Pencernaan dalam usus kecil manusia ke tahap yang lebih bekerja pada penyerapan nutrien, dan oleh itu ini adalah di mana pencernaan akhir makanan yang dimakan dengan cara jus usus, di mana komposisi, terdapat tiga kumpulan enzim. Dalam kes ini, terdapat dua jenis pencernaan dalam usus kecil: rongga dan parietal. Berbeza dengan penghadaman band parietal dalam usus kecil menanggung kira-kira 80% daripada peringkat akhir hidrolisis dan penyerapan serentak bahan yang digunakan dalam makanan.

Enzim yang dihasilkan oleh kelenjar usus kecil boleh membahagi hanya rantaian pendek peptida dan gula, yang sampai ke sana kerana kerja “awal” dengan makanan organ-organ lain. Selepas pecahan lengkap produk makanan ke dalam glukosa, vitamin, asid amino, asid lemak, mineral, dan lain-lain, proses penyerapan yang penting ke dalam darah berlaku. Oleh itu, sel-sel seluruh tubuh manusia adalah tepu.

Walaupun kecil sel-sel epitelium usus membentuk mesh dipanggil di mana sahaja akan dilangkau bahan sepenuhnya dicerna, dan molekul kanji diubahsuai atau protein, misalnya, tidak boleh menembusi, dan diangkut untuk lagi “diproses”.