Pastri, gula-gula dan pencuci mulut yang dipanggang dalam kebanyakan kes tidak sesuai dengan diet untuk penurunan berat badan. Itulah sebabnya sebelum gigi manis mendapat persoalan yang sukar, apa yang menggantikan manis dan tepung ketika kehilangan berat badan. Untuk menjawabnya, kita perlu mengetahui sebab keperluan ramai dari kita dalam kegunaan harian gula-gula.
Kenapa kita mahu begitu banyak barangan manis?
Sebelum memutuskan apa yang anda boleh menggantikan manis dan tepung dengan kehilangan berat badan, adalah patut mempertimbangkan sebab-sebab ketagihan terhadap produk kategori ini.
- Pergantungan nutrisi dan biokimia.
- Pergantungan psikologi. Sering gula-gula kita makan tekanan dan keletihan.
- Faktor psikosomatik. Keperluan yang berlebihan untuk manis dicatatkan pada orang-orang yang hidupnya tidak mendapat sukacita. Dalam kes ini, penaik dan coklat berfungsi sebagai sumber keseronokan.
- Kekurangan unsur surih dalam badan, khususnya kromium dan magnesium.
Jika anda hanya mahu menjaga dan tidak menaikkan berat badan, cukuplah untuk menguasai beberapa peraturan:
- kesederhanaan – 1 bahagian sehari;
- semula jadi – kurang kimia, lebih baik;
- masa penggunaan – separuh pertama hari.
Secara berasingan, perlu diperhatikan kepentingan mengambil vitamin dan keseimbangan diet harian yang betul.
Apa yang boleh menggantikan manis dengan diet?
Sekiranya matlamat anda adalah penurunan berat badan, maka pencuci mulut tinggi kalori mesti dihapuskan. Mengenai persoalan, apa yang menggantikan manis dan tepung, jawapannya mudah – anda perlu menggantikannya dengan produk semula jadi dengan nilai tenaga yang rendah. Pertama sekali, ini merujuk kepada buah-buahan kering, yang mempunyai rasa manis yang kaya dan serasi dengan diet.
Gantikan pencuci mulut dengan buah ara, aprikot kering, prun atau tarikh, dan anda akan mendapat keseronokan dan manfaat. Lagipun, dalam buah kering mengandungi gudang vitamin dan unsur surih. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai kacang-kacangan, dari pelbagai pilihan yang paling baik diberikan kepada hazelnuts dan walnuts.
Apa yang boleh menggantikan tepung dan baking, jawapan yang mudah – baking calorie rendah. Ia termasuk keju cottage dan casseroles labu, biskut bijirin, keropok. Sekiranya anda membakar sendiri, gunakan tepung gandum dan bukannya tepung gandum – serpihan, dedak, gula dan bukannya madu, bukannya telur – pisang.
Mungkin, pada mulanya anda perlu membuat usaha apabila menggantikan gula-gula berkarbohidrat tinggi dan berkalori tinggi dengan hidangan lain. Dalam kes ini, rawat diri anda dengan sekeping coklat pahit (tidak lebih daripada 50 gram sehari) atau ais krim (tidak lebih daripada 150 gram). Apabila anda terbiasa dengan diet baru, perhatikan pengurangan berat badan, anda tidak akan mahu kembali ke roti dan kek.
Resipi untuk pencuci mulut kecergasan rendah karbohidrat
 |  |  |