Posted on

inulin apa itu

Fungsi yang tidak betul dalam saluran gastrousus adalah masalah umum di dunia moden. Adalah perlu untuk menangani penghapusan gejala tepat pada masanya supaya tidak ada akibat yang serius. Dan ia tidak akan membantu dengan ubat, tetapi inulin – prebiotik yang membantu untuk membiak bakteria berguna dan membersihkan badan toksin.

Contents

Apa itu inulin?

Inulin adalah polimer D-fruktosa, karbohidrat semulajadi yang berasal dari tumbuh-tumbuhan. Bahan organik tergolong dalam kumpulan polisakarida, yang merupakan sumber tenaga utama dalam makanan. Produk ini dijual di farmasi, adalah sebahagian daripada makanan tambahan, tetapi ramai yang tidak tahu apa yang mereka bicarakan, dan mereka bertanya kepada diri sendiri: inulin, apa itu? Untuk beberapa ketika, banyak perbincangan telah didengar mengenai bahan ini. Karbohidrat ditemui pada akhir abad kedua puluh, dan sudah sejak 90-an inulin secara aktif dibincangkan, legenda mengenainya. Sesetengah orang mendakwa bahawa mereka berjaya menyembuhkan banyak penyakit dengan bantuannya.

Inulin – komposisi kimia

Polisakarida dikelaskan sebagai karbohidrat kompleks. Gula bebas diabetes boleh memberikan inulin, komposisinya: fruktosa (95%), glukosa (5%) dan sukrosa hingga tahap yang lebih rendah. Kedua-dua bahan terbentuk semasa pembusukan. Polisakarida terpencil kelihatan seperti serbuk putih, yang digunakan untuk menghasilkan fruktosa. Properties dan rumusannya adalah dekat dengan serat larut. Ia larut dalam air.

Apakah inulin untuk badan?

Salah satu ciri utama bahan adalah bahawa ia tidak boleh dipengaruhi oleh enzim pencernaan perut. Polisakarida secara bebas melepasi usus, di mana ia menjadi medium nutrien untuk bifidobakteria. Jumlah mereka meningkat, dan patogen berbahaya tidak semestinya mempunyai tempat. Inulin untuk usus berfungsi sebagai perkhidmatan yang berguna:

  • mempercepat proses penghadaman;
  • meningkatkan motilitas usus;
  • lebih daripada inulin berguna – ia membantu untuk menghilangkan kolesterol dan menyerap unsur-unsur berguna seperti kalsium dan magnesium.

inulin ini

Di manakah inulin terkandung?

Bahan organik tidak terdapat dalam produk haiwan dan tidak diperoleh secara sintetik. Satu-satunya sumber inulin adalah komponen tumbuhan. Dalam tumbuh-tumbuhan, ia berkumpul di dalam sistem akar dan ada di dalamnya sebagai bahan utama. Secara keseluruhan, terdapat lebih daripada 4,000 jenis sumber karbohidrat ini:

  • sayur-sayuran dan herba (eksotik dan berkembang di tanah kita);
  • bijirin;
  • bulbous;
  • kepunyaan keluarga tumbuhan comatose.

Hampir selalu setanding dengan inulin terdapat karbohidrat yang berkaitan:

  • levulin;
  • prevdoinulin;
  • inulin.

Apa produk yang mengandungi inulin?

Setelah menangani persoalan inulin – apa itu, sudah tiba masanya untuk memikirkan “dengan apa yang dimakan.” Untuk memastikan pengambilan prebiotik di dalam badan, anda boleh mengambilnya dalam tablet atau dalam bentuk serbuk (dadah yang dijual di farmasi). Anda boleh memasukkan produk diet biasa yang mengandungi inulin: Yerusalem artichoke, akar chicory, bawang dan bawang putih, pisang, barli dan rai. Anda boleh mencari polisakarida dalam saman, asparagus, artichoke.

Prebiotik semulajadi dengan rasa manis ditambah kepada yogurt, jenis kalori coklat rendah dan minuman untuk penurunan berat badan. Anda boleh menambah serbuk inulin dalam baking, menggantikannya dengan tepung hingga 10%, dan krim gula-gula. Terima kasih kepada produk prebiotik, roti akan berubah menjadi cahaya, diperkaya dengan serat, dan krim akan memperoleh rasa krim yang tidak dapat dijelaskan.

apa yang inulin

Tumbuhan prebiotik yang mengandungi inulin

Prebiotik semulajadi, yang menyokong aktiviti lactobacilli dalam usus, terkandung dalam pelbagai tumbuhan. Inulin chicory dan artichoke Yerusalem adalah pemimpin mutlak dalam kandungan dan penggunaannya. Dalam kuantiti yang lebih kecil, prebiotik terdapat dalam tumbuhan seperti:

  • dandelion;
  • bawang putih;
  • bawang;
  • burdock;
  • dahlia;
  • narcissus;
  • gondok;
  • ibu dan ibu tiri;
  • elecampane;
  • tuberose;
  • pisang;
  • agave.

Peratusan terbesar kandungan polysaccharide yang berguna dalam dua tanaman pertama. Inulin dalam chicory terkandung dalam kuantiti kolosal: dari akar semasa penanaman, sehingga 75% daripada bahan diekstrak. Dalam ubi pir tanah itu kurang, kira-kira 20%, dan ia dibangunkan untuk pembangunan farmakologi dan industri makanan. Bahan yang disintesis dari artichoke Yerusalem menyerupai struktur kanji dan selulosa.

Inulin – baik dan buruk

Sifat berguna inulin digunakan dalam perubatan dan kosmetologi. Kemasukan dalam menu harian produk yang mengandungi bahan organik ini, atau prebiotik dalam bentuk pekat akan selalu mempengaruhi kerja saluran gastrointestinal dan akan memberi kesan yang bermanfaat kepada kesihatan secara umum. Kontraindikasi untuk penggunaan ubat boleh didapati, tetapi ia adalah sedikit.

Inulin – manfaat

  1. Prebiotik berguna adalah pembantu yang boleh dipercayai dalam membersihkan badan logam berat dan radionuklida.
  2. Penggunaannya tetap membantu menguatkan sistem imun dan saluran pencernaan.
  3. Kesan bermanfaat prebiotik mempunyai tisu tulang, merangsang pertumbuhannya. Ketumpatan tulang akan meningkat sebanyak 25% jika kerap diambil inulin, manfaat kepada organisma yang tidak ternilai.

Kosmetologi juga menggunakan inulin, tetapi apa yang ada pada kulit:

  1. Bioaditives dan makanan dengan prebiotik mempunyai kesan positif pada kulit, menyuburkan dan melembabkan tisu, meningkatkan metabolisme oksigen.
  2. Meningkatkan sifat perlindungan sel-sel kulit dan meningkatkan pertumbuhan semula mereka.
  3. Persediaan dengan bantuan inulin untuk menghilangkan kedutan, melembutkan kot kasar, sejajar kontur muka.

Manfaat dan bahaya Inulin

Inulin – bahaya

Pakar secara bulat menegaskan bahawa inulin tidak mampu merosakkan badan. Tetapi jika seseorang itu alah kepada prebiotik, inulin tidak akan terpakai padanya, yang kontraindikasi adalah:

  • intolerans individu;
  • bahan aktif dikontraindikasikan untuk kanak-kanak dan kanak-kanak yang mengandung dan menyusu di bawah umur 12 tahun.

Dalam kes ini, dilarang mengambil dadah baik dalam pemakanan dan kosmetologi (topeng, krim, losyen, dll.). Apabila ejen digunakan dalam bentuk aditif biologi, adalah penting untuk mempertimbangkan faktor-faktor lain:

  1. Penting untuk sentiasa ingat dos. Jangan melebihi dos harian karbohidrat aktif yang digunakan, pada orang dewasa ia mencapai 5 gram sehari. Satu kelebihan di dalam tubuh inulin boleh menyebabkan aktiviti bakteria usus, menyebabkan perut kembung.
  2. Bahaya lain adalah makanan tambahan berkualiti rendah, yang mengandungi prebiotik. Apabila membeli, anda harus memberi perhatian kepada produk-produk lain syarikat, mengenali paten dan lesen.

Inulin – digunakan dalam perubatan

Dengan kontraindikasi yang minima dan bagasi yang besar bagi sifat-sifat yang berguna, polisakarida semulajadi adalah suplemen kesihatan yang sangat baik untuk semua orang tanpa pengecualian Kenapa inulin diperlukan:

  1. Persiapan dengan preskripsi prebiotik kepada pesakit kencing manis (jenis pertama dan kedua) sebagai pengganti kanji dan gula.
  2. Ia berguna untuk orang tua dan orang dengan penyakit hati.
  3. Inulin digunakan untuk cholelithiasis, anemia, hepatitis B dan C, hipertensi, obesiti, osteoporosis, ulser gastrik.
  4. Ia digunakan untuk menghapuskan kesan negatif selepas mengambil ubat ubat yang kuat.

Inulin untuk penurunan berat badan

Maklum balas positif meninggalkan ubat sebagai tambahan aktif dalam proses kehilangan berat badan:

  1. Tidak seperti karbohidrat lain, ia adalah kalori rendah (110 kcal per 100 g).
  2. Ia mempunyai sifat yang sangat penting yang menyumbang kepada penurunan berat badan (mempengaruhi metabolisme karbohidrat dan lemak, menurunkan insulin dan mengurangkan selera makan).

Apa yang diperlukan untuk inulin – penggunaan produk dengan prebiotik akan memberi kesan positif terhadap angka tersebut, tetapi hasilnya akan menjadi tidak ketara tidak lebih cepat daripada dalam beberapa bulan. Setelah mendapat jawapan kepada soalan itu, inulin – apakah itu dan apa manfaatnya yang membawa kepada kesihatan, anda boleh menjadikannya sebahagian daripada diet aktif atau pasif. Prebiotik semula jadi mempunyai kesan positif terhadap keseluruhan organisma secara keseluruhan:

  • menguatkan metabolisme;
  • menormalkan kerja usus;
  • menggalakkan perkumuhan kolesterol;
  • menurunkan tahap insulin dan gula.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *