Semua vitamin dibahagikan kepada vitamin larut air dan larut lemak. Seperti yang anda ketahui, yang terakhir mempunyai bonus yang sangat baik untuk yang pertama: mereka mempunyai harta untuk mengumpul dalam tisu lemak dan organ. Oleh kerana itu, mereka bukan sahaja memudahkan penyerapan lemak yang berasal dari makanan, tetapi mereka selalu mempunyai rizab di dalam tubuh. Walau bagaimanapun, fenomena ini juga mempunyai sisi negatifnya – vitamin yang berlebihan dalam badan juga tidak akan memberi anda kebaikan. Ingat – dalam semua langkah diperlukan!
Vitamin larut lemak: ciri umum
Maklumat yang paling jelas tentang vitamin larut lemak adalah meja. Jenis ini termasuk spesies seperti vitamin A, D, E, K. Seperti yang jelas dari nama mereka, bahan-bahan ini boleh diserap dan diserap secara eksklusif dalam pelarut organik – air dalam hal ini tidak berdaya.
Vitamin ini juga mempunyai fungsi yang sangat penting: pertama sekali mereka bertanggungjawab untuk pertumbuhan, pertumbuhan semula tulang dan tisu epitel, untuk keanjalan kulit dan kesihatan rambut. Ia adalah vitamin larut lemak yang mesti diambil untuk mengekalkan belia dan kecantikan. Komposisi kebanyakan kosmetik yang direka untuk memulihkan kulit dan memulihkan rambut, ia adalah vitamin ini.
Vitamin larut lemak dan fungsi mereka
Walaupun vitamin larut lemak boleh digambarkan secara umum, masing-masing mempunyai fungsi tersendiri dalam tubuh. Ia tidak semestinya perlu membawa mereka semua dalam kompleks: satu defisit hanya satu daripada mereka yang mungkin.
Vitamin A (retinol, asid retinoik)
Vitamin ini terbentuk dalam tubuh manusia daripada karoten, yang terdapat dalam makanan tumbuhan. Jika jumlah vitamin ini dalam tubuh adalah normal, maka visi akan sentiasa baik, mata akan cepat menyesuaikan diri dengan gelap. Di samping itu, sistem imun akan memberikan respon terhadap virus dan jangkitan. Semua sel-sel kulit dan mukosa di hadapan vitamin ini sentiasa dikemas kini. Walau bagaimanapun, dalam dos yang tinggi, vitamin A berbahaya – ia boleh menyebabkan tulang rapuh, kulit kering, kelemahan, penglihatan lemah dan beberapa penyakit lain. Anda boleh mendapatkannya dari produk tersebut: semua jenis kubis, semua buah oren dan sayuran, salad, lada merah, serta susu, keju dan telur.
Vitamin D
Ia adalah vitamin luar biasa yang menyatukan tubuh dari cahaya matahari. Jika anda sekurang-kurangnya 20-30 minit tiga kali seminggu berada di bawah langit terbuka, ini sudah cukup untuk memastikan bahawa tubuh tidak mengalami kekurangannya. Lebihannya sangat berbahaya – ia menyebabkan sakit kepala, merosakkan buah pinggang, saluran jantung, kelemahan otot. Tidak hairanlah pakar menegaskan kepentingan menggunakan pelindung matahari. Anda boleh mendapatkannya dengan makanan seperti makanan ikan, ikan berlemak, keju, susu, telur kuning telur, produk bijirin.
Vitamin E (tocopherol, tocotrienol)
Vitamin ini adalah antioksidan semula jadi, yang membolehkan ia melindungi dan menyembuhkan kerosakan pada sel dan proses dalam badan. Sekiranya vitamin E cukup, ia mengurangkan risiko kanser dan meningkatkan imuniti.
Anda boleh mendapatkan vitamin dari minyak sayuran, kuman gandum, kacang, kuning telur, sayuran berdaun.
Vitamin K (menaquinone, menadione, phyloquinone)
Vitamin ini diperlukan untuk pembekuan darah yang normal, tetapi kelebihannya membawa kepada hakikat bahawa sesetengah ubat yang menetapkan ke teras tidak dicerna. Dalam tubuh yang sihat, vitamin ini disintesis oleh mikroflora usus. Anda boleh mendapatkannya dengan makanan jika anda memasukkan komponen seperti dalam diet anda: semua jenis kubis, sayur-sayuran berdaun, telur, susu, hati.
Berhati-hati memantau kesihatan anda dan ambil vitamin ini hanya jika anda melihat dengan tanda tidak langsung bahawa ia tidak mencukupi dalam badan.