Артишок – многолетнее растение семейства Астровых. Его нераскрывшиеся цветки ярко-сиреневого цвета напоминают чертополох. Артишок многие века почитается кулинарами – из мясистых цветолож растения получаются очень оригинальные блюда. Славится артишок и целебными свойствами, о которых пойдет речь ниже.
Артишок в медицине
Из растения добывают экстракт, который сегодня продается в аптеках в составе препаратов разных форм отпуска, среди которых:
- Хофитол (таблетки).
- Артишок-астрафарм (таблетки).
- Цинарикс (раствор оральный, таблетки).
- Артишока экстракт (драже, раствор для инъекций, раствор для приема внутрь).
Лекарства на основе артишока относятся к категории желчегонных средств и гепатопротекторов.
Лечебные свойства и состав артишока
Своим желчегонным, мочегонным и гепатопротекторным действием экстракт артишока обязан фенольному соединению цинарину, фенокислотам и биофлавоноидам, входящим в состав растения.
Артишок выводит из организма токсины, в том числе и нитросоединения, соли тяжелых металлов, алкалоиды, восстанавливая функции печени.
Благодаря содержанию в растении каротина, витаминов В2 и В1, аскорбиновой кислоты, инулина и других активных веществ, препараты на основе экстракта стимулируют выработку гепатоцитами коферментов, влияют на метаболизм липидов и кетоновых тел, снижают уровень холестерина, повышая антитоксическую функцию печени и улучшая обмен веществ. Поэтому артишок применяется еще и как лекарство для похудения.
Экстракт растения оказывает холеретический эффект, стимулируя секрецию солей желчных кислот и повышая объем выработанной желчи. При этом препарат позитивно влияет на работу кишечника и уменьшает газообразование.
Лекарства на основе артишока являются диуретиками и снижают уровень в крови азотсодержащих веществ.
Показания к применению артишока
Препараты, содержащие артишоковый экстракт, показаны людям, страдающим:
- диспепсией (отрыжка, метеоризм, тяжесть в эпигастриальной области);
- холециститом;
- печеночной энцефалопатией, гепатитом, циррозом печени;
- дискинезией желчного пузыря и желчевыводящих каналов по гипокинетическому типу;
- нарушением оттока желчи;
- атеросклерозом;
- ацетонемией, хронической печеночной недостаточностью, хроническим нефритом.
Кроме того, артишок как лекарство незаменим при различного рода интоксикациях: медикаментозной, алкогольной, пищевой.
Дозировку и график приема препаратов из артишокового экстракта должен назначить врач.
Кому артишок вреден?
Как и любое лекарство, артишок имеет определенные противопоказания. Недопустим его прием при:
- крупных камнях в моче- и желчевыводящих путях;
- острых заболеваниях печени, желчного пузыря, почек;
- непроходимости желчных путей (обструкции);
- дискинезии желчевыводящих каналов по гиперкинетическому типу;
- индивидуальной непереносимости артишока.
В период беременности прием препарата необходимо согласовывать с врачом. Ученые, исследующие свойства артишока, пришли к выводу, что растение улучшает течение болезни при преэклампсии, а на ранних сроках является эффективным средством профилактики гестоза. Во время лактации принимать артишоковый экстракт нельзя. Противопоказан он и детям до 12 лет.
Артишок в народной медицине
Предполагают, что традиция использовать артишок как лекарство пришла из Вьетнама, где из растения готовят чай. Если вы не доверяете таблеткам, можно приготовить артишоковый настой, в целебных свойствах и натуральности которого не возникнет сомнений.
Рецепт. Сухие листья артишока (10 г) заливают 250 мл кипятка. Настаивают 15 минут под утеплителем (в термосе или под полотенцем), добавляют ложку меда. Полученное средство выпивают за два раза.