Posted on

blyneliai su pienu be mielių

Blyneliai yra vienas iš patiekalų, kurie, nepaisant jų paprastumo ir banalumo, turi tam tikrą magiją, kuri sukuria jaukumą ir sveikinimą. Kiekvieną rytą net su galimybe valgyti gardumus ir rafinuotus patiekalus vargu ar kas nors atsisakys apsvaiginti rožinių buitinių blynų.

Jie gali būti virti kefyru ir vandeniu, papildant mieles ir kepimo miltelius. Kiekviena namų šeimininkė turi savo patiekalą. Šiandien mes apsvarstysime skanių blynelių receptus piene be mielių.

Kaip gaminti levandų blynus su pienu be mielių?

Ingredientai:

  • kvietiniai miltai - 300-320 g;
  • pienas - 300 ml;
  • kiaušinis - 2 vienetai;
  • kepimo milteliai - 45 g;
  • sviestas - 55 g;
  • granuliuoti cukrus - 60 g;
  • druska - pagal skonį;
  • aliejus kepimui - 150 ml.

Paruošimas

Supilkite pieną į gilų dubenį, vaškite kiaušiniais ir sumaišykite, kol jis bus lygus su švilpimu. Tada supilkite cukrų ir sumaišykite dar kartą. Kviečių miltus, kepimo miltelius ir druską perpilkite į kiaušinių-pieno mišinį. Sumaišykite viską, įpilkite lydyto sviesto ir įneškite tešlą į homogenišką konsistenciją, panašią į storą grietinę. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau miltų.

Dabar, sušilti keptuvę storu dugnu, užpilkite į jį šiek tiek daržovių rafinuotas aliejus, bekvapis ir taikyti naudojant virti tešlos šaukštą prieš suformuojant fritters. Iš abiejų pusių juos rudame vidutinio šilumos ir juos išimame ant plokštelės. Atskirai tiekiame grietinę, medaus, uogienės ar kitų saldžių priedų.

Sultingi blynai rūgštame piene be mielių?

Ingredientai:

  • kvietiniai miltai - 520 g;
  • rauginto pieno - 520 ml;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • granuliuoti cukrus - 120 g;
  • soda - 15 g;
  • Vanilinas (pasirinktinai) - pagal skonį;
  • druska - žiupsnelis;
  • augalinis aliejus.

Paruošimas

Iš rauginto pieno gaunate puikius blynus. Ir kai ponia, bandę vieną tokį prašymą, atrodytų, nėra norimas produktas, kitą kartą specialiai parūgštinti pieno šviežių citrinų sulčių arba acto pakartoti sėkmingą kulinarijos patirtį ir virkite skanus, sodrus ir Ruddy blynai.

Taigi, parengti blynai šį receptą, šluotelė kiaušinių su druskos ir cukraus žiupsnelis, pridėti vanilės, rauginto pieno ir sumaišykite, naudojant šluotelė iki vientisos masės. Tada pridėti mažomis porcijomis iš išsijoti miltų ir sodos, kuri yra iš anksto užpildyti jį su dviem šaukštais verdančio vandens. Maišykite masę, kol visiškai pašalinsite miltų kamuoliukus ir gausite storo kremo konsistenciją. Pasirengimas suteikti tešlą pailsėti trisdešimt minučių, ir mes galime pradėti kepti oladushek.

Keptuvėlį su storu dugnu nustato vidutinė karštis, supilkite į ją nedidelį daržovių rafinuotą aliejų be kvapo ir gerai jį šildykite. Tada, su šaukštu, mes surenkame tešlos dalį ir supilame į aliejų keptuvėje. Taigi, mes formuojame visus blynus ir leiskite jiems būti supilę iš abiejų pusių.

Esant pasiruošimui, mes perkeliame daiktus į indą ir tiekiame juos prie stalo, pagardindami juos medumi ar grietine.

Blyneliai su pienu be kiaušinių ir mielių

Ingredientai:

  • kvietiniai miltai - 340 g;
  • pienas - 360 ml;
  • sviestas - 60 g;
  • obuolių actas - 10 ml;
  • granuliuoti cukrus - 75 g;
  • maisto soda - 15 g;
  • vanilės ekstraktas - pagal skonį;
  • druska - žiupsnelis;
  • augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas

blynai su pienu be kiaušinių ir mielių

Viename dubenyje sumaišykite miltus, soda ir druską, o kitu pienu - actu, vanilės ekstraktu ir lydytu sviestu. Dabar mes sujungiame abiejų konteinerių turinį, išpilkite šiek tiek skysto mišinio į sausas sudedamąsias dalis. Sumaišykite visą gražią švilpuką, kad liktų miltų kamuoliai.

Paslenka su storu apačioje šildo horoshenechko anksčiau pilamas jame šiek tiek sviesto ir daržovių jame taikyti tešlos šaukštą, formavimo blynų. Kai jie yra auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių, išimkite juos plokštės ir tarnauti su grietine, uogų uogiene ar medumi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

46 + = 55