Pasirengimas atostogoms ar šventėms yra ne tik patiekalų pasirinkimas, bet ir alkoholio pasirinkimas. Galite pasiūlyti įvairovę ir naujumą, jei naudosite šampano kokteilius, kurie pristatys pažįstamą gėrimą nauja šviesa.

Kokteiliai su šampanu namuose

Paruoškite rafinuotus šampano pagrindu pagamintus kokteilius, kurie gali būti namuose, jei naudojate specialius receptus ir laikykitės tam tikrų taisyklių:

1. Gėrimai gali turėti skirtingą stiprumo laipsnį, visa tai priklauso nuo proporcijų ir nuo to, kokia papildoma sudedamoji dalis bus naudojama. Pavyzdžiui, tai gali būti persikų ar kokios nors kitos sultys, martini, degtinė, absentas, alkoholis.
2. Norint pagaminti kokteilius su šampanu, geriau pasiimti specialius matavimo indus – stalčius, jie leis laikyti receptą kuo tiksliau ir lengviau gaminti. Jei reikia kruopščiai sumalti arba gerai sumaišyti bet kokius komponentus, galite naudoti purtyklę arba maišytuvą.
3. Rekomenduojama iš anksto paruošti stiklines ir įdėti į šaldiklį.
4. Puikus dekoro elementas bus uoga, išmeta į stiklinę, arba vaisių gabalas, mėtų gabalas, pritvirtintas prie stiklo krašto.
5. Alkoholiniai kokteiliai su šampanu gali būti veiksmingai tiekiami gražiose akvarelėse, dekoruotose “snieguotu” kraštu. Dėl to akinių kraštai drėkinami citrinų sultimis arba vandeniu ir supilami į cukrų.

Martini kokteilis su šampanu – receptas

Kviečiami svečiai įvertins “Martini” kokteilį su šampanu, kuris turi išskirtinį skonį. Jei pageidaujama, papildomą sudedamąją dalį galima pakeisti kitu vermutai, tai neturės didelės įtakos galutiniam skoniui, o jo sudėtyje esančių žolelių aromatas atsiskleis į gėrimą. Vidutiniškai tai gali sukelti gydomąjį poveikį.

Ingredientai:

• sausas šampanas – 75 ml;
• Martini – 75 ml;
• mėtų – 2 lapai;
• kalkės – ¼ vnt .;
• ledas – 150 g.

Paruošimas

1. Į stiklinę pilti ledą ir pamažu užpildyti jį šampanu ir martini.
2. Išspauskite kalkių sultys ir išmaišykite stiklo turinį, papuoškite mėtų, tada kokteiliai su šampanu yra paruošti naudoti.

Mimoso kokteilis su šampanu

Švelnus ir malonus skonis yra šampano ir apelsinų sulčių kokteilis. Jo recepto ypatumas yra tai, kad reikia naudoti šviežiai spaustų sulčių, o geriau jį išgauti ne sulčiaspaudės pagalba, bet išspausti rankomis. Tokiu būdu galėsite gauti skysčių iš žievelės, kuri suteikia unikalų skonį.

Ingredientai:

• šampanas – 90 ml;
• apelsinų sultys – 90 ml.

Paruošimas

1. Iš apelsinų išspauskite sultis ir supilkite į iš anksto atšaldytą stiklą.
2. Įtraukite šampaną ir išmaišykite gėrimą.

Šampano kokteilis su degtinėmis

Namuose galite gaminti paprastus kokteilius su šampanu, vienoje iš jų yra degtinės pridėjimas. Norint suteikti stiprų gėrimą originalų skonį, galite pridėti “Campari” – likerį, kuriame galima atsekti druskingas ir žemiškas užrašai. Citrusinių aromatų ir užpildų galima gauti apelsinų žievelėmis.

Ingredientai:

• šampanas – 150 ml;
• degtinė – 20 ml;
• “Campari” – 20 ml;
• apelsinų žievelė;
• ledas – 2-3 kubeliai.

Paruošimas

1. Vandenyje purtykite ledą purtyklėje, įpilkite į stiklinę.
2. Pridėti šampaną ir apelsinų žievelę.

Kokteilinis šampanas su konjaku

Originalūs alkoholinių kokteilių su šampanu receptai, pagaminti stiprių alkoholinių gėrimų pagrindu, yra konjako įdėjimas. Pridėti saldžią ir rūgščią pastabą, pridedant citrinų sultis ir cukraus sirupą. Pastarasis yra paruoštas arba pagamintas atskirai, praskiedžiant cukrų vandenyje.

Ingredientai:

• saldaus šampano – 100 ml;
• konjakas – 35 ml;
• citrinų sultys – 1 5 ml;
• cukraus sirupas – 2 šaukštai;
• ledas – 2-3 kubeliai.

Paruošimas

1. Sumaišykite konjaką, citrinų sultis ir sirupą su purtyklu.
2. Į stiklinę padėkite ledą, supilkite mišinį, tada šampaną.

Šampano kokteilis su persikų sultimis

Labai sėkmingas receptas yra šampano kokteilis su “Bellini” sultimis. Gėrimas reiškia mažai alkoholio, iš pradžių buvo naudojamas maisto gaminimo būdas, įtraukiant persikų tyrę. Siekiant supaprastinti paruošimo procesą, šis komponentas buvo pakeistas sultimis su minkštimu, o jo skonis to nepablogėjo, bet grojo su naujais užrašais.

Ingredientai:

• šampanas – 100 ml;
• persikų sultys – 50 ml.

Paruošimas

1. Iš anksto atvėsinkite stiklinį, supilkite į ją sultis su minkštimu.
2. Palaipsniui pridėkite pagrindinį ingredientą ir pagaminkite ryškiai oranžinį kokteilį su šampanu.

Kokteilis su šampanu ir likeriu

Kiekvieną šventę dekoruos skanūs kokteiliai su šampanu, taip pat ir alkoholinius gėrimus. Šis komponentas gali būti visiškai kokybiškas: juodųjų serbentų, aviečių, persikų, mėlynių, abrikosų. Tai užtruks nedidelę sumą, kad gėrimas būtų malonus, turtingas užrašas. Jis tiekiamas klasikiniu ilgu stiklu ir gali būti puoštas uogomis, citrinų lazdelės, mėtų lapo.

Ingredientai:

• šampanas – 150 ml;
• skystis – 20 ml.

Paruošimas

1. Supilkite likerį ant stiklo apačios.
2. Papildykite šampanu. Galite mesti ledo kubelius.

Kokteilis Absintas su šampanu

Galite paruošti kokteilius su šampanu, kurių receptai apima stiprią alkoholį. Gėrimas gali būti pasuktas, jei pridedate absintą prie pagrindinio komponento. Pagal pageidavimą, jis gali būti pakeistas pastis, o originalus įrašas bus įvestas bitrais, kurių pakanka 1-2 lašelių. Prieš vartojimą gali būti prisotintas cukraus kubu ir mesti jį į stiklinę.

Ingredientai:

• šampanas – 150 ml;
• absentas – 30 ml.

Paruošimas

1. Pre-šampanas.
2. Stiklo apačioje užpilkite absintą, o viršuje – šampanu.

Šampano kokteilis su ledais

Saldžiųjų desertų mėgėjai vertins šampano kokteilį su braškėmis ir ledais. Ji gali turėti visiškai kokį nors skonį, priklausomai nuo šeimininko pageidavimų, tačiau pirmenybė teikiama citrinoms, avietėms ir vanilėms. Gėrimu galite pridėti uogų ir vaisių, kurie gali atitikti skonį ar ledus arba skirtis nuo jo.

Ingredientai:

• šampanas – 150 ml;
• ledai – 20 g;
• Braškių – 1 vnt.

Paruošimas

1. Į stiklą įpilkite šampaną.
2. Įpilkite griežinėlių ledų.
3. Mesti uogas, po kurio kokteiliai su ledais, šampanas yra paruošti naudoti.

Kokteilis su limoncello ir šampanu

Šventiniu vakaru moterys įvertins kokteilį su šampanu “Brut” ir limoncello likeriu. Paskutinį komponentą galima įsigyti paruoštą, tačiau jį galima lengvai paruošti ir namuose. Tam reikia paprasto ingredientų (alkoholio, cukraus, vandens, citrinų žievės) rinkinio ir tam tikro laiko gerti.

Ingredientai:

• šampanas – 300 ml;
• Limoncello – 50 ml;
• mėtų – 4 lapai;
• cukrus – 2,5 šaukštai. l .;
• citrina – 1 vnt.

Paruošimas

1. Sumaišykite citrinos žievelę, cukrų, mėtų ir limoncello su maišytuvu. Padarykite mišinį.
2. Nuvalykite akinių kraštus ir įmerkite jas į cukrų, kad jis būtų kraštas.
3. Supilkite mišinį į du stiklinius, įpilkite pagrindinį komponentą, tada paruoškite kokteilius su limoncello, šampanu.