Majonezo slapukai jokiu būdu nėra dietinis desertas, tačiau šį kartą mes skiriame straipsnį netinkamai mitybai. Šįkart mes išmoksime virti namie slapukus majonezu. Toks priedas, kaip ir garsusis baltasis padažas, kepsis bus riebus, švelnus ir tankus, o tai yra puikus sausainių.

Kepti pyragaičiai su majonezu

Greitas ir skanus receptas, skirtas minkštiems, raukšles ir kvepiantiems arbatiniams sausainiams, visada atsilieps tų minutėmis, kai to nepakaks maisto ruošimo laikas.

Ingredientai:

• majonezas – 100 g;
• sviestas arba margarinas – 100 g;
• cukrus – pusę amžiaus;
• miltai – 250 g;
• kiaušinis – 1 gabalas;
• soda – 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimas

Minkštas margarinas arba sviestas, sumaišykite su cukrumi, įpilkite 100 g majonezo ir kiaušinių, sudėkite maišytuvą su ingredientais. Miltų sijojimas, sumaišoma su soda ir, palaipsniui įpilant sausų ingredientų į riebalinio kiaušinio mišinį, minkykite minkštą ir elastingą tešlą.
Kepimo dėklo dangtelis su kepimo popieriumi sutepkite nedideliu kiekiu alyvos. Išbandykite ritininius kamuoliukus ir padėkite juos ant kepimo skardos pakankamai toli vienas nuo kito. 30 minučių 180 laipsnių kaminą kepiname į majonezą ir margariną.

Miesos mėsos kepimo sausainiai

Tokiam ekstravagantiškam vardui būdingas tik atskirų kepenų formavimo būdas. Tešlos dalys praeina per mėsos malūną, o pasiruošę žėrinčios gali būti supintos pagal jūsų pasirinkimą į neįprastą gydymą.

Ingredientai:

• majonezas – 100 g;
• grietinė – 100 g;
• kiaušiniai – 2 vienetai;
• cukrus – 2/3 daikto;
• soda -1 šaukštelis;
• sviestas – 100 g;
• miltai – 2 šaukštai.

Paruošimas

Saldūs kiaušiniai su cukrumi ir balta. Į mišinį įmaišykite minkštą aliejų arba margariną, vėl įmerkite apie 5 minutes. Mes dedame kiaušinius ir sviestą lygiomis grietinės ir majonezo porcijomis, maišykite mišinį vienarūšiškai. Mes sijojame miltus kartu su soda į sumaišytas sudedamąsias dalis, mes minkštiname elastingą ir minkštą tešlą. Dabar tešlą reikia atšaldyti maždaug pusvalandį, tada pereikite prie slapukų formavimo. Tešlos dalys pravedamos per mėsmakerį, o gautos figūros masė dedama ant kepimo skardos. Kepkite sausainius 180 laipsnių kampu aukso rudos spalvos. Visi mėsa mėsmalės sausainiai yra paruošti, jūs galite tarnauti prie stalo.

Trumpačių kepinių receptas su majonezu

Jei dėl kokių nors priežasčių nekenksite kiaušinių, džiaugiamės galėdami pateikti receptą, skirtą kepinių slapukui be kiaušinių. Patikėkite manimi, paruoštas delikatesas nesiskiria nuo to, kas paruošta originaliu būdu.

Ingredientai:

• majonezas – 200 g;
• margarinas – 200 g;
• cukrus – 2/3 daikto;
• miltai – 3-4 daiktai;
• soda – 1/2 šaukštelio.

Paruošimas

Margarinas sumaišomas su cukrumi ir dedamas į majonezą. Į sodinį įpilkite soda ir pradėkite mėsyti tešlą, palaipsniui pridedant sijotus miltus. Sausainių majonezo tešla turėtų būti sklandžiai ir labai minkšta, kad, kai ji daugiau nebebūtų tvirtai laikoma rankose, sustabdykite miltų maišymą.

Dabar mūsų slapukų pagrindą reikia atvėsti ne mažiau kaip pusvalandį, po kurio jūs galite pradėti valcuoti. Tvirta ir riebia tešla lengvai prisiliečia prie riedėjimo kaiščio ir paviršiaus, kad Dėl patogumo, mes tepalų dalis iš dviejų lapų kepimo popieriaus. Kai tešlos lapo unrolled – sumažinti iš jos riekelės / širdyse / aikštėse ir siųsti juos ant kepimo skardos, kuri taip pat yra būtina nustatyti kepimo popieriaus. “Maždongio pyrago sausainis” majonezu kepamas apie pusvalandį 180 laipsnių kampu.

Gatavą delikatesą galima užpilti apledėjimu, ištirptu šokoladu, apibarstyti cinamonu arba cukrumi iš miltelių. Prieš rengiant tešlos ingredientus, taip pat gali papildyti savo skonį, pavyzdžiui citrinų žievelėmis, Aguonos, riešutai, razinos, arba pora lašų vanilės ekstrakto.