Daging berfungsi sebagai produk berkhasiat dan rendah kalori, yang akan disukai seluruh keluarga. Untuk makan malam dari daging, kelajuan memasak produk ini adalah penting, jadi pilih hidangan yang tidak mengambil masa setengah jam untuk memasak.
Dalam resipi di bawah, kami akan mempertimbangkan pilihan untuk apa yang anda boleh memasak dari daging untuk makan malam, untuk memuaskan kelaparan, tidak menaikkan berat badan dan sila orang yang tersayang dengan hidangan yang lazat.
Ayam dibakar dengan madu dalam ketuhar
Hidangan panas ini dengan madu, yang dibakar di dalam ketuhar adalah sangat baik untuk makan malam dan akan berubah menjadi sangat wangi, enak dan enak.
Bahan-bahan:
- paha ayam – 860 g;
- paprika tanah – 5 g;
- bawang putih – 2 gigi;
- madu – 55 ml;
- cuka – 10 ml.
Persediaan
Mulakan dengan penyediaan ayam, memotong daging dari kulit dan tulang. Menggunakan rempah campuran, beberapa sudu minyak dan bawang putih, masak perapannya, gosok daging mereka. Letakkan daging di atas kepingan foil dan bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 10 minit.
Sediakan icing. Campurkan madu dan cuka hingga rata. Sebarkan pinggul dengan campuran, tanpa mengganggu proses memasak, dan panggang dengan membalikkan daging ayam selama 8 minit. Hidangan ayam yang cepat dihidangkan di atas meja dengan salad sayuran segar.
Daging dibakar dengan cendawan
Bahan-bahan:
- babi – 730 g;
- champignons – 490 g;
- bawang merah – 85 g;
- keju – 125 g;
- krim masam – 145 g;
- minyak sayuran – 50 ml.
Persediaan
Potong daging ke dalam kepingan yang luas beberapa sentimeter tebal, pukulan dan musim. Campurkan bawang dan champignons selama 5 minit, tambahkan krim masam, kacau dan keluarkan dari plat. Letakkan daging yang disediakan di atas dulang pembakar dalam satu lapisan, mengedarkan kepingan-kepingan dekat satu sama lain. Kacau goreng bawang dan cendawan secara merata, meletakkan di atas daging, dan tutup hidangan dengan lapisan keju parut. Bakar selama setengah jam pada 200 darjah.
Kuali dengan daging di dalam oven untuk makan malam
Resipi adalah sihat dan mudah untuk menyediakan kaserol daging, yang menggunakan produk harian dari peti sejuk – salah satu pilihan mudah untuk memasak untuk makan malam dengan cepat dari daging.
Bahan-bahan:
- daging cincang – 350 g;
- kentang – 130 g;
- telur – 1 keping;
- tomato -75 g;
- bawang merah – 35 g;
- keju – 130 g;
- krim masam – 75 ml;
- minyak – 25 ml.
Persediaan
Dalam pemadat daging kita memacu telur dan mencampurkannya. Ubi-ubi yang dikupas dibahagikan kepada bulatan dan dimasukkan ke dalam hidangan penaik seragam. Isi krim masam. Bawang yang dihiris kita memakai krim masam. Lapisan seterusnya adalah daging mentah mentah, yang ditutupi dengan lapisan tomato cincang dan keju parut. Bakar hidangan selama 25 minit pada suhu 200 darjah.
Bubur dengan daging untuk makan malam
Cara membuat makan malam yang ringan, menggunakan padi beras sebagai hiasan, pertimbangkan contoh resipi yang diberikan di bawah. Teknologi beras memasak menyerupai risotto, dan penggunaan periuk untuk membakar daging untuk makan malam diilhami oleh motif oven Rusia.
Bahan-bahan:
- daging – 350 g;
- beras – 350 g;
- sup – 580 ml;
- keju – 150 g;
- bawang putih -5 g;
- minyak – 25 ml.
Persediaan
Dihancurkan kepingan kecil coklat daging pada api sederhana. Masukkan bawang putih ke dalam daging dan simpan satu minit dalam kuali. Tuangkan di dalam nasi, campuran bahan dengan keju hancur dan tersebar di atas periuk. Tuangkan kuah ke dalam periuk dan letakkan di dalam ketuhar pada 200 darjah. Sekali tepung kaldu, turunkan suhu hingga 100 darjah dan masak selama 45 minit. Bubur yang disiapkan dengan daging yang dihidangkan dengan sayur-sayuran jeruk atau semata-mata, menambah sisa-sisa keju.