Ayam adalah produk yang unik yang sangat sesuai dengan pelbagai ramuan. Kami menawarkan beberapa resipi untuk fillet ayam dengan keju. Setiap hidangan berikut lazat dengan cara sendiri. Pilih apa yang anda sukai lebih banyak, dan masak lagi!
Ayam fillet dengan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 6 keping;
- bawang putih – 3 ulas;
- keju – 150 g;
- bawang putih – 3 ulas;
- minyak sayuran – 2 sudu besar. sudu;
- Dill, garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Ayam fillet saya, kering dan potong separuh. Setiap bahagian dipukul, garam dan lada secukup rasa. Dalam kuali dengan minyak sayuran, kami menyebarkan tepung kami dan gorengnya di kedua-dua belah pihak sehingga kerak yang terik. Ia tidak perlu untuk membawanya ke kesediaan. Kemudian letakkannya pada lembaran penaik. Kami menyediakan sos: Campurkan krim masam dengan herba cincang, bawang putih, biarkan melalui akhbar, garam dan lada secukup rasa. Kami merapikan ayam dengan sos yang dihasilkan dan taburkannya dengan keju parut. Bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20-25 minit.
Isi ayam yang disumbat dengan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 4 keping;
- keju keras – 200 g;
- mentega – 100 g;
- sayuran hijau – secukup rasa;
- telur – 1 keping;
- tepung, serbuk roti;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Kami mengalahkan fillet ayam, garam dan lada secukup rasa. Keju keras tiga pada parut dan campurkan dengan dicincang Dill. Di fillet menyebarkan pengisian keju dan sekeping mentega, dibungkus seperti burung merpati. Kami mencurahkannya dalam tepung, kemudian diisikan dalam telur yang dipukul, dan kemudian kami tuangkan serbuk roti. Goreng dalam kuali dengan mentega pra-dipanaskan. Selepas itu, kami mengalihkan fillet ayam dengan keju di dalam ke dalam baking dish, dari atas yang kami tutup dengan kerajang dan bawanya ke siap (20 minit) dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Ayam fillet dengan keju cair
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 2 keping;
- bawang merah – 1 keping;
- wortel – 1 keping;
- diproses keju dalam balang – 1 keping;
- sayuran hijau, pasli, garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Fillet ayam dipotong menjadi kepingan kecil. Bawang yang dicincang halus dan disebarkan pada kuali dengan minyak sayuran. Sementara itu, tiga wortel parut dan juga dimasukkan ke dalam bawang, goreng semua bersama selama 2-3 minit lagi. Setelah itu, sebarkan kepingan ayam, kacau dan goreng selama 5 minit, tambahkan garam dan lada secukup rasa. Sekarang letakkan keju cair, campurkan dengan baik dan masak selama 20 minit, kacau sekali-sekala supaya ayam tidak terbakar. Minit selama 5 hingga akhir kami menambah sayur cincang dill dan pasli.
Ayam fillet dibakar dengan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 2 keping;
- bawang merah – 150 g;
- keju – 250 g;
- minyak zaitun – 1 sudu besar. sudu;
- mayonis, garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Ayam goreng dipotong menjadi kepingan untuk daging. Setiap daripada mereka memukul dengan teliti dari kedua belah pihak, garam dan lada. Dalam pinggan mangkuk, tuangkan minyak zaitun, letakkan potongan-potongan fillet yang telah disediakan dan taburkannya dengan bawang cincang. Teratas dengan sedikit mayonis buatan sendiri dan taburkan dengan keju parut. Kami menghantar minit ke 25-30 di dalam oven, dipanaskan hingga 200 darjah. Kemudian pukul api hingga 150 darjah dan sediakan selama 5 minit lagi.
Ayam fillet dengan cendawan dan keju
Bahan-bahan:
- fillet ayam – 600 g;
- keju – 150 g;
- champignons – 200 g;
- bawang merah – 100 g;
- krim masam – 170 g;
- mayonis – 170 g;
- pasli – 1 tandan;
- garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Kotak ayam dipotong menjadi kepingan saiz yang diingini dan dipukul. Kami meletakkan mereka di atas lembaran penaik. Champignons dipotong menjadi kepingan kecil, potong bawang, keju tiga pada parut, tambah mayonis, krim masam dan garam secukup rasa. Semua ini adalah campuran yang baik. Kami menyebarkan campuran yang disediakan untuk setiap daging. Kami membakar fillet ayam dengan champignons dan keju dalam ketuhar pada suhu 180-200 darjah selama 30-40 minit.