Adakah anda suka pasta? Jika tidak, maka mungkin anda tidak tahu bagaimana memasak mereka dengan nikmat, atau tidak tahu cara memasak pasta dengan betul? Tidak hairanlah tukang masak Itali mempertimbangkan pasta sebagai salah satu makanan yang paling lazat.

Bagaimana dengan betul memasak pasta?

Cadangan berikut tentang cara memasak pasta akan sah untuk kerang, tanduk dan pasta lama biasa.

1. Peraturan utama untuk memasak pasta yang berjaya adalah jumlah air yang mencukupi, tidak kurang daripada 1 liter setiap 100 gram pasta. Sekiranya air kurang, pasta akan dimasak lebih lama, menjadi melekit, dan boleh melekat bersama. Dengan cara ini, adakah anda tahu jenis air yang anda perlukan untuk memasak makaroni? Air harus bersih, jika anda menggunakan air paip, maka harus diberikan setidaknya untuk berdiri. Macaroni perlu dimasukkan ke dalam mendidih dan semestinya sudah air asin (10 g garam setiap 1 liter air), semasa memasak, pasta tidak boleh diasinkan.
2. Mengenai kebakaran untuk memasak pasta? Pertama, sambil menunggu air mendidih, api boleh menjadi yang paling besar. Kemudian, masukkan pasta dalam periuk dan menunggu air mendidih kedua, api di bawah periuk perlu dikurangkan.
3. Makaroni panjang untuk memecah sebelum memasak tidak perlu. Adalah lebih baik untuk dimasukkan ke dalam periuk dan sedikit untuk menekan pada hujungnya. Secara beransur-ansur pasta akan melembutkan dan terjun ke dalam air sepenuhnya. Jangan tutup kuali dengan pasta.
4. Berapa minit yang anda perlukan untuk memasak pasta? Masa memasak bergantung kepada kualiti pasta, dan oleh itu biasanya ditunjukkan pada pek. Tetapi untuk memasak pasta dengan cara yang anda perlukan 2-3 minit sebelum akhir memasak, produk ini patut dicuba. Anda mungkin suka pasta yang sukar.
5. Basuh pasta tidak disyorkan, hanya buangnya dalam colander dan goyangnya beberapa kali. Jika pasta dibasuh, maka disebabkan oleh kejatuhan suhu yang tajam, kandungan vitamin dalam produk siap akan turun.

Bagaimana memasak makaroni dalam ketuhar gelombang mikro?

Jika anda mempunyai keperluan untuk memasak makaroni dalam ketuhar gelombang mikro, maka anda juga perlu tahu cara melakukannya dengan betul.

1. Ambil bekas kaca dalam. Tuangkan air di sana 2 kali lebih banyak daripada jumlah pasta. Letakkan air di dalam ketuhar gelombang mikro.
2. Dalam air mendidih kami meletakkan garam dan makaroni, tambah 1 sudu besar. sudu setiap minyak sayuran, supaya pasta tidak terikat bersama, dan hantar mereka kembali ke ketuhar.
3. Berapa minit untuk memasak makaroni dalam ketuhar gelombang mikro? Bergantung pada kelas mereka. Tanduk memasak untuk sedikit lebih lama daripada bihun. Secara purata, masa memasak mengambil masa 10 minit, dan masa tertentu anda perlu memilih sendiri. Agar tidak menjadi keliru dari masa ke masa, kami memasak tanduk dengan kuasa penuh, dan untuk vermicelli, kuasa sedikit lebih.
4. Makaroni siap dibuang ke dalam colander dan dibasuh.

Bagaimana dengan betul untuk memasak sarang pasta?

Bagaimana untuk memasak sarang pasta? Sudah tentu, dalam kuali. Tetapi sarang begitu baik sehingga anda boleh menyediakan hidangan yang lazat berdasarkannya, sudah cukup untuk mempersiapkan pengisian. Oleh itu, adalah wajar untuk mempertimbangkan bukan hanya bagaimana memasak sarang pasta, tetapi resipi untuk keseluruhan hidangan.

Bahan-bahan:

• daging lembu (babi) – 500 g;
• bawang putih – 2 ulas;
• bawang merah – 1 keping;
• sarang pasta;
• minyak sayuran;
• air;
• kubus bouillon;
• saus tomat;
• keju;
• Rempah dan garam secukup rasa.

Persediaan

Kami lulus daging melalui penggiling daging bersama dengan bawang dan bawang putih. Masukkan rempah dan garam dan kacau dengan teliti. Lubricate the deep frying pan, lay out sests in it. Di tengah setiap sarang kita meletakkan daging cincang. Seterusnya, tuangkan air ke dalam kuali untuk menutup pasta, dan larutkan kuar kaldu di dalam air. Tutup kuali dengan tudung dan masak dengan api kecil selama 15-20 minit. Selepas air disiram, letakkan sedikit di bahagian bawah, tuangkan pasta dengan saus tomat, taburkan dengan keju parut dan tempatkan selama 5-10 minit dalam ketuhar yang dipanaskan.

Bagaimana memasak nasi padi?

Sekiranya ada alergi terhadap protein yang terkandung di dalam gandum, terdapat hanya makaroni jika mereka beras. Adalah baik bahawa tiada peralatan tambahan diperlukan untuk memasak mereka. Semua peraturan memasak untuk pasta biasa juga sah untuk beras. Hanya masa memasak akan kurang, kira-kira 5-7 minit.