Ramai suri rumah percaya bahawa dalam multivariate anda boleh memasak sayur-sayuran dan daging. Walau bagaimanapun, keajaiban teknologi ini boleh membantu anda dalam penyediaan hidangan seperti sinaran manta. Hidangan Asia yang lazat di multivarquet ini disediakan dengan mudah dan cepat, anda hanya perlu meletakkan manti yang dimasak atau dibeli di dalam mangkuk, pilih fungsi yang diingini dan tunggu sehingga pembantu dapur melakukan segala-galanya untuk anda.

Menyediakan mantas dalam berbilang barbeku untuk pasangan, itulah sebabnya penyediaan hidangan itu tidak berbeza dengan penyediaan tradisional di mantovarka.

Manty dalam multivark – resipi

Pembentukan mantel itu sendiri bukan proses yang sangat panjang dan rumit. Semua ini disebabkan oleh fakta bahawa teknik pemodelan sangat berbeza dari pelmeni, dan saiz mantelnya jauh lebih besar.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• tepung – 500 g;
• air – 200 ml;
• telur – 1 keping;
• garam.

Untuk pengisian:

• babi cincang – 500 g;
• bawang merah – 3 keping;
• air suam – 4 sudu besar. sudu;
• garam, lada.

Persediaan

Bagaimana memasak manti dalam multivariate? Pertama buat doh. Dalam mangkuk yang dalam, tuangkan tepung dan garam. Tambah air dan telur, kacau doh terlebih dahulu dengan sudu, dan kemudian mula mencampurkannya dengan tangan anda. Jika perlu, tuang lebih banyak tepung. Selesaikan bungkus adunan dalam beg atau filem makanan, supaya sedikit “berehat”.

Semasa doh disapu, sediakan pengisian. Bawang yang dicincang halus, tambah dengan daging tanah dengan garam dan lada. Campurkan segalanya dengan baik. Untuk pemadatan yang berair, anda boleh mencurahkan sedikit air suam dan campurkan sekali lagi, dan untuk juiciness yang lebih baik, ia perlu menambah sedikit kentang mentah yang disapu pada parut rata.

Dough roll thinly dan gunakan bentuk bulat atau cawan untuk membuat cawan adunan. Di tengah-tengah setiap cawan meletakkan pengisian. Untuk membentuk mantel, anda mesti melindungi kedua-dua tepi yang bertentangan. Kemudian melindungi kedua baki tepi untuk membuat sampul segi empat tepat. Lampirkan hujung sampul surat secara berpasangan, supaya mantel mempunyai bentuk bulat. Letakkan manti siap di atas papan yang ditaburi tepung.

Dalam cara memasak manti dalam multivarquet, tidak ada yang rumit. Perkara utama – jangan cuba meletakkan semua mantel sekaligus dalam multivark. Masak mereka dalam dua atau tiga kali. Mantel berpakaian terletak pada gril untuk mengukus, meninggalkan jarak yang singkat di antara mereka. Dalam mangkuk multivarka tuangkan kira-kira setengah liter air dan masak di “mengukus” selama 40-45 minit. Apabila mantel sudah siap, letakkannya di atas pinggan. Hidangkan hidangan ini dengan mayonis, mustard atau krim masam.

Manty Lazy dalam Multivariate

Lazat manti dan resipi untuk penyediaan mereka tidak praktikal tidak berbeza dari cara membuat sinar manta mudah dalam multivarquet.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• tepung – 500 g;
• telur – 1 keping;
• garam – 0,5 sudu teh.
• minyak sayuran – 1 sudu besar. sudu;
• air – 200 ml.

Untuk pengisian:

• daging cincang dicampur – 700 g;
• bawang merah – 2 keping;
• labu – 100 g;
• rempah;
• garam.

Persediaan

Sediakan doh untuk jubah. Campurkan tepung dengan garam, tuangkan air dan minyak. Kacau rata, kemudian tambahkan telur dan aduk adunan. Tutup mangkuk dengan tuala dan biarkan duduk sebentar. Bawang bawang, labu parut pada parut besar dan campurkan semuanya dengan daging cincang, garam dan rempah. Gulungkan adunan itu, letakkan di atas tanah dan keluarkannya. Lipat roll, kemudian buat bekal keluar. Grid grid multivark sedikit dengan mentega. Letakkan siput di jaring, tuangkan air ke dalam mangkuk.

Masak untuk beberapa mama mama lazat selama 40 minit. Potong gulungan potong ke dalam kepingan tebal 5 cm. Apabila berkhidmat, tuangkan manti lazat dengan krim masam dan taburkan dengan herba.

Sekiranya anda terpepih lebih mantap daripada yang dirancang, anda boleh memasukkannya ke dalam beg dan meletakkannya di dalam peti sejuk. Mantas beku disediakan di multivarka selama 10 minit lebih lama daripada biasa.