Kissel adalah pencuci mulut tradisional Rusia. Kesan bermanfaat pada perut, membantu dengan ulser, gastritis, penyakit pankreas. Tetapi ia juga mempunyai sifat yang menguatkan kerusi.

Kanak-kanak berguna dalam kuantiti terhad, tidak lebih daripada dua kali seminggu, satu gelas sehari. Kissel untuk kanak-kanak sehingga setahun adalah gudang vitamin dan mineral, dan juga membantu dalam penambahan berat badan.

Bilakah saya boleh memberi bayi cium?

Ia diperkenalkan serta sebarang tarikan lain – sebelum hidangan utama. Untuk memberikan hidangan pencuci mulut yang semestinya hangat, lebih baik dalam makan malam atau snek tengah hari.

Bagaimana memasak jeli untuk kanak-kanak?

Yang paling berguna adalah jeli dari buah-buahan segar dan sayur-sayuran. Kiseli dari bijirin berkhasiat dan dicerna dengan baik. Semasa memasak, hampir selalu, kanji dan gula ditambah, kerana ini, jangan menyalahgunakan jeli dalam diet bayi.
Dan sekarang mari kita lihat beberapa resipi yang akan menggambarkan dengan tepat menggambarkan cara mendidih ciuman kepada seorang kanak-kanak.

Oatmeal untuk kanak-kanak

Bahan-bahan:

• oat serpih – 0,5 kg;
• air – 1 l.;
• roti hitam – 1 keping.

Persediaan

Rendamkan serpihan dan roti di dalam air untuk malam. Di pagi hari, lapkan jisim melalui ayak, selepas mengeluarkan roti. Masak hingga konsisten tebal, pada api kecil, kacau dengan kerap. Kissel sedia untuk digunakan.

Kissel dari cranberry untuk kanak-kanak

Bahan-bahan:

• berry cranberry – 100 gr.;
• gula – 6 sudu besar. l.;
• air – 2 barang;
• kanji kentang – 4 sudu teh.

Persediaan

1. Susun beri pada penapis dan pukul dengan air mendidih.
2. Selepas air lari, meregangkan buah dengan sudu. Cuba untuk mengumpul jus dalam apa-apa hidangan yang mudah.
3. Jus yang dihasilkan diletakkan di rak di dalam peti sejuk.
4. Buah beri yang dibalut dengan kain kasa dan memerah jus ke dalam periuk enamel.
5. Beri isikan dengan air dan biarkan mendidih.
6. Terikan sup dan tambah gula, masak sehingga mendidih.
7. Cair kanji dalam jus yang diperolehi dari cranberry. Boleh dicairkan dalam 100 gr. air.
8. Perlahan-lahan tuangkan ke dalam rebusan.



9. Biarkan mendidih agak sedikit.
10. Keluarkan dari plat dan tambah baki jus cranberry.

Susu jeli untuk kanak-kanak

Bahan-bahan:

• susu – 400 g;
• gula – 3 sudu besar. l.;
• kanji – 3 sudu besar. l.;
• Vanillin – di hujung pisau.

Persediaan

Ambil 300 gr. Susu dan rebus sentiasa kacau. Tambah gula. Dalam seratus gram kanji cair susu. Perlahan-lahan tuang kanji ke dalam susu mendidih dan keluarkan dari plat.

Tambah vanillin kepada jeli siap. Anda boleh menambah sirap atau jem buah. Tetapi hanya jika kanak-kanak itu tidak mempunyai alahan.