Pada musim penggunaan jisim sitrus masih banyak sisa buangan yang boleh digunakan secara berkesan untuk penyediaan alkohol dalam negeri. Berwarna pada jeruk nipis akan menarik perhatian dengan aroma yang luar biasa dan ciri-ciri rasa yang menyenangkan.
Bagaimana untuk membuat tinctine pada tangerine?
Ternakan tangerine yang betul tidak hanya akan menghiasi pesta, tetapi boleh digunakan secara sederhana sebagai pencegahan terhadap selesema, insomnia, untuk melegakan tekanan, menguatkan imuniti.
- Selalunya, kulit jeruk nipis digunakan untuk memasak berwarna, kurang kerap – jus atau jus buah.
- Buah jeruk dibasuh dengan air hangat sebelum mengelupas, dengan ideal menggunakan berus.
- Sebagai asas alkohol, gunakan alkohol, vodka atau moonshine yang disucikan dengan kualiti.
- Kerak yang dihancurkan dicampur dengan alkohol dan dibiarkan selama 2-4 minggu, mendesak dalam bekas kaca tertutup rapat.
- Pada warna kesediaan pada tangerin ditapis, jika perlu ditapis dan botol untuk penyimpanan.
Berwarna pada kerat jeruk pada moonshine
Versi paling laris minuman ini berwarna pada keratin mandarin dari moonshine. Yang terakhir harus berkualiti tinggi dan dibersihkan dengan baik. Untuk membersihkan alkohol boleh menggunakan penapis karbon untuk air. Mereka juga boleh digunakan pada kesediaan warna, menapisnya tambahan untuk rasa yang lebih lembut.
Bahan-bahan:
- moonshine – 1 liter;
- kulit jeruk nipis – 50 g;
- gula – 1 sudu besar. sudu atau secukup rasa;
- kepingan lemon – 1 pc.
Persediaan
- Di bank, mereka meletakkan kerabat mandarin.
- Throw a slice of lemon, gosokkan sedikit dengan penambahan gula.
- Isi kandungan bekas dengan moonshine, tutup dengan ketat dengan penutup, biarkan selama 2 minggu.
- Tapis kandungan kaleng, penapis.
- Tangkai tangerine yang telah siap di rumah-bir adalah botol dan disimpan dalam sejuk.
Mandarin berwarna pada vodka
Lebih halus dan halus untuk dirasakan adalah tincture pada jeruk nipis di vodka, jika dimasak, mengikut cadangan yang dinyatakan di bawah. Dalam kes ini, mandarin perlu memotong semangat sahaja, tidak menyentuh bahagian kulit kulit putih, yang sering pahit, dan boleh memberi nota perisa minuman yang tidak diingini.
Bahan-bahan:
- vodka – 1 l;
- tangerine – 10 keping;
- gula – 3 sudu teh.
Persediaan
- Dengan mandarin yang sudah dibasuh dan kering, kupas dan peras 100 ml jus, yang diletakkan sementara di dalam peti sejuk di dalam bekas kaca yang tertutup rapat.
- Tuangkan semangat ke dalam balang, tuangkan dengan vodka, tutup dengan tudung dan bertekanan 3 minggu, goncang kandungan kapal setiap 3 hari.
- Penapis minuman, kacau dengan gula dan jus mandarin, goncangkan, tuangkan ke dalam botol.
- Selepas 3-4 hari berserabut berwarna pada tangerine akan bersedia untuk merasa.
Berwarna pada mandarin keriting pada alkohol
Benar-benar minuman seorang wanita, anda akan mendapat alkohol pada tangerine yang disediakan mengikut resipi berikut. Pangkalan alkohol di sini adalah alkohol makanan. Kerak Mandarine sebelum digunakan selama satu minit tuangkan air mendidih, yang akan menghilangkan kepahitan yang berlebihan dan plak mungkin, dan kemudian potong halus atau dihancurkan dalam pengisar.
Bahan-bahan:
- alkohol – 0,5 l;
- kulit jeruk nipis – 6 sudu besar. sudu;
- gula – 600 g;
- air – 1 liter.
Persediaan
- Kupas jeruk tuangkan tuangkan alkohol dalam balang kaca, biarkan selama seminggu di tempat yang gelap.
- Dari air dan gula, sirup dimasak, disejukkan, ditambah ke dalam tincture.
- Menegaskan penuaian seminggu, penapis dan penapis.
- Coklat tangerine siap pada alkohol dibotolkan dan disejukkan.
Berwarna pada mandarin dikupas selama seminggu
Disediakan oleh teknologi berikut pada tangerine pada moonshine selama seminggu tidak lebih rendah daripada ciri-ciri minuman penuaan yang lebih lama. Dalam kes ini pra-dibersihkan dengan samogon penapis karbon dipanaskan pada suhu 60 darjah dan hanya kemudian dituangkan ke dalam bekas dengan kulit jeruk nipis.
Bahan-bahan:
- moonshine – 1 liter;
- kulit mandarin – 5-6 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Dibasuh sepenuhnya mandarin, dikupas dengan kulit sayuran, masukkannya ke dalam balang.
- Panaskan moonshine, tuangkan ke dalam balang, yang ditutupi dengan tudung dan ditinggalkan di tempat yang gelap selama seminggu.
- Coklat siap, dibuat pada tangerin, strain, botol.
Berwarna moonshine pada kerak mandarin kering – resipi
Rasa buah-buahan yang menarik diperolehi pada kerak mandarin kering. Tahap ketepuan minuman bergantung pada jumlah aditif dan masa infusi. Untuk plum sitrus ringan, terdapat cukup kerak dari satu mandarin, yang mesti ditambah ke alkohol selama seminggu, tidak lebih.
Bahan-bahan:
- moonshine – 1 liter;
- keratin kering mandarin – 10-15 g.
Persediaan
- Samogon pra-penapis, tuangkan ke dalam balang, yang diletakkan kerak mandarin kering.
- Berwarna dikekalkan di tempat yang gelap selama 7-14 hari, ditapis dan dibotolkan.
Berwarna pada kulit mandarin dan kopi
Warna asli pada keratin mandarin dengan penambahan kopi memperoleh rasa yang menyenangkan dan aroma halus. Biji-bijian diproses terlebih dahulu dengan rasa kaya dan hanya dibuang ke dalam bekas dengan minuman. Anda boleh menggunakan kedua kulit jeruk segar tanpa bahagian putih, dan kulit kering.
Bahan-bahan:
- vodka atau dicairkan dengan alkohol kekuatan yang diperlukan – 1 l;
- kulit jeruk – secukup rasa;
- biji kopi – 5 pcs.
Persediaan
- Kerak mandarin dan kacang kopi panggang segar dimasukkan ke dalam bekas kaca.
- Tambah alkohol, tutup bekas itu dengan tudung, goncang dan biarkan selama sebulan.
- Coklat yang siap ditapis, ditapis, dibotol dan disejukkan.
Berwarna pada bubur tangerin
Yang mengasyikkan sedikit rasa adalah mandarin pada alkohol, jika bersama dengan zedra digunakan untuk penyediaan minuman daging sitrus dan jus. Lebih baik, jangan biarkan bahagian kulit putih memasuki bekas dengan berwarna, dan sebelum menuai pulpa, semua tulang yang ada harus dikeluarkan, yang boleh menyebabkan kepahitan yang tidak diingini minuman selesai.
Bahan-bahan:
- dicairkan kepada 45% alkohol – 0.5 liter;
- tangerine – 7 keping;
- 1 batang kayu manis;
- air – 150 ml;
- gula – 100 g.
Persediaan
- Bersihkan dengan sempurna dengan sikat tangerine, lap kering.
- Buang kemas zest tanpa bahagian putih, masukkan balang bersama-sama dengan tongkat kayu manis, tuangkan alkohol.
- Tutup bekas itu dengan ketat dan letakkan di tempat yang hangat selama seminggu.
- Mandarin dibersihkan sepenuhnya dari kulit dan benih, mengisar dengan penggiling daging.
- Masukkan air dan gula ke dalam pulpa, masak sehingga mendidih, sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk.
- Penapis infus zest, campurkan dengan sirap dan pulpa, biarkan selama 2 minggu.
- Pengisian tangerine siap ditapis, ditapis dan disimpan dalam botol kaca di dalam peti sejuk.
Cincang pada tangerines dan oren pada vodka
Satu lagi resipi untuk tangerine tincture akan minum peminat minuman dengan rasa halus dan ijazah minimum. Vodka dalam kes ini dicampur dengan jus oren dan dibumbui dengan kulit mandarin, jumlah yang ditentukan bergantung pada tahap tepu rasa jeruk yang diinginkan.
Bahan-bahan:
- vodka – 1 l;
- oren – 2 keping;
- kulit jeruk nipis – 20 g;
- gula – 150 g.
Persediaan
- Dengan oren memerah jus, dicampur dengan vodka dan gula, digoncang.
- Tambah semangat, topi bekas dan tandas selama sebulan pada suhu bilik.
- Minggu berwarna pertama digoncang 2 kali sehari.
- Minuman siap ditapis, ditapis, botol.
Berwarna pada mandarin dengan kayu manis
Anehnya rasa segar dan sengit minuman dari mandarin keseluruhan dicapai dengan menambah komposisi kayu manis, tanah atau tongkat. Citrus dikupas dalam kes ini dari kulit dan hanya selepas dipotong menjadi cawan. Sekiranya dikehendaki, beberapa buah buah boleh dibiarkan tidak dirawat, yang akan menambah aroma minuman keras siap sedia.
Bahan-bahan:
- tangerine – 1 kg;
- vodka – 700 ml;
- kayu manis – 0.5 sudu teh atau 1 batang;
- gula perang – 200 g.
Persediaan
- Sediakan dan potong mandarin, dimasukkan ke dalam balang, menuangkan lapisan gula dan kayu manis.
- Tuangkan kandungan vodka, tutup ketat, goncang dan biarkan selama 1.5 bulan, secara berkala goncang kandungannya.
- Pengisian tangerine siap dibuat ditapis, botol.