Penyediaan moonshine yang betul boleh dilakukan di rumah, untuk rasa ia tidak akan lebih buruk daripada produk yang dibeli, sementara harga untuk analog rumah jauh lebih rendah. Seringkali disediakan dan minum berg dibuat dari jem, yang sesuai untuk digunakan dalam bentuk tulennya. Biliard dapat menyampaikan rasa buah yang lazat, di samping itu, ia sudah mempunyai gula yang diperlukan.

Bagaimana hendak membuat kegembiraan jem?

Minuman yang asal akan membantu membuat malu jem, apabila memasak ia harus mengambil kira momen seperti itu:

1. Anda harus bimbang tentang kualiti air. Pilihan yang sempurna akan menjadi air mata air atau air sumur. Sekiranya air paip diambil, ia akan menjadi lebih baik untuk tinggal selama sehari, supaya kekotoran itu tetap di bahagian bawah. Anda boleh membersihkan air dengan pembekuan atau penapis makanan, tetapi jangan gunakan untuk mendidih.
2. Braga akan siap apabila berbuih cepat mula terbentuk, dan rasa akan mempunyai rasa yang tajam, berkarbonat. Ini bermakna bahawa pelepasan tajam asid laktik bermula.
3. Apabila penapaian dalam minuman berhenti, minuman tidak disyorkan untuk digunakan, ia ditapis dan botol dalam kapasiti tertentu.
4. Brek yang disimpan di dalam peti sejuk dalam kedudukan mendatar.

Apabila brew disediakan dari jem, proporsi adalah salah satu daripada sorotan. Untuk mempersiapkan, anda perlu melakukan perkara berikut:

1. Jem lama untuk larut dalam air suam dalam bahagian 1: 3.
2. Dari jem cair yang dicairkan cecair yang bersih tanpa buah-buahan.
3. Tambah yis roti dalam jumlah 30 gram setiap 1 kg jem.

Resep braga dari jem dan ragi

Jika ada keinginan untuk membuat minuman yang luar biasa dengan kekuatan yang kecil, maka resipi mudah untuk wort asas akan dilakukan. Dengan cara ini, brug bersedia untuk ragi dan yis kering. Komponen terakhir akan menjadikan varian alkohol ini serupa dengan kvass, supaya ia akan dihargai pada musim panas musim panas. Sekiranya braga menjadi persediaan untuk moonshine, maka kira-kira 1.5 kg gula perlu ditambah kepada komponen.

Bahan-bahan:

• jem lama – 3 liter;
• yis kering – 25 g;
• air -15 l.

Persediaan

1. Air hangat, dipanaskan hingga 30 darjah mencairkan jem.
2. Tambah ragi yang dicairkan.
3. Tuangkan campuran di atas bekas dan letakkan di tempat yang hangat dan gelap. Letakkan sarung tangan getah ke leher. Hancurkan sehingga sarung tangan jatuh.
4. Sedia dibekalkan dari jem perlu ditegakkan.

Bagaimana untuk membuat bercakap dari jem lama?

Dalam resipi asal, bir ditambah kepada minuman beralkohol, supaya ia bermula penapaian secara semulajadi, iaitu, kerana adanya wort bir di dalamnya. Dengan penambahan komponen ini, keberanian dari jem lama juga disediakan. Ia mengambil beberapa kali kurang untuk memasak daripada dalam resipi dengan yis dan kismis. Anda boleh menggunakan jambu raspberi atau strawberi.

Bahan-bahan:

• jem – 2 liter;
• bir ringan – 500 ml;
• gula – 1, 5 liter;
• air – 10 liter.

Persediaan

1. Campurkan semua bahan. Cairkan mereka dengan air suam dan tuangkan ke dalam botol penapaian.
2. Minum untuk menegaskan di tempat yang hangat selama satu minggu.

Braga dari jem yang ditapai

Dari bahan mentah yang ditapai juga, anda boleh menyediakan minuman, contohnya, rasa yang sangat asli adalah burger alkohol yang kuat dari jem currant. Satu titik penting, yang mesti diambil kira, adalah untuk memerhatikan kadar yang betul apabila menambah ragi, ia mesti digunakan dalam jumlah yang jelas.

Bahan-bahan:

• jem masam – 2 kg;
• air – 6 l;
• ragi – 50 g;
• gula -1 kg.

Persediaan

1. Cairkan jem dengan air suam.
2. Tambah setengah ragi dan gula.
3. Balut bekas itu dengan kain yang hangat dan tegaskan hingga akhir penapaian.
4. Resep braga dari jemur berakhir dengan percolasinya.

Bagaimana untuk membuat bercakap malu?

Penuaian Prokissheuyu juga boleh digunakan dengan faedah, atas dasarnya disediakan brags dari jem untuk moonshine. Komponen tambahan yang membantu prosesnya adalah kismis. Penapaian semulajadi akan berlangsung selama 1-3 bulan, sementara rejim suhu tidak harus turun naik, tetapi kekal antara 18 dan 20 darjah. Sekiranya anda perlu meningkatkan kekuatan minuman, sedikit gula ditambah kepadanya.

Bahan-bahan:

• jem masam – 2 liter;
• air – 5 l;
• kismis gelap – 100 g.

Persediaan

1. Dalam botol, tuangkan larutan air panas dan jem, tambah kismis, sambil meninggalkan kira-kira ¼ botol kosong.
2. Bekas hendaklah ditutup dengan meterai hidraulik khas atau memakai sarung tangan getah dengan punctures di hujung jari.
3. Biarkan bekas supaya penapaian selesai.
4. Strain minuman dan letakkan di tempat yang sejuk selama seminggu lagi.

Braga dari kompot lama dan jem

Minuman yang sangat lazat datang dari brega dari compote dan jem. Dalam resipi ini, ragi juga diperlukan, yang akan menyelesaikan proses penapaian. Ciri khas kaedah memasak ini bukan sahaja air tetapi juga kompos digunakan sebagai cecair pencairan, jadi rasa minuman beralkohol ternyata lebih tepu.

Bahan-bahan:

• jem – 2 liter;
• compote – 3 liter;
• air – 2 l;
• air suam – 15 liter;
• yis kering – 15 g.

Persediaan

1. Jam mencairkan dengan air suam dan kompos.
2. Secara berasingan cairkan yis dan letakkan di tempat yang hangat untuk memulakan penapaian.
3. Apabila gelembung muncul, anda boleh menuangkan yis yis ke dalam jem yang cair.
4. Braga dari jamaah lama harus disimpan di tempat yang hangat selama beberapa hari, dan selepas itu mesti ditapis.

Braga dari jam tanpa gula

Bagi mereka yang suka membuat minuman beralkohol di rumah, resipi untuk burger dari jem untuk moonshine akan menjadi relevan. Baginya, anda boleh memilih mana-mana jam: ceri, strawberi, raspberi atau epal. Untuk mengelakkan sepenuhnya gula, jem perlu mengandungi kira-kira setengah pemanis. Untuk rasa yang hebat, anda boleh menambah sedikit vanili.

Bahan-bahan:

• jem lama – 6 liter;
• air – 15 liter;
• ragi yang ditekan – 250 g.

Persediaan

1. Dalam air suam, tuangkan jem dan kacau dengan baik.
2. Ragi yang dicairkan dalam air suam, larut selama kira-kira 10 minit.
3. Letakkan ragi di dalam minuman itu dan tegaskan dalam keadaan panas selama kira-kira 2 minggu.
4. Sebelum memasak, minuman samogon dari jem lama disuling.

Braga terbuat dari jambu raspberry

Minum dengan rasa piquant yang tidak dapat dijelaskan boleh didapati jika anda menggunakan resipi burger dari jas raspberry. Keanehannya adalah penyempurnaan proses seperti memanaskan campuran dan menambahkan ragi. Selepas penghasilan penapaian, jisim ditapis dari sedimen dengan penapis halus atau hos getah.

Bahan-bahan:

• air – 2 l;
• jem – 1 liter;
• yis wain – 1 pakej;
• kismis – 100 g.

Persediaan

1. Letakkan jem di balang dan tuangkan air sejuk. Tuangkan kismis. Panaskan campuran.
2. Buat ragi: dalam air panas menghisap yis sehingga homogenitas. Selepas menyejukkan wort, tuangkan ragi di sana.
3. Pasang meterai air dan letakkan di tempat yang hangat.
4. Braga dari jem di rumah perlu ditapai selama 8-15 hari, ia perlu dicampur setiap hari.

Bagaimana untuk membuat bercakap dari jem epal?

Variasi klasik minuman ini adalah kejam yang dibuat dari jem epal. Komponen ini dapat memberikan rasa ringan yang kaya, berdasarkan asasnya, anda dapat menyediakan dan merangsang lagi. Proses memasak alkohol dalam negeri agak mudah dan dapat dikuasai oleh pemula.

Bahan-bahan:

• jem epal – 3 liter;
• yis kering – 25 g;
• air -15 l.

Persediaan

1. Hiburkan air dengan jem. Tambah ragi yang dicairkan.
2. Tuang campuran ke dalam bekas dan letakkan di tempat yang hangat. Letakkan sarung tangan getah ke leher. Tekan sehingga jatuh.
3. Strain the braga.

Bagaimana untuk meringankan minuman dari jem?

Apabila membersihkan minuman dari jem, ragi mempunyai keanehan untuk dibakar semasa penyulingan dan memberikan rasa bakaran, yang dipaparkan dalam minuman itu sendiri. Oleh itu, anda boleh menggunakan sejumlah besar penjelasan:

• Dendahan dikeluarkan dari brag yang terhasil;
• penjelasan berlaku kerana pembekuan minuman;
• bentonit digunakan dalam bahagian 1 sudu teh. untuk 0, 5 liter minuman dan campuran dicampur selama 4 jam;
• menggunakan teh karkade (setiap 10 liter minuman 70 gram teh);
• penambahan asid sitrik (setiap 10 liter minuman keras 1 sudu besar);
• penjelasan dengan gelatin;
• penjelasan soda, mangan;
• membersihkan minuman dari kekotoran melalui karbon aktif;
• penjelasan minuman dengan alkohol.