Bagaimana untuk memasak pakis goreng, untuk menjadi lazat dan memuaskan, berminat dengan banyak pencinta masakan eksotik. Tumbuhan ini sangat popular di negara-negara Timur – China, Jepun, Korea. Di sana mereka tahu bagaimana cara memadamkan, memasak dan goreng, dan juga menyediakan salad dan makanan lazat lain.

Bagaimana menggoreng paku?

Fern bukan produk yang paling biasa, jadi sebelum anda mula memasak, anda perlu mengetahui beberapa ciri penyediaannya. Untuk pakis goreng ternyata dengan baik dan mahu memasaknya lagi, adalah bernilai mengikuti cadangan berikut:

1. Pakis payung mesti direndam sebelum haba selama 12-15 jam, sering mengubah air.
2. Pakis segar sebelum menggoreng, lebih baik mendidih terlebih dahulu. Kemudian ia akan meninggalkan kepahitan.
3. Selepas saat-saat persiapan, paku itu dihantar ke kuali dengan lemak – ia boleh menjadi minyak sayuran merah panas atau lemak cair.
4. Dalam proses menggoreng, pastikan paku itu masih segar, iaitu penting untuk tidak terlebih dahulu.
5. Tumbuhan ini digabungkan sepenuhnya dengan sayur-sayuran, daging dan telur. Oleh itu, anda boleh menguruskan produk ini dengan selamat.

Bagaimana menggoreng paku segar?

Jika anda ingin mempelbagaikan menu lazim anda dan membawa semangat untuk diet biasa, resipi ini sangat berguna. Ia akan bercakap tentang cara memasak paku segar goreng. Jika dikehendaki, hidangan boleh ditambah dengan mana-mana sos, sos tomato atau mayonis. Tetapi tanpa aditif ini akan menjadi kurang enak.

Bahan-bahan:

• pucuk muda pakis paku – 1 tandan;
• wortel, bawang – 1 pc.;
• bawang putih – 1 cengkih;
• garam;
• minyak sayuran.

Persediaan

1. Pakai selama satu hari direndam, dan kemudian rebus selama kira-kira 10 minit.
2. Pada minyak sayur goreng bawang, wortel dan bawang putih.
3. Masukkan pakis, garam dan goreng sehingga selesai.
4. Hidangkan goreng pakis sebagai hiasan.

Bagaimana memasak paku dengan kentang goreng?

Kentang goreng dengan pakis sangat luar biasa dan sangat sesuai. Pilihan yang sangat baik apabila anda ingin mengejutkan tetamu dengan hidangan baru. Untuk merasakan pakis goreng adalah seperti kacang panjang atau cendawan goreng. Resipi itu tidak mengandungi busur, tetapi jika anda terbiasa dengan kentang goreng dengan bawang, dalam resipi ini komponen ini akan sangat perlu.

Bahan-bahan:

• pakis masin – 250 g;
• kentang – 500 g;
• minyak sayuran – 5 sudu besar. sudu;
• garam, lada.

Persediaan

1. Fern rendam, potong dan goreng selama 5 minit dalam minyak.
2. Tambah kentang dipotong menjadi kiub kecil, goreng hingga merah, garam, lada, tutup dengan tudung dan membawa ke kesiapan.

Bagaimana menggoreng paku dengan daging?

Jika ada soalan, bagaimana untuk mempersiapkan paku goreng, supaya ia memuaskan, masak dengan daging. Dapatkan hidangan berkhasiat penuh. Daripada jumlah komponen yang ditentukan ialah 3-4 hidangan makanan istimewa yang luar biasa. Apabila menggunakan pakis masin dengan rempah dan garam, anda perlu berhati-hati agar makanan tidak keluar daripada asin.

Bahan-bahan:

• pakis masin – 800 g;
• daging lembu – 500 g;
• bawang merah – 1 keping;
• Garam, lada, kicap, bawang putih – secukup rasa;
• minyak sayuran.

Persediaan

1. Pakis yang direndam dipotong dengan kepingan panjang 4 cm.
2. Bawang dicincang dengan jerami.
3. Pulpa daging dipotong menjadi kepingan nipis dan sedikit diasinkan dalam kicap.
4. Dalam kuali, panaskan minyak, goreng bawang di dalamnya, kemudian diekstrak, digoreng, juga diekstrak dan goreng daging sehingga lembut.
5. Campurkan pakis goreng dengan daging dan bawang, rasa garam, lada, musim dengan bawang putih dan sajikan.

Goreng goreng dengan bawang

Cendawan dengan bawang menggabungkan dengan sempurna. Dan pakis pakis sangat mirip dengan kaki cendawan. Jadi jika anda berfikir bagaimana memasak paku goreng, masak dengan bawang. Bahan-bahan goreng dalam resipi itu kemudian diisi dengan mayonis. Sebaliknya, anda boleh dengan mudah menggunakan krim masam, juga akan menyelerakan dan memuaskan.

Bahan-bahan:

• pakis – 500 g;
• bawang merah – 2 keping;
• minyak sayuran;
• mayonis – 4 sudu besar. sudu;
• garam.

Persediaan

1. Pakai direbus dalam jumlah besar sehingga separuh masak.
2. Bilas batang dengan air sejuk dan potong panjang 4 cm.
3. Hancurkan bawang kecil, potong jalur, tambah pakis dan masak selama 10 minit.
4. Pada akhirnya, sebiji goreng yang digoreng dengan bawang bawang ditempatkan pada mayonis dan diaduk.

Bagaimana menggoreng pakis masin?

Bagaimana memasak pakis masin goreng dengan bawang, tomato dan lobak merah, sekarang cari tahu. Resipi menggunakan produk asin, jadi penting untuk meresapnya sebelum keadaan menjadi hampir segar. Untuk sayur-sayuran yang ada, anda boleh menambah lada manis dengan selamat. Ini hanya akan meningkatkan rasa hidangan asal.

Bahan-bahan:

• pakis asin – 700 g;
• minyak sayuran;
• bawang, wortel, tomato – 1 pc;
• rempah ratus.

Persediaan

1. Pucuk pra-direndam dipotong menjadi 3-5 cm panjang dan disebarkan pada kuali dengan minyak yang dipanaskan.
2. Goreng sehingga kelembapan berlebihan menyejat.
3. Masukkan bawang, bawang cincang, lobak merah dihiris dengan jerami dan tomato dadu.
4. Kacau dan masak sehingga sayur-sayuran lembut, tambah rempah-rempah untuk dirasakan dan disajikan.

Bagaimana memasak goreng goreng dengan telur?

Resipi goreng pakis dengan telur sangat mudah. Output adalah pakis dalam kuah selera, yang kemudiannya disebarkan pada telur rebus dan disajikan. Kaedah pemfailan sedemikian adalah lebih baik, tetapi tidak semestinya perlu. Adalah mungkin untuk menambah telur ke arah utama dan campuran, rasa ini tidak akan menderita.

Bahan-bahan:

• paku – 750 g;
• mentega – 1 sudu besar. sudu;
• bawang merah – 2 keping;
• sup – 100 ml;
• tepung – 1 sudu teh;
• krim masam – 150 g;
• garam, lada;
• telur – 3 pcs.

Persediaan

1. Pakai cincang halus, tambah bawang cincang dan goreng.
2. Tuangkan dalam tepung, tuangkan kuah dan masak sehingga kelembutan paku.
3. Mereka meletakkan krim masam, rasa garam dan lada.
4. Telur rebus keras, dipotong ke dalam bulatan dan disusun pada hidangan.
5. Teratas kandungan kuali.
6. Hidangkan pakis goreng dengan telur dalam bentuk panas.

Pakis goreng dengan daging dan kentang

Betapa lazat memasak pakis goreng dengan kentang dan daging, diterangkan lebih lanjut. Komponen ini akan menambah semangat kepada panggang biasa dan menjadikannya lebih berguna dan enak. Akhirnya, jika dikehendaki, tambah krim masam ke dalam pinggan dan campurkan. Dan anda boleh menambahkannya tepat sebelum suapan itu sendiri.

Bahan-bahan:

• daging – 200 g;
• wortel – 1 keping;
• pakis – 300 g;
• kentang – 500 g;
• minyak sayuran;
• garam.

Persediaan

1. Daging dipotong dan goreng dalam minyak sayuran.
2. Masukkan wortel yang dicincang dengan straw dan masak beberapa minit lagi.
3. Kentang dicincang dengan kepingan kecil dan bersama pakis, potong, masukkan daging dan goreng bersama-sama.
4. Tutup dan sediakan pakis segar, panggang dengan kentang dan daging, 15 minit.