Terdapat kuki dalam perjalanan, dan roti diminta dari ketuhar, tetapi masih ada sesuatu yang hilang. Kami memerlukan sentuhan akhir dan akhir. Dan jika anda bukan hanya tukang masak, tetapi juga artis di bilik mandi, kelas induk kami “bagaimana memasak gula icing” akan sangat berguna. Dan apabila di bawah tangan roti gingerbread anda akan ditutup dengan perceraian gula manis, dan kue akan dihiasi dengan glazed “topi” salju putih, anda akan merasa diri anda penyihir kecil.

Frosting gula sejuk

Bahan-bahan:

• gula – 1 item;
• putih telur – 4 pcs.

Persediaan

Pukul bersama gula di dalam air selama kira-kira 5 minit. Kemudian kami akan bekerja sama dengan pemukul, tetapi tanpa pemanasan. Isi glaze dengan pastri yang disejukkan. Ia kering dengan cepat, menjadi licin dan berkilat.

Bagaimana untuk membuat icing gula karamel?

Bahan-bahan:

• gula tepung – 1 item;
• gula perang – 0.5 meter;
• Mentega – 2 sudu besar. sudu;
• susu – 3 sudu besar. sudu;
• vanila – 1 secubit.

Persediaan

Mentega cair dalam periuk kecil, tambah susu dan larut gula. Biarkan campuran mendidih dan tahan di atas api selama 1 minit. Keluarkan dari plat, tambah separuh gula tepung dan pukul sehingga sejuk. Kemudian tambah vanila, serbuk baki, sekali lagi, semua pukul dan sapukan pada roti jahe atau biskut. Untuk rasa, glaze siap adalah sangat serupa dengan karamel.

Resipi untuk crouton gula untuk roti halia

Bahan-bahan:

• gula – 1 item;
• air – 0.5 sudu besar.

Persediaan

Gula dibubarkan di dalam air dan bawa sirup ke dalam mendidih. Kami sedang menunggu apabila gelembung besar telus mula muncul di permukaan (suhu akan mencapai 110 darjah). Keluarkan sirap dari api dan biarkan sejuk sedikit. Pewangi wortel dengan menggunakan kuas. Yang kecil boleh sepenuhnya direndam dalam sirap, dan selepas menyebarkan pada batang panggang – berlebihan, dan roti halia akan diliputi dengan percikan gula lutut.

Glaze gula untuk rumah roti halia

Bahan-bahan:

• putih telur – 2 buah;
• gula tepung – 80 g.

Persediaan

Pukul putih telur sehingga puncak kuat, kemudian secara beransur-ansur memperkenalkan gula tepung. Glaze ini boleh kedua-dua lem bersama bahagian rumah roti halia, dan menghiasnya. Dan bahawa sayu tidak membekukan terlalu cepat, kami akan menambah setitik jus lemon.

Glaze untuk roti dari tepung gula

Bahan-bahan:

• gula tepung – 100 g;
• kanji – 1 sudu teh;
• krim (10% kandungan lemak) – 4 sudu besar. sudu;
• vanillin – 1 secubit.

Persediaan

Campurkan serbuk gula dengan kanji dan vanillin. Krim membawa ke mendidih (anda boleh menggantikan susu) dan tuangkan ke dalam serbuk. Nah kita bercampur dan segera menutup biskut segar – sayuran sejuk dengan cepat menebal.

Resipi gula pasir berwarna untuk cookies

Bahan-bahan:

• gula tepung – 1 item;
• susu – 2 sudu teh;
• sirap gula – 2 sudu teh;
• ekstrak badam – 0,25 tsp.
• warna makanan.

Persediaan

Sayuran ini digunakan oleh tukang masak profesional, bagaimanapun, untuk memasak di rumah tidak sukar. Susu tuangkan ke dalam serbuk gula dan menguli dengan konsisten pes. Tambah sirap dan ekstrak badam. Kami menyebarkan aising pada balang, masing-masing berwarna dengan warna sendiri. Segala-galanya, anda boleh membuat. Rasa diri di dapur sebagai seorang artis yang sebenar, berasa bebas untuk mengambil berus dan …

Glaze gula untuk biskut halia

Bahan-bahan:

• tepung gula – 0,5 meja;
• susu – 1 sudu teh;
• mentega – 1 sudu teh;
• vanila – 1 secubit;
• garam – 1 secubit.

Persediaan

Dalam mentega cair, tuangkan susu, masukkan garam dan gula tepung. Kami menguli ke keadaan krim masam. Sekiranya anda terlalu tebal – kami tuang lebih sedikit susu atau air ke dalam cecair cecair anda boleh menambah gula tepung. Pada akhirnya, buang secawan vanila dan campurkan semuanya lagi. Kami meletakkan sayap siap pada biskut dengan berus atau jarum pastri.

Resipi untuk glaze gula putih

Bahan-bahan:

• gula tepung – 2 barang;
• krim (kandungan lemak tidak kurang daripada 20%) – 0,5 item;
• mentega – 1 sudu besar. sudu;
• vanila – 1 secubit.

Persediaan

Panaskan krim, tambah minyak dan tahan panci hingga terbakar. Kemudian tambah gula tepung dan vanillin, pukul mixer ke homogenitas. Pembekuan salji putih sedemikian sempurna untuk kek Paskah!