Seluruh kaki dengan kentang di dalam oven adalah hidangan mandiri yang sangat baik untuk makan malam di rumah yang enak atau untuk berkhidmat sebagai hidangan panas untuk hidangan. Penyediaan bersama daging dengan sayur-sayuran memberikan hasil yang sangat baik – komponennya ditukar jus, aroma dan lazat.

Bagaimana untuk memasak rebusan dengan kentang dalam ketuhar?

Untuk mempunyai kaki dengan kentang yang dibakar di dalam oven, berjaya kemuliaan, anda mesti, pertama sekali, ikut cadangan resep yang dipilih. Hampir setiap daripada mereka menganggap pematuhan peraturan mudah:

1. Untuk meningkatkan ciri-ciri makanan, ayam diasinkan.
2. Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kepingan atau cawan, berpengalaman.
3. Daging tersebar di bahagian atas atau sisi kentang.
4. Hidangan dibakar pada dulang pembakar terbuka, dalam lengan atau di bawah kerajang.

Kentang dengan ham di dalam ketuhar pada lembaran penaik

Kaki ayam terutama lazat dengan kentang di oven bekerja di atas lembaran pembakar terbuka. Dengan pendekatan yang betul, daging menyimpan semua jus di dalamnya, memperoleh kerak kemerah-merahan dari luar. Ayam semestinya perlu diawali selama beberapa jam di bilik atau di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan:

• kaki – 1 kg;
• kentang – 1 kg;
• bawang putih – 4 gigi;
• mayonis – 2 sudu besar. sudu;
• Basil dan oregano – 3 pinch masing-masing;
• kari – 2 jepit;
• minyak – 1 sudu besar. sudu;
• garam, lada.

Persediaan

1. Ayam dihidangkan dengan garam, lada, kari, oregano dan kemangi, tambah bawang putih bawah tanah, dibiarkan untuk penghamilan.
2. Kupas kentang, potong ke dalam bahagian, taburkan minyak, garam, taburi dengan secubit kemangi dan oregano, campuran, tersebar ke dalam acuan.
3. Di atas atau sepanjang sisi meletakkan burung.
4. Bakar seluruh kaki dengan kentang dalam ketuhar pada 200 darjah 50 minit.

Kaki dengan kentang dalam lengan

Ia adalah sangat mudah untuk menyediakan seluruh kaki dengan kentang dalam lengan dalam ketuhar. Dengan prestasi ini, kedua-dua oven dan kuali tetap bersih, dan bahan-bahan di dalam aksesori dapur akan mengekalkan maksimum jus dan akan menjadi agak mengejutkan lembut. Seluruh proses menghias hidangan tanpa mengambil kira masa untuk memotong daging akan mengambil kira-kira sejam.

Bahan-bahan:

• kaki – 4 pcs.;
• kentang – 1 kg;
• bawang putih – 2 gigi;
• perasa untuk ayam – secukup rasa
• mayonis atau krim masam – 100 g;
• minyak – 50 ml;
• garam, lada.

Persediaan

1. Daging ayam digosok dengan garam, perasa, separuh mayones yang dicampur dengan bawang putih dan ditinggalkan untuk impregnasi.
2. Bersihkan, potong kentang, menggabungkan dengan campuran mayonis dan minyak, tambah garam.
3. Sediakan seluruh kaki, dibakar dengan kentang, dalam lengan 40 minit.
4. Potong filem dari atas, putar tepi dan coklat bahan selama 15 minit.

Kaki dengan kentang dalam ketuhar dengan mayonis

Peha ayam dengan kentang, dibakar dalam ketuhar dengan mayonis, bawang, bawang putih dan aprikot kering akan menyenangkan dengan rasa pedas yang sangat baik, juiciness dan wangi yang luar biasa. Sekiranya dikehendaki, komposisi pada dulang pembakar boleh ditambah dengan hirisan tomato, wortel atau sayur-sayuran lain. Untuk menyediakan 4 hidangan hidangan yang lazat, ia akan mengambil masa kira-kira sejam.

Bahan-bahan:

• kaki – 4 pcs.;
• kentang – 1 kg;
• bawang putih – 2 gigi;
• bawang merah – 1 keping;
• aprikot kering – 100 g;
• mayonis – 200 g;
• Basil dan Provencal herba – 1 sudu teh setiap;
• kari – 1 sudu besar. sudu;
• garam, lada.

Persediaan

1. Ayam yang dimasak dengan mayonis dan herba, tambahkan bawang putih, kari, lada, garam, cuti malam.
2. Kupas kentang, potong ke dalam kepingan, kacau dengan mayonis, bawang merah dihiris, rebus kering aprikot, tambah kemangi, herba.
3. Bakar keseluruhan kaki dengan kentang dan mayonis dalam ketuhar selama 50 minit pada 200 darjah.

Kaki dengan kentang dalam kerajang dalam ketuhar

Hiasan yang lazat dengan kentang dalam oven diperolehi dalam kerajang. Bahan-bahan diletakkan di atas dulang pembakar yang ditutupi dengan satu keping dan ditutup dengan helaian kedua di atas, yang dikeluarkan 15 minit sebelum proses pembakar selesai. Pada ketika ini, anda boleh taburkan permukaan hidangan dengan keju tanah. Jika dikehendaki, ayam dengan kentang boleh dibuat bahagian mengikut seksyen, diatur pada bahagian berasingan.

Bahan-bahan:

• kaki – 4 pcs.;
• kentang – 1 kg;
• bawang merah – 1 keping;
• keju – 120 g;
• krim masam – 150 g;
• Herba Itali – 1 sudu besar. sudu;
• mustard – 1 sudu besar. sudu;
• garam, lada.

Persediaan

1. Daging digosok dengan garam, lada, herba dan mustard.
2. Kentang dibersihkan, dipotong, dicampur dengan krim masam, herba, podsalivayut, lada.
3. Tumpukan kaki ayam dengan kentang dan bawang di antara kepingan kerajang dan bakar selama 1 jam pada 200 darjah.

Kering dari ham dan kentang dalam ketuhar

Setelah membuat kaki dengan cendawan dan kentang di dalam ketuhar dalam bentuk kaserol, anda boleh menikmati kesan baru dari hidangan yang telah anda terima. Daging untuk ini adalah menghilangkan lubang-lubang, potong-potong kecil dan diasinkan dengan penambahan rempah-rempah dan perasa yang dikehendaki. Adalah dibenarkan untuk menggantikan krim masam dalam mengisi dengan tambahan krim atau susu.

Bahan-bahan:

• kaki – 4 pcs.;
• kentang – 1,5 kg;
• cendawan – 300 g;
• bawang merah – 2 keping;
• keju – 150 g;
• krim masam – 50 g;
• susu – 300 ml;
• telur – 3 keping;
• minyak – 50 g;
• garam, lada, rempah ratus.

Persediaan

1. Ayam goreng hingga separuh masak.
2. Goreng pada cendawan mentega yang dihiris dengan bawang.
3. Kentang dibersihkan, dipotong, direbus selama 7 minit.
4. Letakkan bahan dalam acuan dalam lapisan, tuangkan campuran telur, krim masam, susu, perasa.
5. Bakar hidangan selama 40 minit, taburkan keju 10 minit sebelum akhir proses.

Kaki dalam pasu dengan kentang

Kejutan dan nikmatilah ciri-ciri rasa yang sangat baik dari panggang dari kaki dan kentang dihiasi di dalam periuk khas. Semua komponen diletakkan di dalam takungan dengan lapisan tanpa rawatan haba permulaan. Anda hanya perlu memotong mereka sedikit, musim untuk rasa. Daging lebih baik sebelum menghilangkan tulang.

Bahan-bahan:

• kaki ayam – 2 buah;
• kentang – 800 g;
• bawang merah – 2 keping;
• wortel – 1 keping;
• tomato – 2 buah;
• keju – 100 g;
• krim masam – 60 g;
• minyak – 60 g;
• garam, lada, rempah, sup.

Persediaan

1. Musim daging dan sayur, dimasukkan ke dalam periuk.
2. Masukkan setiap krim masam sedikit, mentega, menuangkan kuah, supaya ia mengisi tangki untuk 2/3.
3. Sediakan kaki dengan kentang dalam periuk di dalam ketuhar selama 1 jam, taburkan dengan keju pada akhir.

Kaki kefir dalam oven dengan kentang

Seterusnya, anda akan belajar bagaimana memasak kaki keseluruhan dalam ketuhar dengan kentang dalam kefir. Sempurna melengkapi dalam kes ini komposisi daging dan sayur-sayuran dari tomato segar. Daging itu diawali terlebih dahulu dalam perapian kefir, dan kemudian, bersama dengan campuran pedas, tersebar di atas kentang. Kuantiti produk tertentu akan mencukupi untuk 4 bahagian.

Bahan-bahan:

• kaki – 4 pcs.;
• kentang – 1 kg;
• tomato – 200 g;
• bawang putih – 5-6 gigi;
• kefir – 400 ml;
• Herba Provencal – 1 sudu besar. sudu;
• garam, lada, basil, minyak.

Persediaan

1. Kefir dicampur dengan bawang putih, herba, garam, lada.
2. Isi campuran dengan daging dalam mangkuk, biarkan selama 2 jam.
3. Kentang iris, berperisa dengan garam, mentega, kemangi, dimasukkan ke dalam bentuk.
4. Di atas adalah daging, iris tomato, tuangkan sisa-sisa perapan.
5. Bakar seluruh kaki dengan kentang dalam ketuhar selama 50-60 minit.

Pek itik dengan kentang di dalam ketuhar

Setelah di dalam peti sejuk beberapa kaki itik, anda boleh menghiasi hidangan yang lazat dan lazat, menambah bahagian burung dengan kentang dan epal. Sempurna menyoroti dan mendedahkan rasa timun itik dan pala, yang menggosok daging selama beberapa jam sebelum dibakar. Hidangan lazat yang lazat dengan kentang muda.

Bahan-bahan:

• itik paha – 4 pcs;
• kentang muda – 1 kg;
• epal – 2 keping;
• bawang merah – 2 keping;
• thyme and pizzas – secukup rasa;
• garam, lada, perasa, minyak.

Persediaan

1. Bahagian ternakan diasinkan dalam rempah-rempah, berpengalaman dengan rasa.
2. Kentang dan epal ditaburi dengan minyak, berpengalaman, dibentuk dengan bentuk, ditutupi dengan bawang dan burung.
3. Baki kaki itik dengan epal dan kentang 1 jam di bawah kerajang dan 15 minit lagi tanpa ia.