Kek coklat dalam microwave adalah salah satu pencapaian masakan moden. Dalam pernyataan ini, tidak ada keterlaluan: masakan superfast, asli, berkhasiat dan ramuan yang paling mudah membuat pencuci mulut ini berguna sebagai persiapan, tidak kalah dengan rasa dan kualiti estetik muffin dan capkake yang popular.
Contents
Bagaimana memasak kek dalam ketuhar gelombang mikro?
Kek dalam ketuhar gelombang mikro adalah jenis pencuci mulut yang paling popular. Ia disediakan dengan cepat dan dari produk mudah, yang, sebagai peraturan, dimasukkan dalam menu harian. Sebagai peraturan, ia adalah tepung, gula, telur, mentega dan serbuk penaik. Proses mencampur doh itu sama dengan tradisional: semua komponen disebat menjadi jisim homogen dan dihantar ke gelombang mikro dari 3 hingga 10 minit.
- Cupcake lazat dalam ketuhar gelombang mikro hanya diperoleh dari adunan. Konsistensi semacam itu akan menjadikan cahaya yang cerah dan lapang. Adonan tebal, sebagai peraturan, memberikan tekstur likat yang tidak menyenangkan.
- Untuk pelbagai rasa dalam adunan, disyorkan untuk menambah coklat, koko, buah kering dan beri.
- Apabila menguli doh, anda perlu memberi perhatian kepada pembubaran lengkap gula pasir, jika tidak, apabila membakar, kristal akan mula membakar dan merosakkan penaik.
Cupcake dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit – resipi
Kek coklat dalam microwave selama 5 minit – ia adalah nyata, mudah dan sangat cepat. Anda hanya perlu mencambuk satu telur dengan beberapa sudu gula, susu, tepung, koko dan secubit soda, tuangkan adunan yang sudah selesai ke dalam acuan silikon dan hantar ke microwave selama 2.5 minit. Pada masa ini, anda boleh mencairkan coklat, yang akan lebih menekankan rasa penaik.
Bahan-bahan:
- telur – 1 keping;
- gula – 80 g;
- mentega – 60 g;
- tepung – 80 g;
- susu – 60 ml;
- koko – 40 g;
- coklat – 50 g;
- soda – 5 g.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, soda, tepung, susu, mentega dan koko.
- Tuangkan acuan.
- Bakar kek mini dalam microwave selama 2.5 minit dengan kuasa 600 watt.
- Percuma dan tuangkan coklat cair.
Cake “Despair” – resipi dalam ketuhar gelombang mikro
“Kekecewaan” Cupcake dalam microwave telah dibakar dalam beberapa minit, yang membantu banyak suri rumah tidak mengalami sensasi yang sama sebelum lawatan tetamu, dan dengan cepat menghiasi meja dengan pencuci mulut yang paling halus. Makanan istimewa ini mempunyai rasa yang kaya dan hidangan asli: setelah semua, kerana kekurangan cetakan, ia boleh dibakar dan disajikan secara langsung dalam cawan.
Bahan-bahan:
- tepung – 40 g;
- koko – 80 g;
- telur – 1 keping;
- serbuk penaik – 10 g;
- gula – 80 g;
- susu – 80 ml;
- minyak – 20 ml.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula.
- Tambah susu, serbuk penaik, koko, tepung dan kacau dengan baik.
- Lubricate container dengan minyak dan tuangkan adonan.
- Bakar kek coklat di dalam microwave selama maksimum 2 minit.
Cupcake dalam cawan dalam ketuhar gelombang mikro
Dalam beberapa tahun kewujudan, cupcake cepat dalam gelombang mikro telah berkembang dalam variasi. Oleh itu, banyak tukang masak yang malas, tidak mahu membebani diri dengan membasuh pinggan mangkuk, mengalahkan adunan dan membakar pencuci mulut ke dalam cangkir. Kaedah ini mudah, baik dari segi ekonomi dan dari masakan: penaik ternyata sangat halus, dan prosesnya tidak lebih dari 5 minit.
Bahan-bahan:
- tepung – 40 g;
- gula – 40 g;
- telur – 1 keping;
- susu – 40 ml;
- koko – 10 g;
- minyak sayuran – 20 ml;
- titisan coklat – 4 keping;
- serbuk penaik – 5 g.
Persediaan
- Dalam cawan, cambuk telur dengan gula dan susu.
- Masukkan tepung, koko dan serbuk penaik.
- Tuangkan minyak, masukkan titisan.
- Sediakan cupcake cepat coklat dalam microwave dengan kuasa maksima 1, 5 minit.
Cupcake dengan keju cottage dalam ketuhar gelombang mikro
Cupcake besar di dalam gelombang mikro memberi peluang untuk memberi makan kepada keluarga besar dengan kumpulan cepat. Untuk produk yang diformat, anda harus memilih bahan-bahan yang ringan dan cepat memasak, yang terbaik adalah curd: lembut, cepat dipanggang, harmonis dengan coklat dan berguna, yang sangat relevan untuk sweeties kecil.
Bahan-bahan:
- keju kotej – 250 g;
- telur – 2 keping;
- koko – 60 g;
- minyak – 20 g;
- gula – 80 g;
- tepung – 50 g;
- manga – 40 g;
- serbuk penaik – 10 g;
- susu – 60 ml;
- walnut – 50 g.
Persediaan
- Keju cottage mengelap ayak dan campurkan dengan mentega, gula dan telur.
- Tuangkan dalam tepung, mangga, serbuk penaik, koko dan tuangkan susu.
- Bakar kek coklat dadih dalam microwave 10 minit pada 600 watt.
- Hiaskan dengan kacang dan berkhidmat kepada meja.
Cupcake pada kefir dalam ketuhar gelombang mikro
Cupcake dengan coklat dalam ketuhar gelombang mikro akan menjadi gebu dan rasa baik jika anda membuatnya kefir. Ramai suri rumah, untuk melindungi pencuci mulut daripada jatuh, tambah hanya produk susu yang ditapai ini kepada doh. Doh ini dicirikan oleh kelembutan, keliangan, ringan dan airiness dan sesuai dengan konsistensi untuk memasak gelombang mikro.
Bahan-bahan:
- tepung – 240 g;
- telur – 1 keping;
- koko – 80 g;
- coklat – 170 g;
- gula – 60 g;
- mentega – 100 g;
- kacang – 70 g;
- kefir – 90 ml;
- air – 150 ml;
- jus lemon – 20 ml;
- soda – 5 g.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula dan yogurt.
- Tambah air dan jus lemon.
- Masukkan tepung, soda dan koko. Campurkan segalanya dengan baik.
- Potong potongan 70 g coklat dan masukkannya ke dalam adunan siap.
- Masukkan kacang hancur.
- Bakar kek coklat dalam microwave selama 8 minit pada 900 watt.
- Berikan 2 minit penyerapan.
- Hiaskan dengan icing coklat.
Kek pisang dalam ketuhar gelombang mikro
Cupcake dengan pisang dalam ketuhar gelombang mikro – cara paling mudah dan paling murah untuk membawa catatan pencuci mulut untuk eksotik. Ini tidak memerlukan apa-apa produk mahal, kerana buah-buahan di luar negara boleh didapati sepanjang tahun, murah, mempunyai rasa yang lembut dan tekstur berair, adunan pelembab yang sempurna. Tambahnya boleh kedua-duanya dalam bentuk dompet, dan kepingan.
Bahan-bahan:
- tepung – 80 g;
- minyak – 120 g;
- telur – 3 keping;
- gula – 90 g;
- koko – 60 g;
- serbuk penaik – 10 g;
- pisang – 2 keping.
Persediaan
- Meleleh mentega, pukul dengan telur dan gula.
- Campurkan serbuk penaik, tepung dan koko.
- Sambung komponen kering dan cecair.
- Masukkan kepingan pisang doh.
- Masak selama 5 minit pada 900 watt.
- Benarkan untuk berdiri selama 7 minit.
Cupcake dalam microwave tanpa telur
Kek coklat dalam microwave tanpa telur tidak lebih buruk daripada versi klasik. Makanan istimewa yang sama ternyata lezat, megah, berliang dan lembap. Ini dilakukan oleh cuka anggur, serbuk penaik dan soda, yang, apabila bercampur dengan bahan kering, aktif bertindak balas dan semasa penyediaan “menaikkan” doh.
Bahan-bahan:
- tepung – 300 g;
- air 250 ml;
- cuka wain – 20 ml;
- minyak sayuran – 50 ml;
- koko – 60 g;
- gula – 200 g;
- kopi – 15 g;
- soda – 5 g;
- bar coklat – 1 keping;
- serbuk penaik – 5 g.
Persediaan
- Campurkan tepung, soda, koko dan serbuk penaik.
- Pukul air, cuka, mentega, gula dan kopi.
- Sambungkan semua komponen.
- Bakar selama 10 minit pada 900 watt.
- Tuangkan coklat cair.
Cupcake dalam ketuhar gelombang mikro tanpa tepung
Hari ini, semua orang boleh memilih resipi kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro, sepadan dengan kehendak peribadi. Jadi, peminat makan yang sihat lebih suka cupcakes tanpa tepung. Baking seperti ini lazat, rendah kalori dan terdiri daripada komponen yang berguna: kacang, serpih oat, buah-buahan kering, yang untuk tekstur yang sangat halus disyorkan untuk mengisar.
Bahan-bahan:
- oat serpih – 500 g;
- pisang – 1/2 keping;
- kefir – 450 ml;
- coklat gelap – 50 g;
- madu – 40 g;
- telur – 4 keping;
- serbuk penaik – 10 g;
- kacang – 80 g.
Persediaan
- Serpihan oat tatal dalam pengisar, tuang kefir dan biarkan selama 15 minit.
- Masukkan serbuk penaik, telur, madu dan pisang dan kacang cincang. Throw the chocolate dicincang.
- Tuangkan cetakan dan masak selama 8 minit pada 700 watt.
Cupcake dalam ketuhar gelombang mikro dengan susu pekat
Mereka yang menganggap resipi kek coklat dalam ketuhar gelombang mikro yang dipukuli dan cetus boleh menjadikan ia pencuci mulut yang indah. Ini akan membantu beberapa sudu susu pekat, digunakan sebagai pengisian. Terima kasih kepada mereka, kek akan memperoleh rasa yang sihat, rupa yang menyelerakan dan menjadi karya yang dimasak 8 minit sebelum mesyuarat tetamu.
Bahan-bahan:
- tepung – 120 g;
- minyak – 50 g;
- koko – 40 g;
- susu pekat – 40 g;
- susu – 100 ml;
- telur – 1 keping;
- serbuk penaik – 10 g;
- gula – 20 g.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula dan mentega.
- Tambah susu, tepung dan serbuk penaik.
- Letakkan adunan doh ke dalam acuan, di atas susu pekat sedikit dan tutup dengan doh.
- Bakar selama 7 minit pada 800 watt.
Cupcake dalam ketuhar gelombang mikro di atas air
Muffin porcini dalam gelombang mikro menyangkal teori kesetiaan hidangan vegetarian. Pencuci mulut coklat mudah ini, walaupun tanpa mentega dan telur, lembut dan lapang. Perlu diperhatikan bahawa dalam komposisi produknya yang tidak berbahaya yang diasah di atas air, dan di atasnya, rempah itu akan menjadi hadiah untuk orang yang mempunyai alergi makanan dan akan sesuai untuk diet.
Bahan-bahan:
- tepung – 250 g;
- gula – 220 g;
- air 350 ml;
- minyak sayuran – 100 ml;
- serbuk penaik – 10 g;
- koko – 60 g.
Persediaan
- Campurkan semua bahan kering.
- Tambah minyak, air dan kacau dengan baik.
- Tuangkan ke dalam acuan dan masak pada 1000 W selama 7 minit.
Cupcake dalam microwave pada krim masam
Kek yang diperbuat daripada koko dalam microwave mempunyai versi penyediaan yang berlainan. Sebagai peraturan, setiap pemilik mempunyai komponen rahsia, yang mampu mengubah doh mudah menjadi pencuci mulut “korporat”. Produk yang paling popular adalah krim masam: ia melengkapkan penaik dengan rasa, memberikan kelancaran kelazatan dan kandungan lemak yang diperlukan, yang tidak akan menggunakan minyak.
Bahan-bahan:
- tepung – 100 g;
- telur – 2 keping;
- krim masam – 60 g;
- gula – 50 g;
- koko – 20 g;
- serbuk penaik – 10 g.
Persediaan
- Campurkan tepung, serbuk penaik dan koko.
- Whip gula dengan telur dan krim masam.
- Sambung komponen.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan.
- Bakar selama 2 minit pada 1000 watt.