Labu terkenal dengan sifatnya yang berharga dan pengaruh yang menguntungkan terhadap kerja semua sistem badan. Terdapat banyak resipi untuk pelbagai hidangan labu, tetapi hari ini kita akan bercakap tentang menggabungkan sayuran dengan madu dan membakarnya di dalam ketuhar. Setiap resipi yang dicadangkan akan mendapat sajian yang sangat lazat dan berguna, yang boleh anda nikmati dengan secawan teh panas.
Labu dibakar dengan kepingan dalam ketuhar dengan resipi madu
Bahan-bahan:
- labu segar – 330 g;
- bunga cair madu – 40 g;
- air – 30 ml;
- bunga matahari atau minyak zaitun, tidak berbau – 15-20 ml;
- gula – 25 g.
Persediaan
Untuk membakar oven, disarankan untuk memilih labu pelbagai gula. Ia pasti akan menjadi lebih lembut dan lebih enak. buah sebelum menyediakan perlu dibersihkan, potongan pertama pada separuh, keluarkan biji dengan pulpa, dan kemudian dipotong menjadi keping ketebalan sehingga dua sentimeter.
Dalam mangkuk, campurkan air, madu, cairan bunga dan bunga matahari atau minyak zaitun tanpa wangian. Sekiranya dikehendaki, sedikit kayu manis tanah boleh ditambah kepada campuran yang dihasilkan. Tuangkan campuran yang terhasil keping labu disusun dalam bentuk untuk memasak dalam ketuhar atau di kuali, dan menghantar mereka untuk membakar dalam dipanaskan peranti 185 darjah selama lima puluh minit. Sepuluh minit sebelum penghujung proses itu, taburkan irisan labu di atas gula dan tingkatkan suhu oven ke maksimum.
Labu dibakar dalam ketuhar dengan kacang madu dan seluruh kayu manis
Bahan-bahan:
- labu kecil – 1 keping;
- kacang untuk dipilih – 220 g;
- tanah kayu manis – 1 secubit;
- madu – 160-190 g;
- jus lemon – 20 ml.
Persediaan
Untuk membakar seluruh labu, pilih buah kecil, basuh dengan teliti dan lap kering. Sekarang berhati-hati memotong bahagian atas topi dan melalui lubang yang terhasil, keluarkan benih dan bersihkan sudu dengan daging berserat. Kacang dikeringkan dalam oven atau kuali yang kering, dan kemudian tanah untuk mendapatkan mengisar remah lesung atau dalam pengisar. Campurkan jagung walnut dengan madu, kayu manis dan jus lemon dan isi jisim dengan rongga di dalam labu.
Blanking labu memotong “topi” lubang telah produk di dalam lembaran penaik, di mana kita tuangkan air cukup sedikit, dan merawat bakar selama setengah jam pada 185 darjah.
Selepas isyarat, tinggalkan labu itu untuk sementara waktu di dalam ketuhar, dan kemudian beralih ke hidangan dan boleh berkhidmat.
Labu dibakar dengan epal, madu dan krim masam
Bahan-bahan:
- labu – 850 g;
- epal – 450 g;
- kacang pilihan – 40 g;
- tanah kayu manis – 5 g;
- madu – 70 g;
- krim masam – 130 g;
- kismis tanpa lubang – 1 segenggam;
- mentega – 55 g;
- serbuk roti – 35-50 g.
Persediaan
Sebelum anda menghantar labu bakar dengan epal, ia adalah perlu untuk mengupas dan benda yg ada, kemudian potong dadu dan simmered kepada melembutkan kecil dalam kuali dengan mentega dan sedikit air. Walaupun labu direbus, kami membersihkan epal dari inti dan, jika dikehendaki, dari kulit dan potong ke dalam kepingan nipis. Kami juga menyediakan pengisian dengan mencampurkan krim masam dengan madu, kacang hancur dan tanah kayu manis. Kacang mestilah sebelum dibakar pada lembaran penaik dalam ketuhar atau pada kuali kering.
Kini terletak di mabuk dan ditaburi dengan serbuk roti membentuk labu rebus, taburkan hirisan kismis kukus dan merebak pada bahagian atas hirisan epal. Kami tuangkan komposisi dengan campuran madu dan krim masam dan hantar untuk bakar pada suhu maksimum selama setengah jam.
Varian ini boleh ditambah dengan biji labu, menggantikannya dengan kacang, dan menggunakan yoghurt semulajadi daripada krim masam.