Salad ringan epal dan wortel boleh disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pelbagai pakaian dan penambahan akan membantu mempelbagaikan kedua-dua bahan mudah dan mencipta hidangan satu keping yang akan memuaskan kelaparan tanpa merugikan angka tersebut.
Salad dengan wortel dan epal
Bahan-bahan:
- epal – 2 keping;
- jus lemon – 1 1/2 sudu besar. sudu;
- wortel – 3 keping;
- minyak zaitun – 1 sudu besar. sudu;
- gula – 1 sudu teh;
- lada hitam – secukup rasa;
- keju feta – 60 g;
- peterseli.
Persediaan
Potong epal ke dalam kepingan dan taburkan dengan jus lemon. Wortel dipotong menjadi jalur nipis dan menambah epal. Kami mengisi salad dengan minyak, taburkan dengan gula, herba segar dan keju feta.
Salad dengan kubis, wortel dan epal
Bahan-bahan:
- kubis merah – 1/4 kepala;
- epal – 2 keping;
- wortel – 1 keping;
- sayur-sayuran;
- minyak sayuran – 2 sudu besar. sudu;
- madu – 2 sudu besar. sudu;
- Cuka sari apel – 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon – 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada – secukup rasa.
Persediaan
Kubis dicincang dan tercemar dengan garam garam. Tambah kepada lobak merah yang diparut kubis dan epal, kami melengkapi salad dengan herba segar. Campurkan madu dengan cuka, mentega dan jus lemon. Garam dan lada berpakaian untuk merasai dan menyiram saladnya.
Salad dengan epal, lobak merah dan telur
Bahan-bahan:
- telur – 4 keping;
- wortel – 1 keping;
- epal – 1 keping;
- bawang merah – 1/2 pcs;
- Yoghurt Yunani – 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada – secukup rasa;
- kacang – 1 genggam.
Persediaan
Telur rebus dan dihancurkan. Kami memotong bawang merah ke dalam separuh bulatan nipis, pinggan epal, dan memarut wortel pada parut. Campurkan semua ramuan yang disediakan dalam mangkuk salad dan musim dengan yoghurt Yunani. Sediakan pinggan dengan garam, lada, dan taburkan dengan kacang hancur sebelum disajikan. Kami menyajikan salad ke meja dalam keadaan sejuk.
Salad dengan lobak, wortel dan epal
Bahan-bahan:
- kubis merah – 1/4 pcs;
- epal – 1 keping;
- wortel – 1 keping;
- lobak – 1/3 pcs;
- madu – 1 1/2 sudu teh.
- bijirin mustard – 2 sudu kecil;
- 1/2 jus lemon;
- minyak sayuran – 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk mengisi, campurkan mustard, madu dan mentega dalam gelas. Kami menambah pakaian dengan jus lemon, dan juga jangan lupa tentang garam dengan lada. Kubis halus dicincang, dan wortel dan epal disapu pada parut besar. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk salad. Kami berkhidmat salad ke meja, menyiram pakaian.
Salad dengan wortel, epal dan saderi
Bahan-bahan:
- epal – 1 keping;
- wortel – 1 keping;
- tangkai saderi – 2 pcs;
- daun saderi – 1 segenggam;
- pasli – 1 segenggam;
- Biji bunga matahari – 2 sudu kecil.
- kacang tanah – 1 sudu besar. sudu;
- madu – 1 1/2 sudu teh.
- minyak sayuran – 2 sudu teh.
- Halia parut – 1/4 sudu teh.
- jus 1/2 lemon.
Persediaan
Apple dan wortel menggosok pada parut besar. Batang saderi kami memotong, iris tipis, dan daunnya dihancurkan. Campur sayuran dengan daun saderi, benih dan kacang tanah. Campurkan madu dengan mentega dan jus lemon, tambah halia dan tuangkan salad.
Salad dengan bit, wortel dan epal
Bahan-bahan:
- kulit dan jus 1 oren;
- kupas dan jus 1 lemon;
- cuka wain – 2 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun – item 3/4;
- garam, lada – secukup rasa;
- bit – 500 g;
- wortel – 2-3 pcs;
- epal – 1 keping;
- pasli – 1 tandan.
Persediaan
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan zest, jus oren dan lemon dan cuka. Sentiasa kacau campuran sitrus, tuangkan minyak zaitun itu, kemudian tambahkan garam dengan lada secukup rasa.
Wortel dan bit saya, bersih dan halus dicincang, atau sapu pada parut besar. Begitu juga kita melakukan epal. Semua ramuan yang disediakan dimasukkan ke dalam mangkuk dengan berpakaian dan kacau. Taburkan salad siap dengan pasli.