Mannick – cukup mudah untuk memasak pai, yang dilakukan dengan cepat, tetapi ternyata sangat lembut dan enak. Doh untuk itu boleh diasah pada krim masam, kefir, susu dan juga air kosong. Kami menawarkan beberapa resipi mudah untuk penyediaannya, dan anda memilih sendiri yang paling sesuai dan mudah.

Manicure di dalam air di multivark

Bahan-bahan:

• air – 1 item;
• telur – 1 keping;
• semolina – 5 sudu besar. sudu;
• gula – 1 item;
• mentega – 100 g;
• tepung – 1 sudu besar. sudu;
• soda – secubit;
• jus lemon.

Persediaan

Tuang semolina dengan air dan biarkan selama beberapa jam untuk membengkak. Ingat bahawa semakin lama manke akan rendam, semakin lembut pai kami akan berubah. Jangan buang masa dengan sia-sia, kacau secara berasingan dengan mentega berkrim dengan telur ayam dan aduk ringan dengan pukul. Kemudian tambah semolina bengkak. Soda dan tepung gandum menyaring dari atas, berhati-hati menggabungkan segala-galanya dan tuangkan adunan siap ke dalam semangkuk multivarka, disejukkan dengan minyak sayuran.

Kami tutup tudung perkakas, pilih program “Kue” pada paparan dan sediakan hidangan selama 40 minit. Selepas isyarat bunyi, gerakkan mod untuk “memanaskan” dan tunggu selama 60 minit lagi untuk membuat pewang pai. Selepas itu, hati-hati buka tudung, putar mannik ke dalam bekas pengukus, beralih ke hidangan yang indah, sejuk dan taburkannya dengan serbuk gula jika dikehendaki. Mannik siap di atas air dengan telur dipotong ke dalam bahagian kecil dan dihidangkan ke meja.

Bagaimana memasak manicure coklat di atas air?

Bahan-bahan:

• cecair krim masam – 250 ml;
• gula – 210 g;
• air – 0.5;
• semolina – 180 g;
• serbuk koko 30 g;
• tepung – 100 g;
• telur – 2 keping;
• poppy – 1 sudu besar. sudu;
• serbuk penaik – 0,5 sudu teh.

Persediaan

Telur dipecah ke dalam mangkuk, dipukul ringan dengan pengadun, tuang separuh daripada gula dan gosok sehingga homogen. Kemudian masukkan serbuk penaik dan kacau dengan baik. Baki gula digabungkan dengan mangga, tuangkan krim masam cair, air sejuk, campuran dan biarkan membengkak selama 20 minit. Kemudian masukkan campuran telur, kacau dan biarkan selama 10 minit lagi. Selepas ini, secara beransur-ansur tuangkan tepung yang diayak dan menguli doh homogen. Sekiranya terlalu tebal, kami mencairkannya dengan air dan campurkannya.

Seterusnya, tuangkan doh separuh, tambahkan satu separuh poppy, dilecehkan dengan air mendidih, dan bubuk koko membuang yang lain. Bentuk untuk baking dilapisi dengan mentega, ringan ditaburkan dengan semolina dan tuangkan adunan coklat yang sama. Di atas, tuangkan adunan dengan biji poppy dan hantar kek ke dalam ketuhar panas. Bakar mannik 30-35 minit sehingga kerak kemerah-merahan muncul di atasnya.

Resipi manikur di atas air

Bahan-bahan:

• semolina – 1 item;
• gula – 1 item;
• air – 1 item;
• tepung – 1 item;
• serbuk penaik – 1.5 sudu teh.
• minyak sayuran – 0,5 barang;
• walnut – 100 g;
• aprikot kering – 100 g;
• kismis – 100 g;
• Vanillin – secukup rasa;



• mentega – untuk pelinciran;
• gula tepung – untuk hiasan.

Persediaan

Manku dipenuhi dengan air dan dibiarkan membengkak selama 1.5 jam, meninggalkan croup pada suhu bilik. Selepas peredaran masa, kami menambah aprikot kering dicincang halus, kismis yang dibakar dan kacang kenari dicincang. Kemudian tuangkan gula secukup rasa dan kacau dengan teliti. Selepas itu, tuangkan minyak sayuran sedikit, tuangkan penapis dengan vanillin dan serbuk penaik dan kacau doh homogen.

Seterusnya, masukkannya dalam bentuk lancar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 40 minit. Panggang kek pada suhu 180 darjah sehingga dimasak. Mannik siap di atas air yang dibuat dengan gula tepung dan dihidangkan di atas meja.