Sesungguhnya anda telah mendengar mengenai sifat-sifat yang berguna dalam bawang putih, yang diberkati dengan tumbuhan ini, sebagai tambahan kepada keupayaannya untuk memberi hidangan rasa tambahan. Salah satu cara untuk memakan bawang putih dalam makanan adalah untuk membuat minyak bawang putih. Ia digunakan untuk salad berpakaian dan perasa tambahan hidangan dan memberi mereka rasa yang piquant, dan untuk tujuan perubatan.
Cara membuat minyak bawang putih di rumah – resipi untuk memasak?
Bahan-bahan:
- bawang putih – 1 kepala;
- minyak zaitun ditekan – 500 ml.
Persediaan
Kami membilas kepala bawang putih, membongkokkannya pada gigi, mengeluarkannya dari sekam, memotongnya masing-masing menjadi dua bahagian dan letakkannya dalam botol steril dan kering, sebaiknya dari kaca gelap dan tutup sementara dengan penutup. Minyak zaitun mendesak sejuk dituangkan ke dalam senduk atau periuk, menghangatkan suhu 180 derajat dan perlahan-lahan menuangkannya ke dalam menetes nipis dalam botol bawang putih. Perhatikan bahawa anda tidak boleh menggunakan penyiraman plastik. Kami menutup botol dan meletakkannya di tempat yang sejuk (tidak di dalam peti sejuk) selama kira-kira satu minggu. Selepas peredaran masa, penapis minyak bawang putih melalui kasa steril, tuangkan ke dalam bekas steril yang lain, tutupnya dengan tudung dan letakkan di tempat yang sejuk. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan minyak ini selama satu bulan.
Bagaimana untuk membuat minyak bawang putih bakar di rumah?
Bahan-bahan:
- bawang putih – 1 kepala;
- minyak zaitun tambahan dara – 500 ml;
- thyme – secubit;
- kacang lada hitam – secubit.
Persediaan
Untuk memasak minyak bawang putih goreng, kita memerlukan bekas tahan haba dengan tudung, sesuai digunakan di dalam ketuhar. Kami mencuci kepala bawang putih, kami membongkarkannya di atas gigi, yang kami bersihkan dari sekam, potongnya separuh dan letakkan di bahagian bawah hidangan yang dipilih. Throw thyme, lada hitam dan minyak kacang polong.
Kami menentukan bekas yang ditutup dengan tudung dalam ketuhar yang bersuhu 150 darjah dan memanaskan pada rejim suhu ini selama lima puluh minit. Kemudian kami tuangkan minyak bawang putih ke dalam botol steril, setelah tegang melalui kasa steril.
Minyak sedemikian sedia untuk digunakan dengan serta-merta, serta-merta selepas persediaan, dan menyimpannya lebih baik di tempat yang sejuk dan tidak lebih dari satu bulan.
Resipi untuk memasak minyak bawang putih berkrim dengan herba di rumah
Bahan-bahan:
- bawang putih – 3-4 gigi atau rasa;
- mentega – 250 g;
- pasli atau mana-mana sayur-sayuran untuk rasa anda – 1 tandan;
- lada tanah hitam – secukup rasa;
- garam – secukup rasa.
Persediaan
Memasak mentega bawang putih tidak mudah, tetapi sangat mudah. Untuk melakukan ini, kami akan mendapatkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu, supaya ia cair dan menjadi lembut. Kemudian kami bersihkan dan peras bawang putih melalui media, memasak pasli segar, dan tambah segalanya kepada minyak. Sdabrivaem jisim garam dan tanah hitam lada dan campuran. Mentega bawang putih berkrim siap. Sandwich dengan roti segar sangat enak dengan minyak ini.
Bagaimana untuk membuat penyembuhan minyak bawang putih di rumah?
Bahan-bahan:
- bawang putih;
- minyak sayuran;
Persediaan
Untuk membuat minyak bawang putih, kami membersihkan dan mengisar bawang putih, masukkannya dalam botol steril separuh liter, mengisi dengan tiga perempat. Isi bawang putih dalam bekas dengan minyak sayuran ke bahagian atas, kami tutup dan letakkannya selama empat belas hari di tempat yang sejuk. Selepas peredaran masa, penapis minyak bawang putih melalui kasa steril. Untuk digunakan, kita membuat satu sudu minyak dalam satu liter air dan ambil satu gelas tiga kali sehari. Alat ini membantu mengatasi selsema, mengusir cacing dan meningkatkan imuniti.