Tidak tahu apa yang membuat lazat dan asli untuk teh? Kami mencadangkan anda membakar yang mudah, tetapi pada masa yang sama pai halus diperbuat daripada pastri puff dengan jem. Ia ternyata lazat, wangi dan sangat mudah sebagai penyediaan. Semua tetamu hanya akan gembira dan pasti akan meminta anda berkongsi resipi.
Resipi untuk pastri puff dengan jem
Bahan-bahan:
- doh tanpa ragi yis – 440 g;
- epal – 180 g;
- jem berry – 1 item;
- tanah kayu manis – 10 g;
- gula – secukup rasa;
- kanji kentang – 10 g;
- kuning telur – 10 g;
- minyak sayuran – 25 ml.
Persediaan
Untuk membuat kue dengan jem, adunan adunan yang telah diaduk dicairkan, diambil dari bungkusan dan mengeluarkan sebahagian kecil. Selebihnya dilancarkan dengan pin bergulir ke dalam bulatan nipis dan diletakkan dengan teliti dalam bentuk yang ditutup dengan kertas perkamen khas. Jam bercampur dengan kanji, dan epal dibasuh, dikupas, mengeluarkan benih dan dipotong menjadi kepingan. Taburkan buah dengan gula dan tanah kayu manis. Gulungkan doh rata dengan jem, menyebarkan epal dari atas dan tutup tepi, membentuk bahagian. Letakkan adunan sedih ke dalam flagella dan serahkannya ke atas pai dengan mesh. Pukul kuning telur dengan mentega dan pat kek itu. Kami menghantarnya selama 40 minit di dalam ketuhar, dan kemudian kami memberikan pai siap dari pastri puff sedia dengan jem sedikit untuk menyejukkan, dan kami merasai keju dengan rasa.
Pasti puff manis dengan jem
Bahan-bahan:
- doh tanpa ragi yis – 440 g;
- plum jem tebal – 160 g;
- mentega buatan sendiri – 35 g;
- kuning telur – 10 g.
Persediaan
Bentuk untuk penaik dihirup dengan minyak. Adunan puff diambil 
terlebih dahulu dari peti sejuk, dan kemudian dibebaskan dari bungkusan dan dilancarkan ke tempat tidur. Potong sepotong kecil adunan, dan sebarkan sisanya dalam bentuk tangan, membuat tepi kecil di sekitar tepi. Keluarkan jem plum di bahagian bawah, dan gulung adunan yang tersisa dengan pin rolling di atas meja, potong jalur dan kencangkannya dari kuncir. Kami membentuk bunga dan menyebarkannya di tengah-tengah pai. Spread bahagian atas dengan kuning telur disebat, biarkan selama 15 minit, dan kemudian masak selama 35 minit di dalam ketuhar pada suhu 186 darjah. Selepas ini, makanan istimewa disejukkan, potong dengan pisau ke dalam bahagian kecil dan berkhidmat pai terbuka yang lazat yang dibuat daripada pastri puff dengan jem untuk teh.