Jika tidak ada kemungkinan, masa atau keinginan untuk menyediakan doh untuk pizza klasik, gunakan idea di bawah ini dan sediakan pembuka lavash. Bagi anda, resipi adalah gula-gula dalam ketuhar, dalam microwave dan dalam kuali.
Cara membuat pizza dari lavash Armenia dalam ketuhar – resipi
Bahan-bahan:
- lavash besar Armenia tipis – 1 keping;
- ayam ayam yang besar – 1 pc;
- tomato segar – 290-350 g;
- sos tomato atau tomato – 75 g;
- mayonis – 45 g;
- Herba wangi kering – 1 secubit;
- keju keras – 120 g.
Persediaan
Untuk membuat pizza cepat dari lavash Armenia, anda boleh mengambil apa-apa bahan untuk selera anda. Sempurna sesuai untuk mana-mana sosej, ham atau daging cincang panggang. Dalam kes ini, kami akan menggunakan pulpa dari kaki ayam rebus. Pisahkannya dari tulang dan potong dengan kepingan kecil atau sekadar membuka seratnya.
roti pita armenian merebak pada dulang satu pinggir promazyvayut diletakkan di tepi campuran sos tomato dan mayonis, keju bit pritrushivaem dikisar dan meliputi separuh lagi, seolah-olah gluing web dan membuat lebih padat base pizza dan lebih tebal sedikit. Sekarang kita melelehkan produk di seluruh perimeter dari atas dengan campuran tomato dan mayonis yang sama dan letakkan daging ayam yang disediakan. Di atas mengedarkan tomato segar dipotong ke dalam bulatan. Kami cuba membuat pizza dalam roti pita bukan jenis tomato yang berair, contohnya, varieti “Slivka”. komponen Pritrushivaem sedikit garam, herba kering dan keju di atas dan meletakkan preform ke dalam dipanaskan kepada 215 darjah untuk ketuhar lima belas minit.
Kami makan pizza ini dengan lavash dengan serta-merta, semasa panas.
Pizza pada roti pita dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- lavash pusingan tebal – 1 pc.;
- ham – 170 g;
- tomato segar – 170 g;
- timun acar – 120 g;
- sos tomato atau tomato – 45 g;
- mayonis – 45 g;
- sayuran segar – secukup rasa;
- keju keras – 190 g.
Persediaan
Dalam kes ini, kami akan menyediakan pizza cepat dari lavash tebal, bulat dan menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk tujuan ini. Langkah pertama ialah dipotong menggunakan pisau yang tajam pada pita topsheet, kami kot campuran asas baki sos tomato dan mayonis rizab berubat. Pada masa ini, sediakan ramuan untuk topping pizza. Potong kepingan kecil ham, mug tomato dan kepingan nipis yang diasinkan timun. Sebarkan makanan yang disediakan secara rawak pada pritrushivaem permukaan pita herba cincang dan keju keras dan hantar di dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum sehingga tatal keju cair sepenuhnya.
Pizza cepat dibuat dari roti pita dalam kuali
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis – 1 pc.;
- sosej, ham atau sosej (sosis) – 110 g;
- salad bawang – 15 g;
- Lada manis Bulgaria – 40 g;
- sos tomato atau tomato – 55 g;
- herba segar – 45 g;
- Herba wangi kering – 1 secubit;
- keju mozzarella atau keras – 80 g.
Persediaan
Sebelum menyediakan pizza dari lavash Armenia tipis, kami memotong dua bulatan yang sama dengan saiz bahagian bawah
kuali. Salah seorang daripada mereka meletakkan dalam minyak yang telah dipanaskan kapasiti bebas (diperlukan dengan bahagian bawah yang tebal dan dinding), kot dengan sos tomato tomato dan sos atau pritrushivaem dikisar keju keras atau mozzarella (bahagian separuh). Kami menutup bahan kerja dengan potongan bulatan kedua dari roti pita, mari goreng sedikit dan cairkan keju, dan pasangkannya ke tong lain. Kot dengan sos sampingan kedua telah perangan, cepat merebak sosej dihiris, loceng lada, bawang dan herba yang dicincang, komposisi pritrushivaem herba, tuangkan sedikit minyak zaitun, taburkan dengan keju, tutup dengan penutup dan memberi keju cair.